Божићни слаткиши из целог света и њихови најбољи рецепти

Anonim

холандска пита од јабука

холандска пита од јабука

Празници стижу и уместо да се одморите, олако, препустите се звуцима божићних песама, лампицама и божићним украсима, одустајете стави те у кухињу . Поспите се до врха брашном, добро се намажите чоколада (јер кување није само 100% ваша ствар) и петљање са рерном да бисте направили 1.000 колачића.

Али, каква срећа! Знајући да је пред одмором много дана и да имате 10 рецепата уз које можете уживати у малом делу света. Ово су најтраженији десерти када стигне Божић пинтерест . Идемо!

1. холандска пита од јабука

Укупно 49.000 пута ово укусно је сачувано Холандски десерт на Пинтерест-у . Шта то има што га чини тако познатим?

Рецимо да је то класик који никада не излази из моде. Традиционални рецепт датира из 1626. године и пуњена је јабуком, сувим грожђем, лимуновим соком и циметом. Лако се препознаје по прекривености укрштеним тракама теста. Међутим, ми предлажемо овај модернизовани рецепт са хрскавим поклопцем.

два. Колач у облику руже са јабукама и крем сиром

Поред тога што је лепа је пита од јабука и крем сир је вегетаријанска . И иако може изгледати веома тешко, за то је потребно више соли са пецивом него било шта друго. Прави се од лиснатог теста, лимуновог сока, крем сира, јабуке, шећера и цимета.

То је врло типичан десерт у Енглеској и Француској. Хоће ли тако бити и у Шпанији?

3. домаћа пита од бундеве

Тхе пита од бундеве или Торта де Ауиама То је један од амерички десерти најпопуларнији за Божић, Дан захвалности и Ноћ вештица.

Ово је једноставан колач направљен од коре за питу (коју можете купити већ припремљену) и пуњен бундевом, циметом, ђумбиром, мушкатним орашчићем и оригиналним шлагом.

Четири. Божићно тесто за колаче са М&М

гле најзаморнији десерт (364.000) божићних забава: тхе м&м колачићи . Да ли ће ово бити дефинитиван рецепт који ће вас крунисати за краљицу или краља Божића?

Благодат овога је то нису типични колачићи округлог облика , али се праве у бару. Тесто садржи путер, шећер, јаја, брашно, соду бикарбону и екстракт ваниле. Пре печења теста, морате додати М&М по укусу. 40 минута...и то је то!

5. Чоколадна бабка без глутена Ругелацх од малине и чоколаде

Укусно Чоколадна плетеница долази из источне Европе, иако је веома популарна и у Њујорку. Да ли желите да знате како да добијете савршено тесто? Овај слатки хлеб нема много тајни, иако пре напуните га Нутеллом Требало би да се охлади 15 минута у фрижидеру.

Пратите све кораке у овоме рецепт без глутена !

6. Ругелацх од малине и чоколаде

Кажу он француски кроасан и ругелах деле више од теста, већ ово Јеврејски слаткиш, пореклом Ашкенази , много је старији од француског.

Ради се о типичан рецепт у Израелу , ону коју можете наћи у свим кафићима и пекарама. Тесто за ове мале полумесеце се прави са крем сир, неслани путер и брашно . А пуњење? Можда је тајна у томе да додате мало цимета.

ШПАНСКИ

Шта си мислио да ћемо заборавити на наше типични слаткиши ? Ево неких од најтраженијих шпанских слаткиша и рецепата. Ставите кецељу и кувајте!

1. домаћи марципан

Иако се верује да је његово порекло арапско, марципан је један од најамблематичнијих слаткиша шпанског Божића . Пробали сте их свих врста, али ништа попут домаћих и марципана Толедо.

Рецепт је врло једноставан: потребно вам је само млевени бадеми врхунског квалитета , шећер, жуманце и беланце.

два. Нуга из Аликантеа

Као што видите, ове године смо вам предложили да засладите своје забаве и по могућности на најтрадиционалнији могући начин.

За припрему царски колач Морамо да вам кажемо да вам је потребна нека техника, јер морате да направите безе, сируп са медом и добијете тачну тачку нугата. Овај рецепт је сада ваш!

3. Севиллиан Полворонес

Степе и Антекере , у Севиљи, добро су познати по својим Полворонима направљен од ограде или говеђе масти , шећер, цимет и брашно.

Његов овални облик разликује га од других врста мантекадоса, такође је прекривен шећером у праху. Да ли желите да научите како да их направите? Ово је традиционални рецепт.

Четири. пециво од бадема

Која је разлика између пециво и сладолед ? Иако деле већину својих састојака, млевених бадема То је оно што их разликује, а такође и њихов кружни облик.

Рецепти предака потичу из Антекере, Естепе, Толеда и Ваљадолида; и иако је овај рецепт традиционалан, можете их направити од лимуна, чоколаде, цимета и лиснатог теста.

5. Новогодишња торта од аниса

Не брините, ове године вам нико неће одузети грожђе. Када се огласи 12 звона, биће време да извадите овај невероватни рецепт за бисквит од аниса, који одаје почаст грчки василопит , торта коју једу Нова година у Грчкој и шта они кажу, доноси срећу и благосиља дом.

Правила традиције: тако да ћете морати да га поделите свим члановима породице по годинама, од најстаријег до најмлађег.

6. Росцон де Реиес пуњен кремом за пециво Јијона

Ако тражите најбољи Росцон де Реиес у Шпанији, имате овај водич, али ако је оно што тражите да изненадите своје госте ове године припремаш росцон.

Не заваравамо вас, овај рецепт није лак, али уз вештину и стрпљење можете добити **пунасти бисквит и богату крему за пециво**. Ако ово друго није ваша ствар, увек можете прибећи шлагу.

Опширније