Откријте „Дубаи Америке“
ПАНАМСКИ КАНАЛ
У августу ове године напуниће 100 година. Век са истом технологијом која дозвољава између 30 и 40 бродова сваког дана прелази из Тихог океана у Карипско море , у оба смера, кроз систем брава. Сигурно знате како они функционишу, али морате то да видите тамо: морате да видите како се брод велики као зграда креће кроз канал који није много шири од њега, да видите како вода излази и прелази. То је вероватно једно од најбољих искустава у Панами. Види се са преводнице Мирафлорес, прве или последње (у зависности како гледате) са Пацифика или са браве Гатун, која води на Карибе. Ессентиал.
Канал: битно
МАЧЕТА
Скоро исто толико битно као и канал. Према Панамцима, То је једино што је остало од "аутентичне Панаме" . Ово је име дато Авениди Централ из Паркуе де Санта Ана, а име потиче од супермаркета панамског ланца, највеће продавнице у улици окруженој базари и ресторани које воде Кинези , прилично велика популација у граду са сопственом кинеском четврти. Прво што видите на клупама у парку Санта Ана су мушкарци који седе, читају, играју шах или само гледају. Настављате низ авенију и забава почиње са уличном пијацом: још увек можете са купи ти банану док не направиш маникир или фризуру , ту на сред улице: табуре, маказе и послужавник је све што им треба.
Историјска четврт, чувар небодера
КОКА-КОЛА КАФА
Пре Санта Ане на Централној авенији морате да направите две станице: прво, код Театро Амадор, биоскоп с почетка 20. века , чији би улаз излуђивао Веса Андерсона и који је сада вишенаменски простор за журке, пројекције... А тек мало даље је Цафе Цоца-Цола, најстарији ресторан и кафић у граду Панама (1875), једино у свету које носи име безалкохолног пића, место политичке дебате кроз које су пролазили Че Гевара или Пабло Неруда, данас је претворено у један од оних бучних барова у које када уђете све панамске баке и деде који једу пиринач или пасуљ окрећу се да те погледају. Јефтино и традиционално.
Фасада позоришта Амадор
НОЋ У СТАРОМ ГРАДУ
Питајте кога питате да ли је оно што сада желите ноћни живот у Панами, све се усељава ово насеље у шпанском колонијалном стилу , место светске баштине од 1997. године, године у којој је почео да се опоравља. Али мало по мало: поред лепих обновљених кућа, и даље се распадају лепе куће. Живот занатских пијаца по дану ноћу постаје кошница младих људи Панамски и туристички. Сви иду у Зазу, последњи фенси бар у граду у који иду „да попију пиће, а не да се забаве“. Ако више волите нешто алтернативније, Вила Агустина: иза ручно осликаног натписа и неких плавих врата, у дворишту је клуб са рок концертима, ди-џејевима... Још један класичнији је кров Тантало или пиће више на улици ниво буквално Мојитос без Мојитоса.
Модерна тераса главног града
АМЕРИЦАН ТРАДЕ ХОТЕЛ
Отворено пре нешто више од три месеца, то је место за боравак у срцу Каско Вијехо, прелепе неокласичне зграде с почетка 20. века коју је обновио ланац хипстер Аце заједно са панамским компанијама које покушавају да опораве суседство . Једноставан је, али поштује свој оригинални стил и пун детаља : од мини десерта који остављају на столу (свако вече другачије) до колонијалног намештаја библиотеке или мали и удобан базен са погледом на Каско . Поред тога, у фебруару је отворен и Данило'с Јазз Цлуб, који је уједно и нова база за рад градског Међународног филмског фестивала ове године.
Америцан Траде Хотел, хипстерско уточиште у Каску
АМАДОР ЦАУСЕВАИ И БУДУЋИ МУЗЕЈ ФРЕНКА ГЕРИЈА
Амадор Цаусеваи је пут који повезује континент са малим острвима Наос, Перико и Фламенко, пут који Панамци називају „Обала” или „Цаусеваи” (они се не слажу, иако се чини да прво има више смисла, што значило би приобални пут). То је било подручје које је окупирала америчка војска док је контролисала Канал до 1999. године, а сада је парк и шеталиште где Панамци иду да проведу недељу са погледом на улаз у канал и цео град Панама (ако прескочите забрањени пролаз на острву Фламенко... ово нисмо рекли). Поред тога, сада има кафиће, ресторане, барове, морску луку и бесцаринске продавнице за туристе. На самом врху континента, Френк Гери гради нови Музеј биодиверзитета, једину зграду у Латинској Америци коју је урадио канадски архитекта, која ће са својим обојеним плочама ускоро бити симбол града.
Биомусео, смештен у Гехри згради
ТРЖИШТЕ ПЛОДОВА МОРА
Најбољи цевицхе у Панами. Место. И сигурно по најбољој цени, ради као пијаца или аукција, али има и тезге за јести импресивне цевиче од шкампа, бранцина … у популарном окружењу поред луке у коју пристижу рибари.
ИЗАЂИТЕ АКО МОЖЕТЕ И НОВА ПАНАМАНСКА ГАСТРОНОМИЈА
Ако након што се напуните цевичеом, више волите да пробате ту нову елегантну Панаму. Неколико врло модерних опција које не пропадају: Изађите ако можете, у хотел Бристол, плавоперајну туну и колач од четири млека требало би да буду забрањени. Смоке'с или Маито'с роштиљ. Сва традиционална панамска кухиња са софистицираним обртом.
Маитов ресторан