велики победник
Мадрид Један је од пет градова са највише барова на свету, али у 50 најбољих барова на свету они и даље мисле да ми тако мало пијемо, оно пива да, али коктела не толико : и рог.
Вести за Шпанију су очигледно добре: ** Парадисо Ђакома Ђанотија у Барселони** и ** Салмон Гуру од Дијега Кабрере у Мадриду**, по први пут, упадају у 50 најбољих барова . Први расте са 67 на 37 (тридесет тезги!), а коктел бар који мења све у Баррио де лас Летрас са 82 на 47. Кикирики.
Хуге'с Дри Мартини Хавијер де лас Муелас још увек је на репу и улазе, као новине — њих двојица, у Барселону— ** Тво Сцхмуцкс анд Др. Стравински **, фантастични бар у срцу Борна; Будите опрезни са Барселоном, већ су четири бара на листи.
Тим Тво Сцхмуцкс
Али шта хоћете да вам кажем: још увек имам (поводом ових награда) осећај напуштености, малог града у провинцији, да ова забава није моја и да лепа девојка није да нас не гледа , је да је већ на другом детету код оног енглеског нотара са ципелама Џон Лоб.
„Алкохол је анестезија захваљујући којој издржавамо операцију живота“ Џорџ Бернард Шо он је мислио као и ми, а ја мислим посебно у погледу ових награда које, истина, није нас ни мало брига. Јер... шта је са Анђелитом, Дел Дијегом, Ресиденце или Соланге? Шта је са лимуном на Менорци или фантастичним радом Начо Усија у Алхемиксу ?
А (наводно) најбољи? Моја драга ** Америцан Бар , легендарни Савои бар, можда најважнији хотел у Лондону (овде су прошли Цезар Ритз или Есцоффиер) који је данас у рукама бармена Ерик Лоринцз губи прво место које иде у руке **Дандељана Рајана Четијавардане , у хотелу Мондриан такође у граду. Не треба да нас чуди што је то заиста град са највише барова на свету. Такође најбољи.
Без даљег одлагања, ово су 15 најбољих барова на свету и комплетна листа, овде.
Стално то мислим добар бар је амбасада и добар бармен најбољи сапутник на путовању за толико сивих дана; тако шта ће још дати награде , ако је наше тако лако наћи иза сваке шипке.