Naturparken Ses Salines d'Eivissa och Formentera
Erkänd som Världsarv sedan 2001, Ses Salines naturpark sträcker sig från södra Ibiza till norra Formentera, som också omfattar havsarmen som skiljer de två öarna, där den paradisiska Espalmador ligger.
Land- och sjöterritorium med oöverträffad attraktivitet där de är utplacerade stränder badade i det renaste turkos, dynsystem, klippor befolkade av tallar, försvarstorn och salthaltiga dammar. Dess stora naturrikedom tillsammans med områdets arv erbjuder ett annat perspektiv på Ibiza med vilket varje resenär skapar sin egen upplevelse.
I den här andra delen för användning och njutning av Ses Salines – här den första, från Formentera – kommer vi att fokusera på att upptäcka alla tjusningar som parken omsluter i Ibiza-delen, sydost om ön.
Här går att njuta av naturen hand i hand med att koppla av strandbarer , ge fritt spelrum åt fantasin i Konst utställning , smaka på gastronomi av världen och ha kul de mest musikaliska hotellen.
Flamingos i Ses Salines.
FÖRLED TILL SES SALINES NATURPARK
Söder om Ibizas flygplats glänser saltslätterna, Världsarv och främsta källan till rikedom av ön fram till ankomsten av turismen. ur dem kommer det hyllade vita guldet som exporteras till länder som Danmark (Färöarna) eller Portugal, och det är en av de mest efterfrågade souvenirerna i souvenirbutikerna på Ibiza.
Dessa saltpooler upptar mer än 400 hektar och utgör en viktig våtmark för mer än 200 fågelarter. och att vara en viloplats för hägrar, styltor, plovers och flamingos under deras vandringar.
Dess historia går tillbaka till feniciernas tid, som byggde den första bosättningen på ön och gav liv åt dessa saltfält som har gett namn åt den skyddade naturparken sedan 2001. Senare fortsatte romare och araber att använda dem och förbättra sin teknik med hjälp av kanaler, kvarnar och portar.
Att fördjupa sig i dess historia och salthandelns historia är det bekvämt besök Ses Salines Interpretation Centre i Sant Francesc de s'Estany, en liten stad som svänger över rosa dammar, en färg som ges av arterna som lever i dem.
vitt guld
Vid portarna till Ses Salines är Playa d'en Bossa, 2,7 kilometer lång, en av de bredaste på ön. I den kombinerar den gyllene sanden och varma vattnet tysta utrymmen med mer livliga där dopparna åtföljs av musiken från strandbarer som Beachouse eller The Beach by Ushuaïa.
Slutet av stranden markeras av Carregadors försvarstorn, vid Punta de Sa Mata, en av ingångarna till parken genom vilken man kan utforska den östra kusten och utforska ensamma hörn som ger plats för två av de bästa stränderna på ön: Ses Salines och Es Cavallet.
Es Cavallet Beach, Ibiza (Balearerna)
EN GANDINGSVÄG FÖR ATT
Utgångspunkten för denna fantastiska resplan med Medelhavet alltid närvarande ligger framför den lilla ön Sal Rossa och det är en idealisk plats att se Dalt Vila, den gamla muromgärdade staden Ibiza. Carregador-tornet byggdes i konisk form på 1500-talet för att skydda salthandeln.
En stig går ner mot små stenvikar där du kan fylla dig med Ibizas autenticitet. Den första av dessa var en liten hamn varifrån man fram till 1800-talet transporterade salt.
Om vi fortsätter nedför kommer vi fram till stranden Es Cavallet, omgiven av enbär. Ett annat sätt att komma närmare det är att göra det med bil genom saltslätterna medan vi fångar alla färger som dessa målningar av historien och naturen återger när vi går.
vad det än var den första naturiststranden på Ibiza 1978, och en av pionjärerna i Spanien, Den har parkering och ett kläd- och tillbehörsstånd vid ingången. Det finns heller ingen brist på restauranger som La Escollera, med bord som verkar sväva bland medelhavsblues.
Senare hittas tornet Ses Portes, i den sydligaste punkten av Ibiza, varifrån du kan njuta av fantastisk utsikt över Es Freus-sundet med Formentera framför och holmar som Illa des Porcs eller Illa des Penjats (De hängdas ö), dit pirater som dömts till att hängas skickades.
Ses Portes försvarstorn, från 1500-talet, mellan Es Cavallet och Ses Salines
Stigen fortsätter mellan sandstensklippor noggrant uthuggna med nyfikna etniska teckningar och går också igenom Pouet de Sa Trinxa, en liten brunn som användes av arbetarna i saltgruvorna och av djur.
Stranden Ses Salines, med en familjär och bohemisk atmosfär, kommer att vara den efterlängtade semestern på denna rutt. En omfattande sandremsa skyddad av sanddyner på ena sidan och turkost vatten på den andra. Flera strandbarer avbryter dess vildaste ansikte för att lägga till en touch av underhållning: **Sa Trinxa, Jockey Club Salinas, Beso Beach Ibiza... **
Ses Salines Beach
I Ses Salines finns det också en plats för konst, närmare bestämt i La Nave Foundation, ligger i en enkel men slående stenbyggnad som var tänkt som ett saltlager. Dess dörrar öppnades som ett kulturellt utrymme 2015 av New York-samlaren Lio Malca , vilket för den samtida konsten närmare detta naturliga fäste.
Fram till slutet av oktober ställs El Bañista ut där, Rafa Macarróns verk, den första konstnären från Madrid som var värd för stiftelsen. Två enorma bronsskulpturer väntar vid ingången, med en vacker utsikt över Ses Salines-stranden. Inuti är flera målningar skapade med olja, tusch, collage eller akryl fördelade mellan två våningar.
Bredvid fartyget hittar vi den lilla lastkajen i Sa Canal, så långt som en järnväg som användes för att transportera salt som ersattes av traktorer 1972. Att strosa bland arbetarhusen omgivna av bougainvillea är en riktig fröjd.
När vi avancerar längs vägen kommer vi fram till baren och restaurangen Experimental Beach, ett bra stopp för en cocktail med utsikt över havet och njut av de vackra solnedgångarna i saltslätterna.
Fortsätter längs södra kusten, på andra sidan saltslätterna, restaurangen Sa Caleta, specialiserad på ris och med rätter till ett mer överkomligt pris än andra i området välkomnar den den avslappnade atmosfären i den sista viken i parken.
Skyddad av en rödaktig mur, skiljer sig Sa Caleta från resten av öns vikar för färgerna som omfamnar den och för att omsluta, bara några minuters promenad från dess sand, rester av den militära användning som området hade fram till för några decennier sedan och en fenicisk plats som motsvarar den första bosättningen av ön som ägde rum år 654 f.Kr. C., innan dess invånare flyttade till vad vi idag känner som staden Ibiza.
Deklarerades som världsarv 1999 och imponerar mer än sin storlek, för grunderna för dess konstruktioner och för den spektakulära miljön som omger den.
UPPLEVELSER SOM GÅR UTOM
Vid portarna till parken, på Playa d'en Bossa, hittar vi tre hotellanläggningar att njuta på nära håll Ses Salines underverk: Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa , fokuserat på familjer som vill ha allt i samma utrymme; Ushuaïa Ibiza Beach Hotel , med den bästa elektroniska musiken som soundtrack till de sensuella och sofistikerade rummen den erbjuder; Y Hard Rock Hotel Ibiza , det första av märket som öppnade i Europa och som lockar med suggestiva förslag som att njuta av cocktails på stranden eller utrymmen för avkoppling där man kan få massage till rytmen av rockvibrationer.
I takt med musiken från dessa två sista hotell roterar några av de bästa gastronomin på Ibiza, fördelat på mer än åtta restauranger. Utrymmen insvept i en rolig atmosfär där musik släpper lös kontinuerliga liveshower, konserter, uppträdanden och hundratals berättelser för att ta lite mer från Ibiza.
Hard Rock Hotel Ibiza
Minami Japanese Restaurant utmärker sig för sin teppanyaki-showcooking och en à la carte-meny som sammanför det bästa från öst och väst med läckra rätter som Nikkei-ceviche i Minami-stil. De mest köttätande hittar sina favoriträtter i Montauk Steakhouse. Och för att njuta av de mest afrodisiakum aptitretare, Oyster & Caviar Bar, bredvid poolen på Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, kommer att vara platsen
Det finns också alternativ för dem som föredrar det spanska köket. Tatel, med chic dekoration inspirerad av 20-talet, Det är miljön för att smaka på traditionella tapas som tortillas eller kroketter. Stranden, på självaste Playa d'en Bossa Det är ett av de bästa förslagen för medelhavsköket vid havet.
För det andra, Sublimotion av Paco Roncero är en unik kulinarisk show som stimulerar gommen och resten av sinnena kombinerar illusioner, teknik och gastronomi för dem som söker de upplevelser som går längre.
Att säga hejdå till natten finns inget som gör det att försöka en av de extravaganta cocktailsna på The Ninth, taket på Hard Rock Hotel Ibiza, öppen för alla besökare på ön, som står framför den bästa utsikten över havet och reservatet med råge.
Bland Hard Rock Hotel-tjänsterna är dess "Change the Way"-förslag en av de viktigaste för kör en Jeep Wrangler genom de bästa hörnen av Ses Salines Natural Park och för alltid i minnet de färger som har fängslat alla som sätter sin fot i dem i århundraden.