Постоји много начина да уживате у терасама!
Пошто су препознати као Нематеријално наслеђе човечанства , цитат из дворишта Кордобе почело да се окупља толико људи да је нестала чар да их тихо посећују, диве се цвећу, удишу ароме, слушају птичице, дању или ноћу под звездама...
Из тог разлога, ако планирате да ових дана отпутујете у Кордобу да бисте искусили терасу **(састанак траје до 19. маја) **, помислили смо да бисте можда желели да неко од ових искустава (у Кордоби и у покрајини) да можете живите их на искренији и аутентичнији начин.
1. ДЕГУСТАЦИЈА ЦВЕЋА И ВИНА
Улазак у двориште, попут оних **Сан Базилија ** у истоименом насељу и јеврејској четврти , без журбе, без гурања, без редова! И живите искуство дворишта са пет чула То је луксуз у овом тренутку, много више ако је особа која води састанак стручњак за вина и терасе (са неколико водича иза себе) као Марија де Мигел.
Ова млада новинарка и сомелијерка, школована у Лондону, уморна од живота у мега граду, одлучила је да се врати у родну Кордобу и покаже јединствено наслеђе: гостопримство град који сваког маја отвара своје приватне куће како би показао своје терасе, своје цвеће и своју традицију али уради то на другачији начин.
Кордовански патиос, мешавина арома која слави пролеће
Дегустација коју он води зове се Алхемија и укључује три тапаса, два вина из Монтилла-Морилес и цвеће: неки киселији, други слатки, неки са мало слаткоће...
„Цвеће има много квалитета, и укусно и здраво, и јесте забаван производ на гастрономском нивоу” Мигуел коментарише.
Да завршимо искуство које траје сат и по и има сесију у 12:00 и другу у 18:00 (од 30 евра по особи), присутни бирају три цвета и прави се алхемија са којом себи спремају коктел.
два. ТЕРАСА НА ЗАЛАЗКУ СУНЦА И СА ДЕВИЧАНСКИМ МАСЛИНОВИМ УЉЕМ
Кордоба је цвеће, терасе, издашна вина... али такође девичанско маслиново уље. Из ове добитне комбинације је произашла Цордоба'с Ессенце , искуство које је укључивало још два супер заводљива елемента: Кордовански сиреви и чињеница да се све дешава на заласку сунца (у Кордоби смо већ на скоро 40 степени у сенци).
Цветне воде, део искуства Алхемије
Искуство, такође у режији сомелијера Марија од Михаила слави се у Дворишта Сан Базилија (од 20.30 часова) и у опуштеној атмосфери овог амбијента, без журбе, Дегустирају се два екстра девичанска маслинова уља из млина Хуан Колин , који је освојио неколико међународних награда.
такође, Упарени су са два стила сира, два вина из Монтилла-Морилес и такође са неким цвећем. (од 30 евра по особи).
3. НОЋНИ МЈУЗИКЛ КРОЗ ДВОРИШТА ПАЛАТЕ ВИЈАНА
Још један предлог који је већ достигао своје седмо издање је обилазак са водичем спектакуларних дванаест дворишта Палацио де Виана уз звуке сарцуеле, дирљива представа у којој вас око 50 извођача води кроз цветне сцене овог јединственог дворца из 16. века.
Заказивање се врши у наредних неколико дана. 10. и 18. маја (од 21:30; 25 евра по особи) а црвена нит мјузикла је прича о породицама које су насељавале палату, маркизи од Виане.
Један од њих је био чувени маркиз од Виане, Хосе де Сааведра и Саламанка, који је имао огромну пројекцију на мадридском суду и био је близак пријатељ Алфонса КСИИИ.
Патио де ла Цанцела, у палати Виана
Четири. ПУТА КРОЗ СУДОВЕ СУББЕТИЦА ЦОРДОБЕСА
Напуштање главног града и шетња по другим сугестивним терасама у провинцији је одлична идеја. Пре свега, ако говоримо о окружењу колико је лепо Суббетица, коју чине неки од најшармантнијих градова у покрајини и да сада, у пролеће, живе своје најцветније светковине.
Руте (од 9. до 19. маја) нуде представу која нема на чему да завиди у односу на кордованске терасе. Његова три итинерера пролазе кроз њих више од 80 тераса, балкона и типичних јавних и приватних башта.
Прва рута обухвата терасе и углове Алмединилла, Царцабуеи, Приего де Цордоба и Загрила. Други је формиран патиос оф Кабра, Доња Менсија, Луке, Лусена и Зухерос; а формира се трећи Бенамеји, Енцинас Реалес, Изнахар и Руте.
Ако овој путањи додате локална гастрономија уз водећу улогу једног од најбољих маслинових уља на свету, предлог се не пропушта. Адресе патиоса можете видети на њиховој Фејсбук страници.
Прелепа дворишта Суббетица
5. НАРОД У ИСТОРИЈСКИМ СУДОВИМА КАО КУЋА ИНКА
Лутајте и играјте ноћу по патиосима чије камење говори о вековима историје, попут дворишта колоније Кућа Инка Гарциласо, у Монтили , а то кроз музику уживо је још један начин да доживите магичну атмосферу дворишта.
све то уз звуке уметника попут Пепин Треа и његовог поп брбљања, или Пепеа Пене и Гарден Банда, или савремена поезија Ноелија Моргана и Рубен Салседо.
Ла Цаса дел Инца биће домаћин Сома Цлуб Фестивала
Поред тога, у малој комисији, док имате неколико чаша Монтилла-Морилес из Бодегас Роблеса, и пробајте креације кувара Серхиа Хименеса.
Ово је оно што је сома клуб фестивал , предлог новог дворишта за наредни 10. и 11. мај, који ће бити развијен у Цаса дел Инца, првог дана и у дворишту Гарнело музеја (онај који је био Пикасов учитељ) током другог дана (улазнице можете купити овде од 10 €).
Дворишта Кордобе какве до сада нисте доживели
6. ДА ЈЕСТЕ И ПИЈЕТЕ У ХЛАДНОМ ТЕРАСУ
Ако је оно што тражите да једете добар фламенкин у типичном и магичном кордованском дворишту , једна од најшармантнијих опција је Ел Патио де Мариа.
Овде можете кушати, седећи за столом и окружени цвећем, најтипичније кордованске производе, од иберијске шунке до овчијег сира из Лос Педрочеса, пролазећи кроз воловски реп, гаспачо или патлиџан са медом...
Све то у кући која је била резиденција владике, комшијина и власништво сребрњака. све док је није преузела Марија, садашња домаћица (и њене персијске мачке).
Типични производи у пријатном окружењу