Нека свежина испуни ваш сто
Постоји тренутак између јула и августа када је врућина неподношљива, а празници су или далеко или се чини да никада неће доћи када желите да се лето у Мадриду заврши. Тада стиже Ферагосто, наш мост Богородице, врућина је дала примирје и септембар је ближе И пожелиш да никад ниси пожелео да се лето заврши. Управу си. Ово се десило. Ето колико сте носталгични седећи на тераси Лади Мадонне у хладовини улице Ореллана у време ручка Молитва да лето никад не престаје.
Лејди Мадона и њена тераса освајају Мадрид
Претерано? Моћи. Али вреди доказати да нисам у праву. Лејди Мадона се још није отворила у Мадриду две године и већ је заузела нишу за себе као сигурна опклада за ручкове, ужине и необавезне вечере , са пријатељима или као пар у том крају који се диже из пепела, Лас Салесасу. Са разноврсним менијем, са јелима која су скоро увек дизајнирана за дељење, и фузијом која убеђује све, од хамбургера до салата, сушија или шкампа на жару.
Два пута годишње у Лади Мадонна ажурирају јеловник и још увек је могуће пробати њихов новине против врућине. Свежи предлози као што је норвешки сашими од лососа , али и моћне попут сендвича са пилетином миланеса издржаће док не потрају врућине у Мадриду. Надам се много.
Норвешки сашими од лососа са јакиникуом и салатом од клица
ЗАШТО ИДЕТИ:
Јер нам је остало мање лета него што мислимо. Када крене јесен, поново ће обновити јеловник, али за сада покушајте своју црвену салату од киное са пилетином из слободног узгоја и слатки чили винаигрет са босиљком који коначно даје смисао (укус) кинои; или фетучини вок са поврћем и теријакијем; сашими, пица Мадона…
ДОДАТНО:
Већ смо рекли, али опет: ТЕРАСА.
У ПОДАЦИМА:
Адреса: Цалле Ореллана, 6 28004 Мадрид
Телефон: 915 02 41 82Х
Распоред: Д-Кс и С: 12:00-00:00; Чет: 12:00-1; Пет & Суб: 12:00-2
Црвена киноа салата са пилетином из слободног узгоја и слатким чили винаигретом са босиљком