Чланци #413
Најбољи ресторани у провинцији Цастеллон
Најбољи ресторани у провинцији ЦастеллонБЕНИЦАРЛОРаул Ресино _(Алицанте, 2; тел. 964 86 55 05; €€€) _Кувар године у 2016. и такође једна од најличнијих...
Валенсија, како си богата! Ово су ваши најбољи ресторани
Најбољи ресторани у провинцији ВаленсијаАлхемичар (Луис де Сантоангел, 1; тел. 685 20 14 13) €€Без предрасуда и бесплатна италијанска кухиња.Марио Таррони...
Живи Бакали: нови валенсијски ресторан који је ода Блиском истоку
Последњих година град Валенсија показала да има све мање разлога да осећа и најмању завист према градовима као Мадрид било Барселона, захваљујући гастрономској,...
Зашто бисте овог Божића требали усвојити дрво наранџе из Валенсије
Усвојити дрво наранџе? Сигурно сте ову реч повезали са усвајањем животиње, али сада то можете учинити и са а Валенсијска наранџа . Има ли бољег поклона...
Змај из Калдероне: Валенсијански атеље који спаја уметност и природу
Акуна стиже са Зером, његовим комбијем, до железничке станице Сагунтум, ин Валенсија, са мотивацијом некога ко те позове на пут од неколико километара...
Најбољи пекар на свету је из Лебрија
Доми Велез , из пекаре Пећ Вележа (Лебрија, Севиља) је изабран најбољи пекар света на додели награда ВорлдБакер 2021.Догађај, који су организовали Међународна...
Рустик: пекара и (здраво) пециво у срцу Мајорке
Колач од чоколаде и наранџеМирис Гуиллема Марти Цолл де Биниссалем То већ предвиђа ђаконије које се пеку иза врата минималистичког Рустикалног естаблишмента....
Најскупљи хлеб на свету прави се у Малаги (и кошта 1.500 евра)
Злато и сребро, главни састојци овог хлеба„Делио сам хлеб у гурманској радњи. Неколико дана сам гледао „најскупљу кафу на свету“ и помислио: Зашто не...
Најбољи занатски панеттоне у Шпанији се пече у Сант Цугат дел Валлес
ВИ издање такмичења 'Најбољи занатлијски панеттоне у Шпанији 2021', у организацији Школа посластичарства Гуилда из Барселоне (ЕПГБ) , већ има победника:...
Најбољи панетон на свету пече се у овом италијанском граду у близини Рима
Треће издање од Панеттоне Светско првенство , у организацији Федеразионе Интерназионале Пастиццериа Гелатериа Циоццолатериа (ФИПГЦ) , већ имате победника:...
Они храбри који су предузели 2020
Лидија дел Олмо и Ћосе МагалхаесОва 2020. година имала је много смелости, али данас ћемо говорити о онима који су се суочили са страхом или песимизмом...
Омаж Пепеу Соли (оцу) и митској генерацији галицијске кухиње
Омаж Пепеу Соли (оцу) и митској генерацији галицијске кухињеТолико се тога догодило у **шпанској кухињи** од 80-их година да губимо перспективу. Не...