Мартин Берасатеги: шампион
„Милиони хвала свим корисницима који су омогућили ово признање, јесте најбољи поклон који сам могао имати за мојих 40 година у кухињи , каква срећа!“, написао је Берасатеги на Фејсбук страници свог ресторана.
Јуче у среду његов тим, од седамдесетак људи између кухиње и дневне собе (више од деведесет свих одељења), " наздрављамо шампањцем у кухињи “, објашњава Травеллер-у његова ћерка Ане Берасатеги. Ресторан је скочио за десет позиција у односу на прошлу годину (од укупно 644 оцене регистроване на вебу, 554 оцени одлично ).
Ако још увек не познајете овај хотел са три звездице, планирајте свој гастрономски одмор унапред: “Обично препоручујемо да људи резервишу један или два месеца унапред” , саветује Ане Берасатеги.
Креативност Мартина Берасатегија осваја
ВОРЛД РАНКИНГ
1. Мартин Берасатеги (Ласарте, Шпанија)
2.Европски, (Монтреал, Канада)
3. Маисон Ламелоисе (Шањи, Француска)
4. Адам'с, (Бирмингем, УК)
5. Ресторан Сат Баинс (Нотингем, УК)
6. Геранијум (Копенхаген, Данска)
7.ПИЦ (Валенса, Француска)
8. НАРИСАВА (Минато, Јапан)
9. Ле Маноир Аук Куат’ Саисонс, (Грејт Милтон, Уједињено Краљевство)
10. Епикур (Париз, Француска)
СПАНИСХ РАНКИНГ
1. Мартин Берасатеги (Ласарте)
2. Целер де Цан Роца (Гирона)
3. Клуб Алард (Мадрид)
4.Арзак (Сан Себастијан-Доностија)
5.АБАЦ (Барселона)
6. Ресторан Монтиел (Барселона)
7. Атријум (Касерес)
8. Пору (Билбао)
9. Ресторан Акеларе (Сан Себастијан)
10. Са Граце (Барселона)
*** Можда ће вас занимати и...**
- Где јести у Мадриду: Јесењи бар и столњак
- Дефинитивна апликација за гурмане: покренули смо апликацију Гастрономски водич за 2015
- Питања и одговори о Мицхелин звездама
- Сви актуелни чланци