Пејзажи и виногради: тајни пут до О Росала

Anonim

Куинта Цоусело

На свом путу ћете открити винову лозу, животиње у слободи, древно дрвеће...

Многи путеви воде у долину с или ружичњак (Ел Росал), колевка неких од најбоља бела вина света. Налази се на југу провинције ** Понтеведра ** и представља балкон према ушћу реке Мој не и суседи Португалци са друге стране 'раиа' (граничне линије). одабрали смо најспектакуларнији и најатрактивнији за љубитеље вожње на два и четири точка, али, пре него што прођемо, рећи ћемо вам нешто више о томе нашу судбину.

Тхе Серра до Аргалло (Сиерра де Аргалло) штити долину О Росал на северу; на западу прима влагу из Атлантик, а на југу река Мињо. Резултат је а веома блага микроклима, са просечном годишњом температуром од 15 степени много сати од сунце, влажност и нетипично тло у Галицији, мање порозно од традиционалног гранита. Ови фактори су комбиновани што доводи до привилегованог окружења и а невероватна плодност, са воћњацима, шумама, кукурузним пољима и много винограда.

виногради Бодега Террас Гауда и жена која служи вино другом

Неповезаност у природи и добра чаша вина, савршена комбинација

Захваљујући томе, ова долина је једна од подзона Ознака порекла вина Риас Баикас , (заједно са обалама Ула, Салнес, Соутомаиор и округ Теа). Стање. То је доста млад , настао је у 80-их 20. века, али су биле управо неке од винарија из или ружичњак што је мало пре тога почело да ради квалитетна вина са аутохтоним грожђем: албарино, лоуреира, треикадура или цаино. Тренутно, овде су флаширани неки од разматраних најбоља бела вина на планети.

ПИОНИРИ

Први који је приметио тајна плодности која је сакрила долину О Росал, почели су да је експлоатишу и засадили први виногради опонашајући француске опатије, били су монаси цистерцити комшијски Манастир Оиа , између Баиона и А Гуарда.

Запосели су га од 12. до 19. века, када Француска инвазија и конфискација Мендизабал их је на крају избацио. Неке од садашњих винарија су засноване на својим старим имањима.

Манастир Оја

Манастир Оиа: све је почело овде

Пролазак и приступ долини О Росал је Веома лако са југа Галиције, па чак и са севера Португалије. Мостови преко Миња Они комуницирају Туи са Валенсом и Гоиан са Вила Нова де Цервеира. Чак и у ти можете изабрати аутопут или стари гвоздени мост, који омогућава пролаз од возила, пешаке и железницу. Иако легенда своје ауторство приписује Ајфелу, он га је осмислио инжењер из Риојана Пелаио Манцебо и Агреда , а данашњи дан је кључан у одломку Цамино де Сантиаго португалски.

КОМУНИКАЦИЈА ИСТОК-ЗАПАД

Главна артерија долине је она која је прелази од истока ка западу између два локалитета који је граниче на југу: ти , унутрашњост на Мињо; И Штитити , на ушћу и гледа у Атлантик. Дуж ове хоризонталне артерије су распоређени већина винарија и многе занимљивости које крије Или Росал.

Али, чак и да бисмо направили овај начин, можемо бирати између пут ПО-552 -наша препорука, пошто и она пролази ближе обали реке-, или ЦГ-4.2 , аутопут Бајо Мињо, који повезује међународни мост Гоиан са А Гуардом.

Како да стигнемо тамо? Из Вига, од АП-9 до Туија, али од Баионе постоје различите алтернативе: дуж обале до Штитити од стране пут ПО-552 ; унутра кроз Гондомар и Томино , од стране ПО-344 ; или потражите алтернативу између то двоје, много стимулативније за оне који воле да возе и одлична забава аутом или мотоциклом. То смо урадили.

мост туи у Понтеведри

Мост који ће вас одвести из Португала

НАЈАТРАКТИВНИЈИ РУТ

Пут ПО-354 води од севера ка југу од града Баиона, на ушћу ушћа Вига и испред Острво Циес , до ушћа реке Мињо, пролазећи кроз град или ружичњак , а спаја се са путем који пролази кроз долину с Исток на запад а то ће нам омогућити да посетимо најважније винарије области. За воланом је мање удобно, али забавније, и то ће нас приближити спектакуларна места.

Рута почиње врло близу улаза у Баиона Парадор , стара тврђава , о чему сведоче њени спектакуларни зидови, који се налази у а мало полуострво који затвара залив. Полазећи, десно, на првом кружном току, идемо на југу, пратећи индикацију Вирке да Роцха (Богородица на стени).

За само пар километара налазимо се на десној страни са овим гигантом гранитна скулптура са чамцем у руци који гледа на море. чамац је балкон којима се може приступити кроз унутрашњост скулптуре. Мештани је иронично зову Кип слободе у Бајону.

ГЛЕДИШТЕ ТРИ РИАС-а

Пут нас води кроз а узвишени вијадукт преко аутопута и настављамо успон. Има одличну чврстоћу и скоро да нема саобраћаја . У првом делу нас прате борови и еукалиптус који су преживели прождрљиве пожар прошле године. Како напредујемо, борови и папрати постају широко распрострањени.

Богородица на стени Бајон

Живописна Богородица на стени

За само 11 километара попећемо се са нивоа мора на врх Монте да Гроба , 648 метара. Је ли он највиша тачка истоименог планинског венца, равница која постаје спектакуларан видиковац ушће Виго, острва Сиес, Онс, Монтеферо, Цапе Хоме … У ведрим данима се такође види ушће Понтеведре па чак и Вилаграција.

Ово заустављање је био крај етапе Бициклистичка тура 2013 , а коришћен је и других година на тесту, тако да је врло лако наићи на неке спортисте на два точка.

ЖИВОТИЊЕ У СЛОБОДИ

Само неколико миља пре врха који прелазимо Цхан да Лагоа, парк шума где дивљи коњи слободно лутати, у пратњи смеђе краве, украшена спектакуларним роговима, козе и овце, сви апсолутно бесплатно , без ограда и кретање по вољи. морате возити пажљиво , јер по својој вољи прелазе асфалт.

Тхе монаси из Оје Они су били ти који су увели коњогојство у слободи у својим планинама активност која још увек вежба у околини и која ствара импресивну представу, За Рапа дас Бестас , који се организује једном годишње, лети, на различитим тачкама планине.

хорда дивљих коња у А Рапа дас Бестас

Рапа дас Бестас, спектакуларна свечаност

Ради се у тзв 'цуррос' , ограде где су коњи груписани , означени су, њихове гриве су исечене и купују и продају. Један од најпознатијих 'цурроса', онај од Мугас, је у страну и видимо одступање удесно.

Од ове тачке почињемо да се спуштамо супротном падином према торона, где се размножавају кукурузна поља, веома типично за галицијске приморске области. кукуруз се користи за Нахраните животиње, и јаме, да би жар где пеците сардине лети.

БУНАРЦИ И МЛИНОВИ

Вагон повезује Криве лево и десно како почињемо да имамо а добар панорамски поглед из долине. Остављамо одступање удесно на томино , још један значајан град, и ушли смо у парохију с Лоуреза.

Међу стаблима ораха и кестена први винове лозе . Пут се граничи са реком Лурезом, сужава на мостовима а у појединим деловима нема тврдо раме. Након цртања криве 180 степени на мосту преко реке, налазимо веће раме, где можете паркирати види водопаде и базене шта ради река Базени Луреза.

виногради Бодега Террас Гауда

160 хектара да добијете најбоље вино

ИНОВАТИВНА ВИНАРИЈА

Следећа фаза нас води до Винарија Террас Гауда , један од многих важан и најсавременији од О Росал. Релативно је Младић , рођен је касних 1980-их, а његова прва берба је била 37.000 боца . Ове године је покренут 1,5 милиона , и експлодирати 160 хектара , 18 око магацина, који се налази у у км 55 аутопута ПО-552 . Унутар баште и даље чувају зграду која је била у њој стари пут када су почели да раде.

Ова винарија, која сарађује са ЦСИЦ , био је један од првих који је заменити традиционалну лозу са којим се лоза вековима гајила у Галицији за решеткасти систем.

Поред тога, одабрао је пет најбољих сорти Албарињо , које тренутно сади, након што је анализирао више од 100, и има а сопствени квасац, коју је патентирао са ЦСИЦ-ом. Овај квасац је природно у кожа грожђа, и успева да хомогенизује све усеве. Извоз 30% његове производње а преосталих 70%, 40% се троши у Галиција, па су били пророци у својој земљи.

ТРАДИТИОНАЛ ВИНЕРИ

Следећа фаза нас води до Куинта Цоусело , један од магацина Старији О Росала, са оним Сантјага Руиза. Његово порекло датира од КСИИ век, када је било место од монаси почивају из суседног манастира Оја.

Куинта Цоусело

Куинта Цоусело, мала и традиционална винарија

Након што је прошао кроз различите руке, 2013. године је стекао а Галицијска винска група која је проширила традиционалне капацитете новом винаријом. Али одржава историјски лого повезује вино Куинта Цоусело са његовом прошлошћу, коју симболизују два камени борови Медитеран - један од њих, са више од 350 година-. Његове пињоле су користили фратри за прављење десерти , како нам кажу у подруму.

Куинта Цоусело годишње производи неке 150.000 флаша, а њен циљ је да и даље буде винарија мали са веома пажљивом производњом и упућена стручњацима . Извози 20% своје производње и један је од ретких који је за то овлашћен дестиловати алкохолна пића. Али у О Росалу има више винарија, као што су ** Лагар де Форнелос , Алдеа де Абаико , Алтос де Торона или Валминор .** Већина се може посетити, али све увек са именовање.

СПАВАЈ И ЈЕДИ

Једите добро у Риас Баикасу је осигуран у скоро сваком кафана или ресторан , али као посебну препоруку предлажемо **печену рибу из Ла Мар Саладе**, у луци Панксон, и морске плодове из Роцамар, у Баиони.

За боравак, област нуди две одличне опције: Парадорс оф Туи И Баионне , обоје на води али са различитим вокацијама. Први погледај Мињоа и Валенсу, у Португалу; локација другог могао да запамти прамац брода који је оријентисан ка Америка.

још једна опција приступачне и буколичне међу сеоским кућама које насељавају овај крај је Цаса до Маркуес , на плажи Ладеира, у Сабарис , што оправдава своје име. Доручкујте у кокети двориште То је тренутак максималног опуштања.

ДА ЧИТАТЕ ИЗМЕЂУ СМЕХА

Путовање у ово подручје може бити добра прилика за поновно читање 20.000 миља под морем , Жила Верна, и запамтите да је капетан немо био је снабдевен златом у ушће Вига , у Ранду.

Актуелнија алтернатива је Плажа утопљеника , Доминга Виљара из Вига, забавни 'морнарски' трилер који се одвија на овим плажама.

Такође можете изабрати да Столарска оловка , од Манола Риваса, који обнавља тужну причу о Острво Сан Симон у ушћу Вига, који је служио као крвави затвор за време Франковог режима. Данас се на том острву налази скулптура у част Јулио Верне.

Опширније