Yeste, vackra vyer och ett outplånligt historiskt arv
Albacete gömmer sig i Sierra del Segura ett viktigt kulturellt och konstnärligt arv som vi knappt känner till. Vi ger oss ut på en spännande rutt där natur, historia och gastronomi går hand i hand.
Att upptäcka den delen av Spanien som vägrar att falla i glömska får oss att stöta på utrymmen som är lika fascinerande som Sierra del Segura . Om du är villig att upptäcka gömda skatter, kommer vi att göra en ruttkarta för dig genom sju viktiga stationer i denna perfekt resa för älskare av kultur och god mat.
1. YESTE OCH DESS UTSYN
Denna lilla stad mycket nära Jaén gömmer i sitt inre en mängd historiska skatter som Santiagoorden lämnade som ett arv. Och det är att staden Yeste Det erövrades av de kristna år 1242, vilket gjorde att dess slott, av arabiskt ursprung och en av dess största turistattraktioner, kunde byggas om under åren, vilket möjliggjorde ett avundsvärt tillstånd av bevarande. Från toppen av slottet, för dem som kan ta sig dit utan att snubbla, utsikten över bergen är ovärderlig.
Lantliga hus i staden Riópar
Yeste ger turister sin antagandekyrka, förklarade Brunn av kulturellt intresse 1983 och som har en spektakulär renässansport. Inuti och som en överraskning, en bild av Dolorosa gjord av Salzillo och dukar av Pedro Orrente . Ett måste att se är också franciskanerklostret från 1700-talet, för dem som förutom konst vill veta fantastiska små historier om munkarna som levde där för århundraden sedan.
NERPIO, Grottmålningar OCH STJÄRNOR
Är det möjligt att nerv vara en av städerna i Albacete som kan gå obemärkt förbi på vår väg genom Sierra del Segura. Men att veta att du har 70% av grottmålningarna i Castilla la Mancha i sina länder redan gör det intressant i sig.
Fuensanta reservoar, i Yeste
Du kan boka tid med en guide och komma på Solana från Covachas , ett världsomspännande skyddat område, för att upptäcka nästan 200 avancerade neolitiska motiv som representerar människor och djur. De realismen hos några av figurerna är imponerande trots att många av målningarna inte finns bevarade på grund av de bål som herdarna gjorde där.
Efter en utflykt uppför berget är ett annat av underverken som Nerpio erbjuder möjligheten att njuta en av de bästa stjärnhimlarna i vårt land i ett observatorium mycket nära staden. Med hjälp av en expert kan vi sväva genom himlen och upptäcka att draken ormar mellan Ursa Major och Ursa Minor eller att Polarstjärna den rör sig knappt på himlen på grund av dess läge.
Nerpio, eller en av de renaste himlarna i Castilla-La Mancha
LETUR, MYCKET MER ÄN ROZALÉN
Sedan sångaren Rozalén bestämde sig för att skapa en festival i din stad och därmed göra det känt verkar det som om staden Albacete inte slutar ta emot turister, men Letur är mycket mer än Rozalén , är en stad som obestridligt domineras av vatten, ett element som har skulpterat konsten som visar staden för turister. Vattnet rinner genom Letur överraskande med ett vattenfall som bildar en pöl och som fungerar som en naturlig pool för att sänka temperaturen i denna varma sommar.
Letur öppnar utformningen av sina gator för resenären som beskriver det andalusiska förflutna som han ritade kullerstenar och grindar (trähantverk var mycket viktigt här). Det är överraskande att på Plaza Mayor upptäcka en gotisk kyrka med en renässansfasad som har en dopfunt från 1500-talet.
Panoramautsikt över Letur
AYNA OCH BIOEN
Utan tvekan blev denna pittoreska stad Albacete berömmelse tack vare den lustiga filmen av José Luis Cuerda, _ Soluppgång, vilket är ingen liten sak _ . Aýna, förutom att få "y" i hennes namn för att ha en tilde (något som fascinerar oss), Det är ett riktigt levande museum för filmen. Dess nuvarande borgmästare, José Ángel Martínez, är ett av barnen som medverkade i filmen och promotor för "gryningarna", som inhyser ett museum inne i staden.
Att gå igenom Aýna är att upptäcka platsen där scener som är lika förvirrande som de av männen som växte från jorden och som gjorde Pastora Vega så galen filmades. Och inte bara det, Aýna doftar av färskt bröd, till grannar som öppnar sina hus, till vänlighet. Den kan också skryta med att ligga i en brant enklav där det är omöjligt att inte bli fotograferad. En av de nödvändiga fotografierna finns alltid i sidvagnen, i utkanten av staden.
"Dawn, which is not little" (1988) - José Luis Cuerda
FLOD OCH FLODVÄRLDEN
Vi berättade redan i Traveller för inte alltför länge sedan att källan till Mundofloden möjligen är ett av de vackraste naturskådespelen på planeten. Och även om den perfekta tiden att besöka det spektakulära vattenfallet som orsakas av floden vid dess källa är i april "blås ut", nu på sommaren är det mycket liv runt denna unika naturmiljö. Och det är makalöst eftersom det växer världen pinguicula , en unik köttätande växt i världen. Denna växt utsöndrar ett fett som insekterna som kommer att vara en del av din meny fäster vid.
Riópar var också mycket viktig på 1700-talet eftersom Kungliga brons- och mässingsfabriker främjas av Carlos III . Kungliga Fabriken kan besökas eftersom den bevarar alla maskiner som användes för att tillverka mässingsbitar för alla ändamål. Ett måste på ditt stopp i Riópar, skriv ner!
ELCHE DE LA SIERRA OCH MATTORNA
Elche de la Sierra är en av de mest livliga städerna i Sierra del Segura, en stad full av liv och rörelse. Det fanns redan bevis för att denna kommun fanns under romartiden och på torget i staden kan man hitta en 1700-talskyrka med en spektakulär neoklassisk altartavla inuti.
Vallmo i Elche de la Sierra
Även om utan tvekan ett av de fenomen som placerar Elche de la Sierra på turistkartan (utöver dess stora gastronomiska utbud) är korpusfestlighet där stadens olika peñas utvecklas färgade sågspånsmattor hela natten . Alla dessa peñas tävlar om den mest originella och renaste kompositionen innan processionen nästa dag går över och förstör allt arbete de har gjort. Vissa av dessa mattor är av obeskrivlig skönhet.
LIÉTOR OCH HUNDRADIG ORGEL
Den lilla staden Liétor är känd för sina orgelkonserter. Och det är det i Kyrkan i Santiago Apostol En imponerande barockorgel från 1700-talet finns bevarad som får håret att resa sig när vinden rinner genom pipan, en uppgift som den har gjort i mer än 200 år. Hur spetsiga de blir när de observerar det märkliga Vår Fru av Betlehems kapell , ett tempel bokstavligen målat ner till sista hörnet med populära motiv. förklarades Brunn av kulturellt intresse 1976.
Vandring genom Liétor
SJU GASTRONOMISKA STOP I SIERRA DEL SEGURA
Penarrubia Inn _(San Bernabé, 21. Peñarrubia) _. Det är en perfekt restaurang för den som älskar en lounge med en bra vinkällare och en bra produkt av landet. De slaktad vitlök , stekt ost eller deras kött är det perfekta alternativet.
Camping Las Nogueras (Paraje Cortijo Mirabuenos, s/n. Nerpio). Mycket nära observatoriet är det det perfekta stället att ta några öl och snacks till rimliga priser. Perfekt för dig som går i grupp och föredrar något informellt men bra.
Las Encinas restaurang _(Yetas Village, 21. Yetas de Abajo) _. Ibland behöver du gå lite ur vägen för att njuta av en matupplevelse utan motstycke. Och det är i denna restaurang med otrolig utsikt, nästan lika mycket som dess avsmakningsmeny där lamm spelar i första divisionen.
Komplett frukost på Posada Peñarrubia
La Toba restaurang _(Av. Manuel Carrera, S/N, Aýna) _. Möjligen en av restaurangerna i Sierra del Segura med de bästa atascaburras, en typisk rätt gjord på potatis och torsk. Perfekt även för några torreznos, ett gott ris och en gin och tonic på terrassen.
Emilio Grill (Mästare Galindo Arjona, 9, Riopar). Utflykten längs Mundofloden kräver att du fyller på din kraft och det här är möjligen det bästa alternativet: grillarna på Asador Emilio.
Ugglacaféet Kulturellt (Calderón de la Barca, 6. Elche de la Sierra). En av de mest trafikerade barerna i stan där alla typer av kulturaktiviteter också bedrivs. Tempel av sniglar, ost och säsongsbetonade produkter.
Maruja Inn _(Plaza Mayor, 16. Liétor) _. Ett av få ställen där du kan smaka på gröt , en mycket typisk rätt från Murcia och från denna region i Albacete. Manchego gazpacho här är också första divisionen.
The Owl Café Cultural, i Elche de la Sierra
VISSTE DU...?
I staden Och detta fira a vattenmelon krig liknar Tomatina de Buñol för sina skyddshelgonfestligheter. Ovärderlig.
Leturs gator kan bli en riktig labyrint. Om du inte känner till staden så är det lätt att komma in i dess härva av gator och tappa orienteringen. Aktivera GPS:en och ta för givet att du med sina branta backar får en bra motion.
Inhägnad av Pacheca , en av filmens natursköna utrymmen Soluppgång, vilket inte är en liten sak , har varit praktiskt taget intakt sedan 1989. Vi kan nästan höra igen "hur fan sjunger!" som om det vore igår. Önskan att bevara arvet från filmen är sådan att de till och med för ett år sedan lanserade en petition via change.org för att RAE skulle erkänna termen " soluppgång " i ordboken. Vi har redan skrivit under.
Om du beställer en crepe på Buho Café Cultural i Elche de la Sierra, hitta någon att dela det med . Du är varnad.