Tamaduste, i den östra delen av Valverde, med sitt fiskarkvarter intill bukten.
När du landar på El Hierro flygplats, låt oss säga från Madrid, bekräftar du det bara den välsignade timmen mindre på Kanarieöarna lyckas dölja en lång, mycket lång resa.
Den tidigare mellanlandningen på Teneriffa och de inte så frekventa förbindelserna mellan öar gör resan till ett fullfjädrat äventyr. Ingen sa att El Hierro var lätt. Ingen sa att det var här bredvid. 2 176,4 kilometer från den spanska huvudstaden, för att vara exakt.
Men det är det. Du har anlänt. Som Candela Montes, domaren. Eller som Candela Peña, skådespelerskan. För låt oss inte lura oss själva Hierro-serien (Movistar +) har inte bara satt ön på kartan, utan det finns också data som bevisar det.
Med bara 11 000 invånare, 2019, efter premiären av den första säsongen, ökade hotellbokningarna med nästan 40 %, och prognoserna 2020, innan pandemin störde allt, pekade på att överstiga 300 000 passagerare enligt AENA-data, nästan dubbelt så många som kom för fem år sedan.
El Hierro: väck din vilda sida
Men... vad har El Hierro bortom Hierro? Mycket, mycket... och ingenting. Inför det alltmer längtande sökandet efter otämjda landskap, efter platser långt från det vanliga, utanför allfartsvägarna, skryter den minsta av de största Kanarieöarna, även den minst befolkade och den mest västerländska, med oändliga mikroklimat som i en handvändning (bokstavligen) förändrar landskapet: från lagerskogar till suckulenter, från kaktusar till bananplantager (och vilka bananer), från svart lava till enorm grönska.
Korsas av en rygglinje som, från öst till väst, bergetryffeln når sin zenit i Pico de Malpaso, 1 501 meter hög och belägen i mitten av ön.
Tamaduste Natural Pool
Dess vulkaniska ursprung är mycket nytt i geologiska termer, runt en miljon år, och det kolossala undervattensutbrottet som inträffade 2011 orsakade bildandet av tagoro vulkan , vars topp ligger 89 meter under havets yta.
En vild atlant, mörkblå nästan svart, slåss mot klippor där du inte förväntar dig att hitta långa stränder med fin sand. Vi hade kommit överens om att det här var vilt och dessutom, vem vill ha stränder när de finns i överflöd de naturliga poolerna och pölarna, som Charco Manso, Charco Azul och La Maceta.
älskare av dykning , förresten, njut av ett stort paradis på El Hierros kust, övervägt en av de bästa i världen för dess klara vatten och rikedomen på dess fauna och flora. Dessutom, när du lämnar den stora blå kommer du att kunna titta på himlen och verifiera att det också är det en av de renaste och ljusaste på planeten.
Typisk vegetation i Parador
Det verkar då som att El Hierro inte bara är en plats för seriedomare, utan också för astronomer, dykare, vandrare och kort sagt de som vill observera bortom.
Men se upp, ön är tung. Hans dagar av dis, hans täta tystnad, hans eftermiddagar av ormvråk... och det är precis vad – vi litar på – kommer att rädda det från varje hot om turistinvasion.
Det verkar inte heller som att det finns intresse för att öppna stora hotell på ett ställe som ståtar med Biosfärreservat sedan 2000 och vars stora bastion finns kvar Parador, inspirerad av populär arkitektur, öppnade 1976 och ligger i området Las Playas, vänd mot havet och under den kolossala skuggan av en stor klippa.
Vägen till den naturliga poolen Charco de los Sargos
Men det finns ett annat boende som också är en öppen hemlighet, Punta Grande, känt sedan det dök upp i Guinness som "världens minsta hotell".
Även om den inte längre har rekordet, är sanningen att den fortfarande är liten: endast fyra rum som vetter mot Roques de Salmor, en av dem (de 2) med en terrass och den obevekliga känslan av att du äntligen är vid världens ände. Här var det.
Himlen på El Hierro är en av de renaste och ljusaste på planeten
En darrning, din, som du inte kommer att förlora var du än går. Av viner i den (stora) guachinchen Las Lapas, där du kommer att upptäcka druvor som Vijariego Negro, Negramoll eller Torrontés medan de berättar att de har odlat vinstockar här sedan 1600-talet och att phylloxera aldrig dök upp.
Även i kurvorna som går från utsiktspunkten Lomo Negro till Verodals strand; tittar ut på den vulkaniska grottan i Orchilla, bredvid fyren med samma namn; eller ta den obligatoriska selfien vid Meridian Zero-monumentet, eftersom det var i El Hierro, inte i Greenwich, där allt började. Där de, långt innan de gick ut i en serie, började varje dag i världen. Här var det.
Tamaduste Natural Pool
RESAANteckningsbok
HUR MAN FÅR
Iberia har flyg till Teneriffa (40 minuter) och Gran Canaria (55 minuter). Från båda öarna finns dagliga förbindelser med flygbolaget Binter (och från Teneriffa även med CanaryFly).
Ett annat alternativ är att ta Naviera Armas färja från södra Teneriffa, i Los Cristianos. Överfarten tar 2-3 timmar.
VAR MAN SKA SOVA
El Hierro Parador: Om du letar efter fred är detta din plats. Enkelt, opretentiöst och med fantastisk utsikt var du än tittar. De säger att mer än en artist har det bland sina favoriter att koppla av från världen.
Pinery
**VAR MAN ÄTA **
Utsikt över klippan (Valverde del Hierro): det är inte bara en restaurang (med traditionell kanarisk mat), utan också en vacker byggnad av César Manrique, katalogiserad som en tillgång av kulturellt intresse. Och du kommer att se vilket panorama...
Skyddet (La Restinga): öppnades 1988 och drivs sedan dess av samma familj, som har sin egen fiskebåt och erbjuder det bästa av havet varje dag.
Restaurangen Bahía, vid Timijiraques kust
***Denna rapport publicerades i *nummer 145 av Condé Nast Traveler Magazine (våren 2021) . Prenumerera på den tryckta upplagan (18,00 €, årsprenumeration, genom att ringa 902 53 55 57 eller från vår hemsida). Aprilnumret av Condé Nast Traveler är tillgängligt i sin digitala version att njuta av på din föredragna enhet