Чланци #43

87% путника у свету каже да жели да своја путовања учини одрживијим за будућност. Ово потврђује недавна студија Извештај о одрживом путовању који је објавио...

Тхе Перуанска Кордиљера Бланка је планински ланац који ужива митски ореол међуљубитељи планине. Не узалуд, у његовом стеновити синус има не мање од 29...

Тајландски цевиче Омара Малпартиде у /М.Прва сумња. Како се пише најпопуларније јело у Перуу? Најизвознији, велики заслужни за то да се кухиња земље...

риб тамалеЈер да, у Цилиндар ствар иде од перуанска кухиња, да од Марио Сеспедес, кувар који већ око две године звони Мадрид са његов фузиони ресторан...

Поглед на Лиму из ваздухаговорити о археологији Перу је да се прича о Денисе Поззи-Есцот . Више од 40 година била је један од главних професионалаца...

Одважни цевиче од туњевине и лососа.Где је измишљен цевиче? Ко то боље припрема? Ко прави најаутентичније? Сва ова питања игноришемо. Нема контроверзи....

Само'с Роштиљ је дошао к себи Мадрид као пушница која обећава револуцију отворе гастрономија престонице са директним путовањем у најбоље од амерички роштиљ.За...

Смештен у Махону, хотел Може Алберти предлаже културну агенду најпривлачнијих и планира да изађе из конвенционалног.Многи од нас путују на Менорку у потрази...

Прошлог понедељка, 16. маја, Мадрид је присуствовао ономе што је несумњиво постало отварање сезоне. И да град доживљава гастрономски бум у коме се, готово...

Ако желите да будете здрави и срећни, сваки дан једите гаспачо.Лето има укус гаспачо , или не? Ко не сања те лонце баба и мајки преливених гаспачоом...

Путничка књига рецепата: Тост од цвекле са прженим јајетомМноги верују да је мексичка храна мало тешка и да превише истиче месо, али у време пре шпанске...

Већ смо то рекли крајем 2020. У Албасетеу, у малом месту Касас Ибањез, у срцу манчуела, била отворена Стравс Маите, гастрономска револуција.Два млада кувара,...