Нека те нико не диже из кревета
Има ли луксуза већег од доручковати у кревету ? Да: да га отпремају директно у вашу собу, без потребе да се померају. Питати Собна услуга то је једно од великих попуста (или погодности, у зависности од разлога путовања и потребе путника) боравка у хотелу. У ствари, сам концепт послуге у собу је чисти хедонизам , да, али постоје начини да се искуство подигне до његовог максималног експонента. Сазнајте како.
1. ПОРУЧУЈТЕ ТЕЛЕФОНОМ
Данас вам многи хотели омогућавају да наручите услугу у соби дигитални облик или телематика, преко веб странице или власничког система (као што је таблет поред кревета). Али, за најбоље резултате, вратите се традиционалним методама, и јави се на телефон
Хотели више воле да наручујете послугу у соби на овај начин, јер им то омогућава да вас питају да ли имате ограничење , дајте препоруке или да вас обавестите колико дуго можете да чекате на поруџбину. Вама, госту, то вам даје прилику да урадите модификације ако је потребно и да се о томе одмах обавести када ће храна стићи
Доручак у кревету: најбољи
два. НАРУЧИТЕ УНАПРЕЂЕН
Поготово ако намеравате да наручите храну у шпиц Учините себи (и особљу) услугу позивом пар сати пре него што. Помоћи ћете кухињи да се сама организује и моћи ћете да уживате у наруџби у време које вам је потребно, без чекања у последњем тренутку.
Исти савет важи и ако сте одлучили да једете у својој соби јер јесте дан пса Мислите да ће многи људи имати исту идеју.
3. ТРАЖИТЕ ОД ИХ ДА УПОЗНАЈУ ЈЕЛА ЈЕДНО ПО ЈЕДНО
Ако ћете наручити комплетан мени (два јела, десерт, вино) питајте да ли могу отпремајте их мало по мало уместо одједном, да би их јели топле (или хладне, у случају да је десерт сладолед). Иако звучи чудно, многи хотели могу вам испунити хир , посебно ако наручите ван шпица.
боље унапред
Четири. ЖЕЛИШ ВИНО? ЗАТРАЖИТЕ ТЕЛЕФОНСКА КОНСУЛТАЦИЈА СА СОММЕЉЕРОМ
Ако мислите да храну попратите добрим вином, не морате да се играте стручњака за упаривање. Многи хотели ће вас директно одвести код сомелијера ако питате ко могу вас саветовати боље од било кога.
5. АКО СТЕ НА ВИШЕМ СПРАТУ, БОЉЕ СЕ ОДЛУЧИТЕ ЗА НЕШТО ХЛАДНО
То је чиста физика: што је ваша соба удаљенија, дуже је потребно да стигнете до ње. Дакле, имаће више времена да се охлади. "Мислим да многе хотелске кухиње су у приземљу или чак у подруму “, објасни Мартин Неилл , кувар у **Цларидге'с Хотелу** у Лондону, у својој књизи Цларидге'с: Тхе Цоокбоок. "Храна може потрајати и до десет минута да стигне до собе."
Нека одаберу вино за вас
6. НАРУЧИТЕ МЕСО МАЊЕ УПРАВЉЕНО НОГО ШТО ЖЕЛЕТЕ
Са друге стране новчића имамо управо супротан случај: одређена припремљена храна ће бити више направљена за неколико минута потребних да се пређе подови од кухиње до ваше собе. Такав је случај са месом, пре свега печенице и друге добре резове. Раствор? Затражите мало мање кувано него што желите, откуцајте “до тачке мање” ако желите до тачке. Степен кувања који му недостаје постићи ће се успут у колицима, унутар посуде која га одржава топлим.
7.**НЕ ТРАЖИТЕ ЛУК (ЗАИСТА, НЕМОЈ...)**
Реч: мирис . Колико год отворите прозор, проветрите и потрошите колоњску воду тако што ћете је прскати по просторији, соба ће и даље мирисати на лук све до следећег дана када се не очисти. Исто се може рећи и за Бели лук , тхе цурри и јаки сиреви рокфор (без обзира колико су добри...) . Учините себи услугу и избегавајте их.
Месо, ретко
8. … НИ ПЕСТО НИ АВОКАДО
Савет из недра кухиње: ако јело има песто или авокадо, боље да га не наручујете. „Није познато Колико ће трајати на тезги? и док је још јестиво, неће изгледати најбоље“, каже бивши шеф кухиње хотела Хајат. Исто се може рећи и за рибу и шкољке, у ствари. Најсигурнији? „Нешто што се много наручује и стално излази из кухиње, попут сендвича“, објашњава он.
9. АКО НАРУЧУЈЕТЕ КАфу, БУДИ СВЕСАН ДА ИЗЛАЖЕШ РИЗИК
Шоља која ће вам бити сервирана вероватно долази из термосице (стил који користе за доручак) у којој кафа траје сатима. боље извлачи апарат за кафу у соби.
10. НЕ ОТВАРАЈ ВРАТА ПОЛУОБУЧЕНИ
Мислимо да је сјајно што се осећате удобно када сте у соби; на крају крајева, то је твоја кућа ових дана. Али мало поштовање хотелском особљу је такође наредба дана: барем обуците баде мантил. Јер да, постоје људи који чак ни то не ради Као што каже конобарица у хотелу са пет звездица у Њујорку: „Доношење доручка људима који су само напола обучени, или још горе, није савршен начин за почетак дана. Без обзира колико сте гладни, време је да обучеш панталоне увек постоје.