Како се преселити у Канаду.
Колико сте пута размишљали о пресељењу у Канада пошто Џастин Трудо влада земљом јаворовог листа? Ако вам и даље падне на памет, морате да се саберете и научите више о култури суседне државе Сједињених Држава, за коју сумњате исто сада чак и њен главни град (један, два, три... лоша, не, није Торонто)
У Мадрид сада можемо почети да знамо нешто више о њима први ресторан инспирисан својом гастрономијом, Канађанин од Бар Галета.
Мање-више сва ова мисао Карлос Морено Фонтанеда. После успеха од Бисцуит Бар, Тхе Дог анд тхе Бисцуит И ретко ретко, Када је хотелијер размишљао да отвори ново место, сетио се Канаде и њене блиске везе са том земљом која је овде толико непозната и одлучио је да оно најбоље одатле донесе у срце традиционалног Мадрида, у комшилук Цхамбери.
Моунтаин Бургер.
Ако је из имена инспирација јасна, велика канадска застава отклања сумње и треба да крочи на то место и да буде пренета у колиба у шуми, Дизајнирао Јоакуин Моран. Стара дрвена облога, суптилна ловачка декорација и топле боје позивају вас да седнете и продужите гозбу, као што је то случај у другим просторијама.
Добра? У чему се отвара Тхе Цанадиан непрекидни сати, од доручка до вечере са могућношћу одласка сам на пиће у дугачки бар који пролази кроз простор.
Али шта Канађани једу? Можда се питате. Па нећемо се ни ми заваравати, њена гастрономија није најразноврснија на свету, али је последњих деценија обогаћена захваљујући мултикултуралности и различитости вашег друштва.
И наравно имају добро месо. Зато је пљескавице морали су да буду главни фокус јеловника који је дизајниран да обични ручкови и вечере са пријатељима, пар или чак посао.
постоје хамбургери 'месоједи' вагиу говедине у две величине (200 и 400 грама) и друге опције 'специјалци', као што су свињетина, пилећа масала, татаки од туњевине или бакалар.
Све са неким већ одабраним прилогом, али са могућношћу додавања додатака и избора врсте хлеба (бриош, циабатта и мултижитарице).
Пијем, канео и вечерам.
Канадска инспирација се такође види у увођењу једног од његових најкарактеристичнијих састојака: сируп од јавора, са којим су поново измислили неке од класика групе, као што су пилеће кокице излупане у кексе праћене мајонезом од јаворовог сирупа.
Али ако постоји суштинско канадско јело на које су Канађани поносни, то је поутине и, наравно, није могао промашити. Ако пробате и допаднете, бићете мало ближи Џастину Трудоу.
Чувени ПУТИН.
ЗАШТО ИДЕТИ
Зато што су поново постигли оне топле и пријатне атмосфере са добрим нивоом гастрономске понуде која их је учинила тако популарним у Мадриду. Хајде, јер ће то бити (ако већ није) жариште сезоне.
ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ
Тхе доручак . Од најтипичније мадридске понуде кафе и бара са парадајзом до снажнијих јела као што су јаја бенедикт или здрава и модерна опција: тост од авокада са пошираним јајима или бела кајгана са интегралним хлебом, шунком и воћем.
ИН ДАТА
Адреса: Улица Каранза, 10
Телефон: 669 465 886
Распоред: од недеље до четвртка од 09:00 до 01:00; Петак, субота и празници од 10:00 до 02:00 часа.
У пола цене: 20 евра
Веб: ввв.елцанадиенсерестауранте.цом