Где попити најбољу кафу на свету?
То је оно што су се питали Лиз Клејтон и Авидан Рос (аутори Велики мали свет кафе и Страст за кафом), који су, да сазнају, разговарали са 150 баристи и стручњаци за кафу најистакнутији у свету. Из њихових разговора се родило Где пити кафу , веома комплетан водич са више од 600 установа дистрибуиран у 50 земаља који је данас објављен у Шпанији.
„Укључили смо кафетерија ауто радионице и видеотека (да, још увек постоје!)“, каже нам Лиз када је питамо за најекстравагантнија места који су наведени у књизи. Такође, како нам кажу из издавача, у приручнику ћемо пронаћи координате а Берберница где попити одличну кафу, породичне плантаже кафе у Лими, из одређених веганских ресторана у Сан Франциску или из бара у један од најстаријих базара у Турској.
'Где попити кафу'
Али шта имају сва ова места заједничко ? Шта сајт мора да буде рај за узгајиваче кафе ? „Добри људи и добра кафа су најважнији фактори", размишља Лиз. "И добри људи може побољшати кафу која је једино исправна. Без позитивна енергија , свака кафа ће имати лош укус.
Где пити кафу такође укључује исцрпне критике , битне информације, карте и а географска организација лако консултовати. " Скандинавија је лидер по квалитету и стилу кафе, према мишљењу многих, док Кореја, Јапан, Аустралија и Сједињене Државе имати сјајни кафићи . Такође би било сјајно видети да је нације које производе Такође побољшавају квалитет своје кафе. Ово се дешава мало по мало, али барем дешава се “, објашњава аутор.
Са јачином звука, такође можете научити терминологију стручњака изразити се као а аутентични бариста (Објављујем режим на) и чак откријем све начине који постоје да сипати ову измишљотину , поред познавања догађаји најважнији на свету. Међутим, када знате све, све и сва кафа, схватићете да се најбоље на свету служи у приватност : „Моје омиљено место за то је мој кревет, када ми муж донесе шољу док беба још спава“, признаје Лиз.