хипстерске винарије

Anonim

хипстерске винарије

Урбани трендови допиру до винограда

** ВИНАРИЈЕ НЕО, у Цастрилло де ла Вега (Бургос) **

Када се оснивате винарију и будете креатор фестивала Сонорама Рибера истиче у вашој биографији, ваше пропратно писмо је прикладан позив. Ово се дешава Хавијеру Ајенџу, једном од партнера ова винарија у којој се не прави само вино, већ се производи и музика. И то ради кроз ** студио за снимање два корака од резервоара за ферментацију ове винарије која се налази у срцу Рибера де Дуеро**. Отуда, неке посете могу бити пропраћене акордима када музика прође кроз пукотине. Поред тога, издавачка кућа Ел Планета Соноро затвара круг и све је овде вино и рокенрол.

** ЛА ВИНИЕТА, у Моллет де Пералада (Гирона) **

Прича о Јосепу и Марти је низ порицања најстаријих, окретања против стараца који су предвиђали неуспех за сваку одлуку коју су донели. Данас, када их посећују, њихов тон није хвалисав, већ природан да објасне како су пронашли забавна решења за сваки изазов прибегвши најочигледнијим. **Овако данас показују винову лозу и кокошињце (главни извор ђубрива за своје исплате)** и пуштају сеоске овце да лутају около да косе траву. Са својим млеком, касније, Они праве кључни сир за дегустацију. Затим су уследиле активности: из брака у овим објектима добили су идеју да током лета раде ноћне концерте и друга искуства разигран са којим можете уживати у винарији без разговора о бербама, танинима и мирисним нотама.

хипстерске винарије

Заласци сунца са вечерама у винарији

** ПАРЦЕЛА САМАНИЕГО, у Лагуардији (Алава) **

А приори, ова винарија би се могла означити у класике Риоја Алавеса, оних који настављају да се кладе на гурмански вински туризам и који су високо фокусирани на производњу вина и квалитет својих вина. Међутим, да би се пружила већа динамика и још један изглед на његово залагање да уједини књижевност и вино Направили су корак напред. Од ове године, Дринк Бетвеен тхе Линес има нови простор у подруму захваљујући Аустралијски муралист Гвидо Ван Хелтен, који је фотографисао људе у околини како би претворио старе бетонске резервоаре у импресивна платна, спајајући урбану уметност са индустријским наслеђем.

** ГРИФИН, у Ла Герији (Ланцароте) **

Као да чудесна прекретница прављења вина на активном вулканском тлу већ није била привлачна, ова гостионица у Ла Герији отишла је корак даље. Осим што има музеј у коме тврди да је једна од најстаријих винарија у Шпанији, у овом простору организује концерте свих врста. Међу њима се истиче чињеница да је седиште Ликуид Соундс-а, фестивала који сваког јуна доноси шпанску поп и инди музику у овај баш марсовски пејзаж.

хипстерске винарије

концерти између лозе

** БАРАХОНДА, у Иецла (Мурсија) **

Поред тога што је један од основних елемената Д.О. Иецла, ова винарија одише добрим хумором и напаљеним идејама. Последња, отворена цхилл оут тераса – за сада – направљена од палета и завршена врло генијалним тапас менијем. Овде је све атрактиван дизајн и поп намигивања којима показује да њена кухиња не само да се придржава звезданог квалитета свог ресторана, али има и лежернијих залогаја.

ФРАНЦУСКО-ШПАНСКЕ ВИНАРИЈЕ , у Логрону

Сама чињеница да се налази пет минута хода од центра Логроња учинила је да ова винарија постане права један од најживљих простора у граду . Међу његовим бесконачним идејама, истиче се тхе летњи биоскоп, породичне бербе или концерти и фестивали као прошли МуВи. Траг добрих идеја које су учиниле погодним да погледате њихов календар догађаја пре него што организујете било какво путовање у овај град.

хипстерске винарије

Вечери за опуштање на тераси

ФЕРРЕ И ЦАТАСУС **, у Алт Пенедесу (Барселона) **

Мала винска туристичка револуција коју је спровела ова винарија Пенедес Под именом В'инспиратс, његова два основна стуба су уметност и алтруизам. Прва се преводи у другачију посету у сарадњи са школом лепих уметности региона _ Арсенал, _састоји се од р обишао га модернизам Масије Густемс (њеног седишта) и на крају сликао слику вином. Све то води један од његових уметника који помаже да платно има смисла. Са своје стране, потпорна страна се састоји од драматизована посета са члановима удружења људи са функционалном разноликошћу Универс Пенедес као глумцима . Начин да се умноже сензације и дају другачију нијансу винском туризму.

** СТАРИ ПОЉ, у Логроњу **

Оно што се десило овој винарији може се сматрати једним од највећих парадокса у свету вина. Пошто су покренуте 2013 пројекат #Стреетсофцолоур спонзориран од стране два урбана уметника као што су Окуда Сан Мигуел и Ремед, перцепција његових вина није оно што се претпоставља на његовој етикети. Барем су подмладили помало остарели свет и учинили да их посете, у Ла Риохи, искуство много више од вина . Архитектура њене винарије је одушевљење, а цела прича око концепта претакања живота је химна нашој генерацији. И од Овог понедељка, 19. септембра, оба концепта се спајају са тумачењем и верзијом коју су оба уметника израдила од чувене скулптуре „Мост између неба и земље“ која влада међу виноградима.

** ВАЛЕНЦИЈА, у Олаури (Ла Риоха) **

Колико год да је лоза винарије са стогодишњим породичним стаблом, њена посвећеност да виноградима пружи додатну забаву је младог духа. Ова особина се преводи у активности као што су часови јоге међу виноградима, удаљене дегустације вина, концерти или часови кувања у Риоји са којим се овај древни савоир фаире преноси на нове генерације.

Пратите @зоривиајеро

хипстерске винарије

Урбана уметност стиже на село

Опширније