Искључите везу у Церцедилла
Ноћи Серседиле
Луис Росалес
Не можемо то порећи: иако нам се град јако свиђа, сви смо то осетили убедљива потреба да се жели да побегне капитала, чак и на кратко, и стреса који то изазива. Звучи као клише, али излазак и "удахните чисти ваздух" Одговара нам свима, без изузетка.
На срећу, ми који живимо у Мадрид имамо опсежну листу занимљиве дестинације за викенд одмор. Реч је о местима која су више него блиска, а за то ништа мање заводљива, као нпр Патони одозго , Сан Лоренцо дел Ескоријал, Манзанарес дел Реал или гребање
Данас, ранац у руци, камо смо се упутили Церцедилла , један од многих лепа и амблематична од Сиерра де Гуадаррама . То је савршено место за пусти рутину и уживајте у свом јединствени пејзажи , његово гастрономија и много је планински путеви. Пошто је могуће ресетовати у а експресно путовање два-три дана.
Церцедилла, зимска разгледница
ЗА ОДМОР: ЦАСОНА ДЕ НАВАЛМЕДИО
Шта би био бег у планински град без одговарајућег летњиковац ? Мање од пола сата од центра Серседиле, који се налази у подножју брда седам врхова а поред резервоара Навалмедио, налази се Вила Навалмедио . Овај скуп од три независне куће и укупно 16 спаваћих соба Идеално је да се искључите из града, а заузврат, повежите се са собом.
Иако су њихове собе једноставан , без непотребног луксуза, његова драж лежи у његовом заједнички простори : мали и удобни углови са камин, ћебад и софе које вас заробљавају сатима и сатима, савршене за провођење тихог поподнева између друштвене игре и топли напици.
Још једна од његових великих атракција је његова Ресторан , са кратким, али укусно писмо, и завидне погледе на Сијера де Мадрид. Кућа се такође налази у а Примарна локација , у којој можете уживати разне терасе (и са базена лети), где је главна забава нико други него гледајте тихо и уживајте.
У Серседиљи нас чека Цасона де Навалмедио
ЈЕСТИ: ИЕИУ РЕСТОРАН И АСАДОР ДЕ АНГЕЛ
Ако увек волимо да једемо, зими још више. ** ресторан Иеиу,** у центру Серседиље, је типичан ходочаснички центар за све оне људе добре хране, који желе да уживају у Домаћа храна и са локалним производима.
Отворено у 1970, традиција наставља да обележава свако своје јело: супа од лука са сиром, пасуљем из Серцедиље са чоризом, сланином и црним пудингом, динстаним воловским репом, печеним образом у соку… класика (и не тако класична) кашика по укусу са а добро црно вино и отићи желећи да се врати.
Најбољи? Шта ако останеш са хиром пробајте неке од њихових рецепата , можете их наручити да понесу, пошто имате на избор супе и варива однети.
Још један кулинарски предлог за ово гастрономско путовање је Ангел'с Стеакхоусе , још један традиционални ресторан у Сијера де Мадриду, где је мирис дрвета упада у све. Његово месо са роштиља, међу којима се истичу јагње или одојак , или његов богат избор крокети савршено се уклапа са својим пријатним и удобним дизајном ентеријера бели зидови, двоводни кров, дрвене греде и унутрашња тераса.
У Асадор де Ангел можете уживати у одличним традиционалним јелима
ДА УЖИВАТЕ У ПЕЈЗАЖУ: ПУТА ПОЕТСКИХ ВИДИЧНИКА
Уосталом, и иако је то тешко признати, Церцедилла нисмо дошли само да једемо ; Била би штета посјетити ову општину а да не знате места шта се крије. Окружен зелен (и на ове датуме, снежне падавине ) планине, налазимо Сиерра де Гуадаррама , идеална енклава за спровођење разноврсних и забавних рута.
Најпознатији, посебно за романтичне и књижевне , је Пут видиковаца песника, прелепа рута чија лепота и спокој пленила шпанске писце као нпр Антонио Мацхадо, Висенте Алеикандре или Луис Росалес.
Ови генији 20. века нашли су инспирацију у свечаности Фуенфриа Валлеи и, изнад свега, у тако изванредним погледима као што су они који се виде са Сиете Пицос, ла Малициоса, басена Гвадарама, долине Куелгамурос или Пико де Абантоса. Окружен величанствени храстови и бели борови , пут има исклесаних стихова на стенама.
У зависности од руте коју изаберемо, можемо и пронаћи остаци римских путева с, пошто је Церцедилла рођена као транзитно подручје на старом путу који је повезивао Титула са Сеговијом , у тзв Виа Антонина. Исто тако, могуће је и посматрање у том подручју два петроглифа уклесан у камену, у коме се савршено може ценити силуета вука и лисице.
Пејзажи Сијера де Гвадарама ће вас очарати