Спавање у Борда дел Буно, најбоље чуваној тајни у шумама Ордино.
Дуги низ година, а од средњег века, колибе су користили пастири за смештај животиња и пољопривредних алата . Ове конструкције од камена, дрвета и камених кровова расуте су по Пиринејима, посебно у областима Арагона, Каталоније, Наваре и Андоре. Са губитком ове древне праксе, многи пастири су били приморани да напусте своје колибе судбини планина. И тако су остали у пејзажу а да их нико није приметио.
Данас су коришћени као смештај на планинским прелазима или шармантан сеоски смештај. . Ово је случај Борда дел Буно, мале камене колибе која се налази у шуми Долина Сортенија (Ордино), пола сата од центра Андоре аутомобилом.
Ово магично место опоравила је Елисабет, оснивач **Епиц Андоре** и један од најбољих планинара у земљи. Епиц је рођен у августу 2016. године као збир искустава за оне који воле планине, боравак на јединственим местима и гастрономију. Захваљујући тој идеји почели су да обнављају неке колибе у Андори, као нпр Борда дел Буно , изграђен 1830. године за смештај стоке и оних људи који су путовали из града Кортинаде да беру воће током летњих месеци.
Овде почињемо **наше путовање и руту кроз долине Андоре. **
Магично место.
ОД ИВИЦА ДО ИВИЦА
Прва ствар која се деси када стигнете у Борда дел Буно је то Епиц Андорра тим вас дочекује раширених руку , као да те чека родбина коју дуго ниси видео. Са љубављу и пажњом.
Колиба је практично нетакнута, односно поштована је њена суштина додавањем пар прозора и рустичног купатила, али сада са свим детаљима о којима можете да сањате: кожним ћилимима, вазама са цвећем, карираним завесама и дрвеним гредама. . **Ваша кухиња је потпуно опремљена тако да вам ништа не недостаје, а посебно храна. **
Чим стигнете имате укусан апат добродошлице који има** сиреве и кобасице из Андоре**, као и нешто доброг “Торрадес де па амб томакует” и флашу вина. Ако је ваш боравак зими,** камин ће вас дочекати уз пријатну ватру**, а ако дођете у пролеће-лето можете уживати у природи у њеној пуноћи на отвореном простору. Појединачни простор за пикник са погледом на планину. Чисти луксуз!
Ова пастирска колиба налази се на с Долина Сортенија , некадашња рута за бербу воћа и индустрију гвожђа. Ако пратите стазу, која прелази преко колибе и иде уз реку, стићи ћете до склоништа сада рехабилитованог за планинаре, али веран подсетник шта се једног дана радило у каменоломима гвожђа. То је пријатна шетња средње тежине, у којој се може ући и у Парк природе.
Руку под руку са Епиц Андором, која се 100% прилагођава захтевима својих клијената, одлучили смо да изаберемо планинску руту како бисмо упознали још једну од колиба које се налазе у овом делу севера земље. У друштву нас је наш планински водич Ћави Бонати, стручњак за пењање, планинарење и трекинг. Тешко ће бити било каквог пута кроз ове крајеве где он раније није био.
Свако Епиц искуство има водич Било да се ради о скијању ван стазе, кретању кроз шуму или једноставном пецању. Не постоји ништа везано за природу и спорт што вам Епиц не може понудити. Почели смо ову руту у малом граду Ллортс.
Пењемо се за око два сата до с Борда Џејмс, спектакуларна глампинг енклава на 1.800 метара надморске висине. Њихови шатори имају један од најбољих погледа у целој Андори , зато се овде одржавају сесије јоге лети. Борду смо открили током ручка са погледом на целу долину. Срећом, време нам иде на руку, али овде од јесени почињу да падају прве пахуље и хладноћа је још један сапутник на путовању.
Ла Борда Јауме је доступан само у летњим месецима , зато ако се одлучите да посетите зими постоји много више невероватних колиба као што су Ице Ак Цабин направљен од дрвета и потпуно опремљен у срцу Грандвалира- Грау Роиг . То јест, само треба да обучете скије и склизнете низ планину до падина.
Још један веома занимљив је АирСтреам Цараван, смештај у најчистијем америчком стилу на 2.000 метара надморске висине у скијалишту Ордино Аркалис.
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА ВЕЧЕРУ
После дана на планини чека нас вечера. Тада Борда дел Буно постаје оно планинско уточиште које се надате да ћете пронаћи; а у врелини огревног дрвета отворите боцу вина, исечете мало сира из Цаса Рауберт. Његове овце припадају раси асаф пореклом из Израела, али од 1985. живе и у Каталонији и Андори. Од свог млека праве ове укусне сиреве који су вредни путовања.
Тхе шармантна вечера Уз њега иду лазање од поврћа (за вегетаријанце и вегане постоје опције) и пилетина у сосу. Плус? Домаћи сладолед.
Дан смо завршили мирно спавајући у његовој каменој соби, добро подстављеној и одевени. До четири особе могу стати у ову собу у Борда Буно , иако има капацитет за максимално 5 са софом на развлачење. Лаку ноћ!