Иза Аквадукта је Сеговија
Испред Месона Кандида свакодневно шетају трке, часови и начини сагледавања света . И сам сам, у различитим посетама, наилазио на чланове краљевске породице, фудбалере са златном лоптом, холивудске глумице, многе Јапанке, још једну добру шачицу пензионисаних фармера, групе Индијанаца и Африканаца у разнобојним хаљинама, причести, екскурзије из школе ...
Сеговија, почевши од Аквадукта, је добро подмазана туристичка машина - са одојком. - који свакодневно прима и опрашта се од великог броја посетилаца који долазе да траже град који се не мења: романичко место светске баштине, Алказар или Катедралу. Иста места која пролазе помало непримећено од стране Сеговаца, који, на пример, ретко насељавају Цалле Реал (ону која иде од Азогуејоа до Плаза Маиор), али се кроз њу непрестано шета. Они живе у граду духовно ближе Мадриду него Ваљадолиду, изненађујуће активан када је у питању култура и са дестресираним и разиграним свакодневним духом , произведен, заједно са издајничким сеговским затвором, на небу Сијере. Део те Сеговије, свакодневне и несвакидашње, јесте оно у чему је присутно овај избор ствари које Сеговиан ради.
1) Сан Фрутос Пахареро . Светац заштитник птичара има статуу на једној од фасада катедрале у Сеговији у којој се види како држи књигу. У њему је записан живот и смрт свих Сеговчана , који се једном годишње (у поноћ 24. октобра) окупљају пред његовим ногама да виде како Сан Фрутос окреће страницу и даје граду нову прилику.
2) Торрезно. Власник ове продавнице је познат као Пацо Цуерос. Почео је са прављењем ручно рађених кожних предмета који су му узимани из руку, а наставио са неким мајицама у којима је мешао прасенце (незванична маскота Сеговије) са актуелностима, филмовима или врло сеговским и носивим шалама. Успех мајица је на крају одлучио да отвори продавницу у Црониста Лецеа, између Плаза Маиор и ресторана Јосе Мариа. У излогу, одојци као ликови из Тарантина или Вудија Алена и одевни предмети са логотипом „Цастилла и Лецхон“.
3) Хотел Цандидо. Историја Месона де Кандида почиње да буде невероватна и вечна као и историја самог Аквадукта . Прође кроз собе са погледом на римски канал и нађе фотографије Керија Гранта, Унамуна или Роналда. Кандидова породица - именована за градоначелника Месонера де Кастиља и представљена у сеговској статуи како цепа одојка са тањиром који је он потом разбио, као што то настављају његови потомци - практикује гостопримство поред Аквадукта, али и у мање познатом хотелу Цандидо, која нуди комбиновање одојка, бање и великих класичних ваздушних кревета, серија која пристаје као рукавица или срећно варење.
Митски одојак Месона Кандида
4) Ресторан Јосе Мариа. Сеговија је један од оних благословених градова где уз пиће стављају поклопац. Великодушно покриће (обично дупло) и нема на чему да завиди онима који плаћају. Једно од места где ствари постају узвишене је Јосе Мариа, бифтек који ће Сеговци без оклевања препоручити. Посебно зато што тапас има све ове карактеристике, а домаће вино је Паго де Царраовејас, чија је винарија у власништву Хосе Мариа.
5) Посластичарница Алказар. Морате фанатично да волите слаткише да бисте могли да поједете више од једне порције сеговиан пунча, колач од жуманца, шећер, а затим још жуманца и шећера. Дешава ми се и кад се прегрејем, обично га купим у Алказару, посластичарници на Плаза Мајору где је, кажу, измишљена. Морате бити ранораниоци да бисте добили свој комад торте одавде, посебно викендом.
6)ВИЦ. Винтер Индие Цити је распоред концерата жестоко независан и то сада завршава у Беат соби. До пролећа, Хуанита и Ружни на сцену излазе исто као Хавалина, Деца мутанти или Луис Бреа.
7) Ингенуити Бои. Хулио Рејо, који је добио прва сеговска Мишелинова звезда са његовим Виллена ресторан , задужена је за кухињу ресторана недавно обновљене Цаса де ла Монеда, у идиличној шетњи, Аламеда дел Паррал, на обали реке Ересма. Велики прозори и лагани струјни ваздух у простору који не може бити класичнији: најстарија индустријска зграда на свету, коју је основао Фелипе ИИ да би ковао валуту читавог Царства. Реојова кухиња има нешто од овога, са неким сировине везане за земљу и њену историју и где техника покушава да буде лагана , као да не жели да стане на пут укусу, апсолутном протагонисти јела.
Сеговиа оф тхе Сеговианс