Чланци #719

Ла Пострериа, десерти са потписом у Леону и за понети

Ла Пострериа, десерти са потписом у Леону и за понети
Ролат са путером, ролница од чоколаде и бадема и ролница од маскарпонеа и глазура од кафе, у Ла Пострериа де Леон.Недавно смо вам то рекли Улица Анча...

Ако желите пиринач… Носите га кући!

Ако желите пиринач… Носите га кући!
Црни пиринач са фетеном од хоботнице.Да будем искрен, до овог тренутка у филму смо се надали да смо опоравили нешто више од тога старо нормално у којој...

Не кувајте овог Божића: велики кувари у земљи то раде уместо вас

Не кувајте овог Божића: велики кувари у земљи то раде уместо вас
За столом са Рикардом Камареном2020. је по много чему била суморна година. Сви смо знали да ће овај Божић бити другачији. Неће бити великих, бројних...

Ресторани: вратићемо се када се све ово заврши

Ресторани: вратићемо се када се све ово заврши
Вратићемо сеГастрономија је одувек била део путовања . У мом случају то је било, у многим случајевима, разлог путовања . Ових дана, након затварања,...

Массбург, нови (и стварају зависност) хамбургер умотан у тесто за пицу

Массбург, нови (и стварају зависност) хамбургер умотан у тесто за пицу
Бургер+пица? То је могуће.Инспирисан је мадридском фузијом. Ентони Слим, Радио је у групи ресторана, на развоју производа, на јеловницима, а управо...

Еснеу: занатски и медитерански сладолед притиском на дугме

Еснеу: занатски и медитерански сладолед притиском на дугме
Рубен АлварезНишта као искуство да схватите шта желите у животу. Године, па и деценије усавршавања професије су оно што води човека док не пронађе свој...

Ресторан недеље: Вива Мадрид

Ресторан недеље: Вива Мадрид
Кастизо и савременикЗанимљиво, када неко крене на интернет да тражи „Вива Мадрид“, оно што се дешава је да је прва ствар која се појави ** ресторан...

Мадрид, престоница коктела

Мадрид, престоница коктела
Ава Гарднер и сјајна Лола Флорес за пиће у МадридуПретпостављам да би мој први џин-тоник био у Цоцк бару, благословена Цалле Реина, ентузијастичан колико...

Комбуча: од самураја до коктела са Мицхелин звездом

Комбуча: од самураја до коктела са Мицхелин звездом
Комбуча постаје софистициранаАли, одакле долази комбуча ? Да ли је посао који се данас обавља веома далеко од печурка на оно што је урађено у прошлости?...

Марио Тестино и Лима: симпатија (и повратак) расипног сина

Марио Тестино и Лима: симпатија (и повратак) расипног сина
МАТЕ сада има највећу колекцију ТестинаМАТЕ, који се налази у срцу Баранка, округа који оличава културни земљотрес који Лима доживљава, је обновљена...

Цландестино, тајни клуб за којим је Мадрид вапио

Цландестино, тајни клуб за којим је Мадрид вапио
Кревет и коктел, зашто не?„Шта дечији кревет ради са бакиним јорганом на оваквом месту? Није јасно, али занимљиво је то кутак у којем купци највише...

Водич за стискање Светског поноса у Мадриду 2017

Водич за стискање Светског поноса у Мадриду 2017
Прајд свечаности почињу у МадридуТо је службени. Париз је дао 'да' Мадриду и великодушно је његова градоначелница Анне Идалго одговорила на захтев своје...