Звезде, планине, култура и пуно укуса: ово је Гран Канарија која ће вас освојити
Сунчева светлост на лицу; кожа растегнута од соли. Замах таласа и тај атлантски поветарац који обавија и не пушта. То су детаљи који се живе и осећају док, руку под руку, прати пејзаж који мутира, дајући облик читавом универзуму на мали начин: онај који острво Гран Канарија може да понуди сваком свом посетиоцу.
Зато што је она - острво - свестрана. Као мало ко зна да одсвира ту дивну поворку у којој заводи исто за своје дивље планине као и за своје мирне плаже. Због дубоког морског блага него због ноћи са звездама. Због његове укусне ароме кафе, него због интензивног укуса њених сирева. То је острво на коме се никада нећете осећати као странац, али ћете се осећати као истраживач. Онај са огромним пешчаним динама у којима се може дочекати дан. Отвореног и гостољубивог народа, магнетног и неодољивог као и вулкани.
И испоставило се да у томе лежи кључ: говорити о Гран Канарији значи говорити о многим острвима у једном . Зато је идеална дестинација за све: за вас, за њега, за нас. И од сада ћемо открити зашто.
Пејзажи у Агаете
ГРАНД ЦАНАРИА ЦОСИ
Гран Канарија дочекује своје посетиоце раширених руку и постављеног стола: мало који град прихвата путника на тако природан и гостољубив начин да се одмах осећају као код куће. А можда је разлог управо због свог острвског карактера: живећи окренут мору и гледајући морнаре, авантуристе и ликове како пролазе кроз њихове крајеве, кроз векове и векове историје свих врста, дао му је ту космополитску атмосферу.
Особина његове личности која се открива, пре свега, у шетњи његовом престоницом. Лас Палмас окупља најразличитије енклаве које одишу културом, животом и бојом. На пример, у свом најаутентичнијем комшилуку: Вегета видео је рођење града 24. јуна 1478. године и од тада вуче корене међу колонијалним грађевинама и историјским споменицима.
Овде, где су стигле оне кастиљанске трупе које су посадиле три палме да би истакле место свог логора, не знајући да су тим гестом управо дале име острву, данас места као што су авангардни ЦААМ —Атлантски центар за савремену уметност— то захтева везе између Европе, Африке и Америке.
Вегета
Тхе Колумбов музеј или величанствена катедрала Санта Ана , са неокласичним екстеријером и барокним ентеријером, употпуните понуду која се шири ако наставите даље да истражујете, где се град поново сусреће са морем.
А ако треба да говоримо о мору и длановима , постоји кључно место: тхе Плажа Лас Цантерас , који многи проглашавају једним од најлепших на архипелагу, осваја својом околином, својим мирним водама и неколико километара раја. Нема више посебног кутка.
ГРАН КАНАРИЈА АВАНТУРИСТ
Жеља за животом смирује се на овом острву контраста где своје место налазе и најистраживачки духови. И није важно да ли имају - боца са кисеоником и одело - улазећи у дубине свог морског дна, или ако, напротив, планинске чизме дају подстицај ускочи унутра.
Цантерас Беацх
Јер остављајући по страни атрактивне обале и сушне дине на југу острва, срце Гран Канарије је насељено густим шумама и литицама које такође захтевају вашу пажњу. И они то раде по праву: са монолитом високим 80 метара који је Рокуе Нубло , велики протагониста тог природног наслеђа које овде експлоатише на велики начин.
Међутим, 2019. године све су очи биле уперене у величанствене Свете планинске области Гран Канарије и Риско Каидо, пре-хиспанско археолошко налазиште троглодитског насеља чија им је велика вредност донела проглашење светске баштине од стране УНЕСЦО-а. Ово је културни пејзаж са јасним астрономским конотацијама које позивају сањати, путовати кроз време и замишљати удаљене сцене у којима су већ анализиране фазе месеца и кретања сунца . Кључни кутак канарске абориџинске културе који тоне у корене и налази се на планинском подручју од 18 хиљада хектара. Нико не сумња да је ово још један од великих поноса острва.
ГРАН КАНАРИЈА ЗА СНОВЕ
Гран Канарија је море, копно... и ваздух . Она која заслепљује гледајући увис, у своје чисто и ведро небо, којим управља сунце које сија скоро сваког дана у години. А ако су Абориџини већ користили ноћне маркере да посматрају звезде, то је зато што у овом углу света постоји нешто посебно.
Рокуе Нубло
Поента је да овде постоје одређене околности које иду у прилог посматрању, међу њима и чињеница да је острво близу екватора или, што је исто, ближе сунцу. Одсуство тропских олуја и мала атмосферска контаминација, као и светлосно загађење, натерали су чак и УНЕСЦО да обрати пажњу на њега због његових карактеристика. Нормално је да се небо овде перципира звезданије него било где другде: универзум је приказан у свој својој пуноћи.
И толико, то Гран Канарија је изабрана за Старлигхт туристичку дестинацију , наслов којим се хвале егзотичне дестинације као што су Хаваји, Чиле или Нови Зеланд. вена, астротуризам , на располагању свима онима који су одувек сањали да рукама дотакну небо. Овде имате, знате, отворен прозор за почетак.
ГРАН КАНАРИЈА ФООДИЕ
Гран Канарија има укус морске соли и слатког рума , онај који се прави од богате шећерне трске. На киселост својих вина, оних која се хвале својим ДО.
Али острво такође има тај интензиван укус остаје на непцу, заробљен, након што проба било који од својих сирева, који се производе у више од 80 млекара распрострањених широм њене територије . Деликатеса додирнута штапићем занатских руку без чијег укуса би био злочин напустити ову земљу.
Такође је долазио, увек долазио, на Гран Канарију
Детаљи као што је захвална микроклима у којој Гран Канарија ужива утичу на овај успех, већ постигнут на нивоима који прелазе наше границе: уживање у просечној температури од 24 степена током целе године може донети само добре ствари. Аспект који такође претвара друга острвска блага, као што је кафа, у јединствен и изузетан производ: више од 5 хиљада килограма деликатног зрна се произведе сваке године у Агаете, једино место у Европи где се прави специјалитет кафе.
Овом рају нијанси који се савршено слаже са спектакуларном природом острва додају се одлични деликатеси са сопственим именом: парадајз и гофио, авокадо, папаја и гуава... Па чак и рецепти укорењени у овој моћној гастрономској култури као што је наборани кромпир или њихов мојо пикон . Свет надражаја који буди непце: апсолутна револуција за чула.
Наборани кромпир, не пропустите