Брунцх, савршен додатак за посету острву
можда сте овде да одморити се , и упутите се на једну од јужних плажа са сваком намером не мрдајте са лежаљке . Или сте можда дошли да се уморите, са планом крунисања Теидеа или обилазак долине Ла Оротава од краја до краја.
Било да сте на Тенерифима лети или зими, на северу или на југу, живети дан или ноћ (или, посебно, ако дођете да живите и једно и друго) обавезно започните јутро како налажу правила, и најновију канарску гастрономску опсесију: добар ручак.
панорамски ручак
ДЕДА КРУЗ И ЛАГУНА
Ако постоји место које се идентификује са концептом бранча у Санта Крузу, то је оно Гастробар Музеја природе и човека . Капетан од стране кувара Армандо Салданха , потпуно ново прво место на такмичењу креативног кувања Мадрид Фусион, доручак у Гастробару недељом је више од оброка; је непоновљиво искуство.
Није претеривање: мени се мења сваког месеца, тако да ако се вратите у Санта Круз у будућој посети, то ће бити као да си то први пут видео. Месец може бити мени од италијанска инспирација, са фоцацциас и таглиателле у изобиљу, и још једна фузија, са цхисторра умотана у катаифи и гвакамоле. Све се испере чашом кава, природни сок и као, лепу кафу. Ово се не мења.
Још једна веома добра опција спаја културу са прождрљивошћу јутро је Аудиториум ГастроМаг. Слично као у Гастробару, овде вам нуде сет мени који периодично мења, увек заснован на локални и сезонски производи, и укључује сок, хлеб и кафу.
Шта можете очекивати? Да будем искрен, од свега. Од хладна крема од диње са иберијским струготинама , на неке пилеће фајите, на салату од меких изданака и бриеја, све овенчано Торта Светог Фрање за десерт. А у позадини, велелепна зграда Аудиторијума, која је заслужена једна (и хиљаду) посета.
Гастромаг, стално изненађење
У историјском срцу Ла Лагуне, Палмеллиан Цоффее не служи маренду као такву... Али безусловну љубав коју исповедају људи са Тенерифа, поред велике бриге о својим просторијама и својим Домаће пециво без премца на острву (и шире), више је него заслужио место на овој листи.
Део острвског ланца посластичарница, оног у Ла Лагуни није први Палмелита било је на Тенерифима, али је један од оних који имају више шарма. Испред Торре де ла Цонцепцион, у сред историјски шлем, ова кафа је а савршена полазна тачка да обиђемо сматрани најлепшим градом Тенерифе.
Тешка одлука долази када станеш испред њега добро снабдевен тезга. Препоручено: швајцарска топла чоколада и комад чоколадна торта, мерингуе и крем. Поновићете.
СЕВЕР
Ах, северно од Тенерифа. Свиђа нам се лети и зими. Свиђа нам се зато што **гледа у небо** и зато што нам дозвољава види центар земље. Али не дозволите нам да вам кажемо: иди и заљуби се
Добар начин за почетак дана на северу (и почетак твоја љубавна прича са овим делом острва) налази се у ** Цафе Мирадор **, у Месон ел Монастерио де Лос Реалејос. Хајдемо са истином напред: ево, иако о храни није било шта да се пише кући не бисте ни приметили. Поглед на вулкан Ла Монтанета тако су спектакуларни то је довољно и преостало да одеш задовољан.
али не брини, храна прати, и веома добро, пејзаж . маренда је од најпотпунијих које ћете наћи у овој области, почевши од послужавник, пролазећи кроз домаће пециво и завршавајући са а чоколадни моуссе. Нећете моћи (или желите) да се крећете цео дан.
Достојни конкуренти кафеа Мирадор су веома цењени Терасе Саузал, неколико корака од цркве Сан Педро. зграда, или н палата из 17. века, импресионира чим стигне, својим китњасти балкони са погледом на Паркуе де лос Лавадерос.
Ни мени вас неће оставити равнодушним. Витх разне комбинације (и цене), можете уживати од класичног континенталног менија, до а вегански ручак (са каријем и кус-кусом од печурака као протагонистом) да гурмански мени, са пошираним јајима и таблом са канарским сиром.
Брунцх је пријатнији са овим погледом
ЈУГ
Сваки рођени Тенерифе ће вам рећи: одлазак на југ острва значи улазак паралелни свет, у којима менији су на енглеском , плаже пуне људи у свако доба, и дискотеке Они обележавају ритам ноћи. Међутим, ако не можете да побегнете од песма сирене Шта су они Плаја де лас Америкас и Плаја де лос Кристијанос , искористите предности и откријте атмосферу за маренду... чак и ако јесте мамурлук.
Цози Цафе То је једна од енклава за доручак пар екцелленце Плаја де лас Америкас, и, без грешке, ви ћете се држати тога више од једног мутног јутра у партијској престоници Тенерифе. стил бијесно енглески, Цоси Цафе вам дочекује управо оно што ваше тело тражи од вас после дуге ноћи: чисти британски доручак или, са њиховим кобасицама, њиховим кајганом, њиховом сланином и њиховом браон браон. Отићи ћеш као нов.
Мало северније, на Плаја де лос Кристијанос, ** Еко Еко је вегетаријанско-вегански кафић** који свеједи ће од срца уживати (и то ће ваша јетра без сумње ценити). Започните дан са једним од њихових смути од бадемовог млека, какаа и урми , њихов тост од авокада, босиљка и индијских орашчића, и парче њиховог колача од какаа и цвекле. Бићете нам захвални.