Биће вам тешко да се одлучите!
БАР ИЗАРО _(Аламеда де Уркуијо, 66; тел. 944 41 10 48) _
Њихов омлет од кромпира је међу најбољима у земљи. Иткасо Циснерос , кувар кафане, победник је неколико републичких такмичења.
ГУРЕ ТОКИ _(Нова Плаза, 12; тел. 944 15 80 37) _
Широка шипка са топлим и хладним пинчосима, међу којима се посебно истиче оригинално (поширано) јаје са кромпиром . Веома лепа тераса.
Дозволите да вас изненади Гуретоки Токи
ВИНОГРАД ЕНСАНША _(Дипутацион, 10; тел. 944 15 56 15) _
Споменик Иберијском и луксузном латериоу у центру Билбаа . Готово један век, Гонзалезес, прави трагачи производа, учинили су овај бар храмом квалитетних сировина, почевши од свиње, чије шунке и кобасице носе печат Јоселита , и наставља се са цецинама, вентрескама, инћунима, сиревима итд. Као новину представљају неке кухињске тапас: Жозелито свињетина на жару, салата од моцареле, темпура од шпаргле...
Храм квалитетних сировина
ИБЕРИАН ГРОЦЕРИ _(Аламеда де Уркуијо, 20; тел. 944 43 60 01) _
Његови најбољи пинчоси имају везе са иберијском свињом. Широк избор вина на чаше.
КСУКЕЛА _(Пас, 2; тел. 944 15 97 72) _
Његова специјалност је ушећерени петлови чешљеви на хлебу.
"720 минута цоппа Јоселито"
* Првобитно објављено 27.08.2015.
_* Објављен у Цонде Нас Травелер Гастрономиц Гуиде 2015, сада је у продаји у дигиталном формату у Зинио и Аппле. _ Такође можете потпуно бесплатно да преузмете апликацију за Андроид и на Апп Сторе-у и почнете да роните у шпанску гастро мапу.
_ Такође би могли бити заинтересовани..._*
- 40 ствари које ћете чути ако одете у Билбао
- Билбао за све укусе
- 33 фотографије које ће вас натерати да се региструјете у Баскији
- 44 ствари које треба урадити у Баскији једном у животу
- 30 ствари које ћете разумети само ако сте професионалац из Сан Себастијана
- Фотографије због којих ћете пожелети да се региструјете у Баскији
- Водич за Баскију
- Зумаиа: како преживети планетарна изумирања
- Типични производи из Баскије да се врате са пуним гепеком
- Сви чланци Арантка Неира