Madrid
OSTEN (ÄVEN) ÄR FÖR SOMMAREN. Hur många kärleksbudskap kan vi ägna åt ost, hur många gånger har vi svarat "ja, det gör jag" på frågan "vill du ha mer ost?". En av de livsmedel som mest har enat samhället och som har ett så fascinerande universum bakom sig kommer för att hävda sin position under sommaren... Och han gör det i form av glass!
Den andra upplagan av denna sommarglädje från handen av Träning kommer med nya tillägg. Om den rökta Idiazábal och Stilton Colston Basset redan triumferade förra året, ansluter ytterligare tre denna gång: Queixo do País, Comté och Olavidia, svårt beslut.
Du måste komma ihåg att Fromaje inte är ostglass, De är frysta ostar! Ett nytt sätt att konsumera ost under sommarsäsongen, bort från ultrabearbetade, eftersom dess ingredienser är dess egna ost, råmjölk och färsk grädde , tillsammans med organisk honung, panela eller melass som skapar konsistensen av glassen. Inviger vi sommaren? (Finns på Plaza de Chamberí, 9 eller Uber Eats)
Är Formaje frysta ostar himmelriket?
EN AV POPCORN. Få planer är lika med att njuta av en bra film med en generös portion popcorn. Under de närmaste dagarna kommer vi att kunna göra det upprepade gånger: VII-upplagan av FILMADRID, International Film Festival, är här!
En filmcykel som försöker känna igen samtida, avantgardistisk och oberoende scen , inom och utanför våra gränser, med unga och veterantalanger. Från 8 till 12 juni , kommer olika utrymmen i huvudstaden, som La Casa Encendida, Cine Doré eller Matadero, att vara värd för titlarna på en helt ansikte mot ansikte-utgåva.
Filmer som presenteras i tävling, som t.ex överlämna hanarnaav David Pantaleon , som kommer att starta eller YamabukiJuichiro Yamasaki , ansvarig för att avsluta festivalen, bland många andra titlar för att glädja oss att göra det vi gillar mest.
MÖJLIGHETEN. De som vet Moses barnbarn , de vet att deras arbete är en frisk fläkt, en avskildhet från pompositet till förmån för enkelhet. Kort sagt plagg som vi vill ha hela sommaren. Och det verkar som att vi har tur, för vi kommer att kunna njuta av deras skapelser live och direkt i helgens Pop Up.
Efter två år utan fysisk försäljning, den 11 och 12 juni , mode kommer i form av en bris... och rabatter! Rabatter som kommer att återspeglas i vår-sommar kläder , och upp till 70% på tidigare kollektioner . Ska vi unna oss själva? (Från 11.00 till 19.00 på Blasco de Garay, 51)
NYA OCH LÄCKRA NYHETER. Vi kommer inte att slå omkring, bröderna Figuratos pizzor de har en fast och orörlig plats i våra hjärtan (och magar). Alla nyheter som kommer från era restauranger väcker vårt intresse, speciellt när det kommer till nytillskott. Redo?
Vi lanserar rubriken: nio nya pizzor! Bland Fratelli Figurato Y Populära Trattoria De ska göra helgens måltider till en dröm. En dröm där recept som t.ex Zucchini och Provolone alla Nerano (Trattoria), med friterad zucchinikräm, rökt provola, friterade zucchinichips, provoloneskivor och basilika.
Tre titlar som följer de två klassikerna i ny sektion tillägnad pizza Margherita (Fratelli): 'La Vesuviana', 'Provola e Pepe' och 'O Sole Mio'. Men också fler överraskningar som sektionerna Pizze Di Stagione eller Le Classiche Napoletane , plus två nya färska pasta och en förrätt. Det här är bara penseldrag, för att upptäcka det kompletta måste du besöka dem och framför allt gå hungrig!
STORA KLASSIKER. Stora författares verk har kraften att överskrida genom åren och anpassa sig till alla konstnärliga aspekter som gör att de når allmänheten. I helgen får vi möjlighet att känna igen Federico Garcia Lorca och njut av din Zigenarromantik bortom verserna.
Infanta Isabel-teatern i Madrid är värd Zigenarballader, dramatiserad poesi och flamenco den 10 och 11 juni. På scen kommer att vara Monica Tello tolka romanserna från rösten och dansen, medan Rafael Salinero och Jose Minguez de ackompanjerar henne med gitarr respektive cante. Ett annat sätt att impregnera dig med Lorca, men samma sätt att bli kär. (Barquillo Street, 24, Madrid)
SOLIDARITETSFOTOGRAFI. Ett evenemang där god mat, konst och solidaritet möts kan bara ge goda resultat. Denna 9 juni, in San Lorenzo de El Escorial , en utställning tillägnad fotografi och lokalt och hållbart hantverk invigs. Rafa Cabal tar oss i hand genom provet, med material samlade på sin resa till Tanzania.
Rafa Cabal för fotografering, Kutembea för solidariskt hantverk och Petit Vardot för aperitifer och lokala viner, en grupp som går samman för att samla in pengar som går till Kutembea NGO.
Denna organisation är ansvarig för att främja projekt som förbättra utbildnings- och arbetsmiljön för de grupper som inte har förutsättningar och tillgång till det i Tanzania. En möjlighet att hjälpa till med respekt, kunskap och information. (Till 23 juni)
Bonusspår: Barcelona
UTSÄMNING TILL ITALIENEN. Vi gömmer oss inte, Italien kommer alltid att vara en del av våra helger, i någon av dess aspekter. Om vi pratade om Figurato-pizzor att äta i Madrid, nu åker vi till Barcelona, med en festival som går utöver det italienska köket: kom tillbaka Det autentiska italienska bordet.
De Grimaldi terminal du kommer att genomsyra dig med italiensk anda nästa 11 juni . Och nej, den här gången pratar vi inte bara om mat (som också). Musik- och teaterföreställningar de kommer att vara utspridda runt tält och provningsområden där vi kommer att njuta av söta och salta rätter från de 20 italienska regionerna.
Vi kan till och med spela på att vara italienare för en dag, tack vare de workshops som festivalen erbjuder för producera dina lokala produkter , som färsk pasta, hemgjorda pizzor eller italienska såser. (Gratis inträde)
Vi vill alltid äta Italien.
Bonusspår (del två): online
MER MODE. Ny säsong, ny stil och vilja att byta garderob. Den här säsongen är modemässigt lovande, eller åtminstone har den börjat med huvudrätten: Adidas x Gucci är här och vi har redan varnat, du kommer att vilja ha allt.
Föreningen av dessa två emblematiska företag är poetisk rättvisa. bara när du ser din nya kollektion du inser harmonin som båda delar, och börjar med den legendariska affiniteten för de tre ränderna. Alessandro Michele får sammanföra haute couture och streetwear i en katalog.
Om de säger att motpoler lockar så är här ett mycket tydligt exempel. omfamnar redo att bära maskulint och feminint , resultatet är livfulla plagg som utan tvekan kommer att sätta färg på våra semestrar, tillsammans med väskor, skor, accessoarer eller smycken . Kan du bestämma dig?