Храна (и пиће) која лети високо

Anonim

Уживање у задовољствима авиона

Уживање у задовољствима авиона

Збогом оним малим послужавникима у којима нисте знали шта је више пластике, сама тацна, виљушке или храна. Кинески порцелански стони прибор, дизајнерски прибор за јело, платнени столњаци и, наравно, јела на нивоу било ког приморског ресторана (што значи на копну) дизајниран од стране најбољих кувара на планети. Уз њих, вина по избору сомелијера који се ротирају на менију, шампањци, а сада и врхунски џин и тоник . Погледамо шта неке компаније нуде у својим првим редовима.

ТУРСКЕ АВИОЛИНИЈЕ

Јавна је тајна: у турском друштву једеш луксуз, Чак и у економској класи. То потврђују сви који путују у истанбул са њим и ратификују га наградом као што су "Најбоља храна на броду у економској класи" од стране Скајтракса 2010. и "Најбоља храна на броду" од стране Скајскенера 2011. године.

Али, ако нам у најекономичнијој класи и њеним јеловницима турске и интернационалне кухиње натерају уста, у послу ипак дају још један обрт завртња . Недавно је компанија увела за интерконтиненталне руте фигуру летећи кувар . Он је одговоран за то да сва јела буду направљена од свежих производа по принципу појединачне производње и да се могу персонализовати ад хоц у самом авиону у то време. Менији (у свим разредима) се ротирају недељно и постоје специјални менији прилагођени „медицинским, дијететским и верским” потребама, који се морају затражити 24 сата раније на њиховој веб страници.

Туркеи Аирлинес

Авиокомпаније где јести са Естрелом

ЕМИРАТИ

То је једна од авио-компанија. најбоље вреднују његови корисници , а једна од основних тачака је обратити пажњу на детаљ , који такође има одраз на плочи (успут, из Кинески порцелан у Фирст анд Бусинесс а на ланеним столњацима).

Тренутно има неколико предлога менија, које саветују неки од најбољих кувара на свету: су здрави менији, нискокалорично и направљено од природних прехрамбених производа и без вишка масти (на већини дугих летова) или фантастично регионални менији (На релацији Бризбејн-Сингапур, на пример, за путнике прве класе служе пирјана говеђа ребра у азијском стилу и свеже пржене јастоге у кинеском стилу са сосом од пасуља.)

Што се тиче спаривања, за одабир вина на менију, поред оних која најбоље прате свако од јела, сомелијери су водили рачуна да због надморске висине непце губи осетљивост и постоји неки који су погоднији од других за дегустацију на неколико хиљада стопа . Јеловник пића такође укључује најексклузивније шампањце и порто на свету.

емирати

Не можете пропустити чај у Емиратима

емирати

Тандоори на тањиру и изнад неба

ЕАР ФРАНС

који путује у Париз имате осигурање написано на вашој листи свега, упознајте нови ресторан . Не може другачије, јер Париз је фина храна исто што је Лондон за куповину или Берлин за ноћни живот. Ако путујете Аир Франце-ом, нећете морати да чекате да слетите да бисте загрејали моторе, јер од 1. фебруара 2013. до септембра , Пословни путници ће започети обилазак звезде (Мишлен) на истој равни . Кувар Мицхаел Ротх , са две Мишелинове звездице, дизајнирао је четири главне ставке менија, веома француски оброк, како у употреби производа и концепту, тако иу менију који се обнавља сваких 15 дана.

еар Франс

Мицхелин кувар Мишел Рот у пуном лету

КЛМ

Холандија је позната по многим другим стварима, али не као колевка великих кувара. Међутим, постоје, а КЛМ је обезбедио услуге једног од најугледнијих, Рицхард Еккебус (из ресторана Амбер у хотелу Ландмарк Мандарин Ориентал у Хонг Конгу и недавно отвореном Педесет 8. Грил у Мандарин Ориентал Пудонг у Шангају), да вас саветују о њиховим јеловницима на броду у Светска пословна класа. Биће доступни до краја септембра 2013. на свим интерконтиненталним летовима из Амстердама и на летовима из Хонг Конга.

КЛМ

Ово ћете наћи у КЛМ-у: јело које саветује Рицхард Еккебус

ИБЕРИЈА

Прошло је доста времена откако Иберијина бизнис класа изгледа више од авиона, дворане Мадрид Фусион . Авио-компанија има савете четири водећа шпанска мача (сви са Мицхелин звездицама). Аре Пацо Ронцеро (Казино тераса), Рамон Фреика (Рамон Фреика Мадрид) , Тоно Перез (Атриум, у Касересу) и Данни Гарциа (Калима у Марбељи), који предају штафету сваких шест месеци (Тренутно је на реду Тоњо Перес).

Заједнички именитељ је то То је медитеранска храна направљена од свежих и сезонских производа а сваки од њих тумачи лично. То је уједно и најбоље уводно писмо за стране путнике.

Ибериа

Тако дивљи бранцин са сосом од поморанџе

ВУЕЛИНГ

Најбоље цењена компанија следеће генерације такође се пријавио за гурманску моду , али овог пута, дајући на значају тресач . И клијенти Екцелленце и корисници њихових Голд и Платинум картица лојалности добијају комплет током домаћих летова за припрему пића као у најбољи џин клуб . Кутија садржи минијатуру Бомбаи Саппхире и боца тоника (Сцхвеппес Оригинал Премиум Пинк Пеппер миксер, који, за разлику од конвенционалног, даје пикантност), плус сва опрема коју траже најгурманији: чаша јабуковача, мешалица за мешање, кеса бобица клеке и миксер картица да научите како сами да направите мешавину.

*** Можда ће вас занимати и...**

- Пет аеродрома на којима вам неће сметати (толико) да пропустите авион

- Постоји: гурманско време на аеродрому

- Терминали који су уметничка дела

- Сви чланци Арантка Неира

Вуелинг

Ово је заиста ФЛИ

Опширније