Ja essensen av Ibiza skulle kunna koncentreras till fyra gator, de skulle förmodligen vara de som omger kyrkan i Sankta Gertrud.
Företag med årtionden av historia leva med de mest kosmopolitiska och bohemiska butikerna, bildar ett landskap där de härskar de vita husen , Medelhavskonstruktionerna och de klockor som finns för att inte titta på.
Vi befinner oss i den vita öns geografiska hjärta. Det verkar inte av en slump att Santa Gertrudis, en stad i knappt 1 600 invånare , befinna dig i ett slags skiljeväg . De som korsar ön från norr till söder passerar här, från jungfruliga vikar i Portinatx eller San Miguel till Salinas naturpark. Även de som gör det från öst till väst, från den välbekanta staden Santa Eulalia till solnedgångarnas hem San Antonio.
I Santa Gertrudis blandas lokalbefolkningen och utlänningar som redan har skapat sin egen avslappnade livsstil som råder i öns inre. Väldigt olika kulturer och ursprung, men som delar en passion för lev utan brådska och njut utan paus av medelhavsessensen.
Shopping i Santa Gertrudis.
ÖPPET 365 DAGAR
Till skillnad från andra städer och områden på ön, mycket trångt på sommaren och helt öde på vintern, Santa Gertrudis är alltid aktiv. Och det är inte bara tack vare lokalbefolkningen och deras dagliga aktivitet, utan också till dussintals europeiska familjer som har bosatt sig här och gjort det till sitt hem.
”Många har hus här och de kom och gick under året, men som nu kan de distansarbeta sedan pandemin har de definitivt bosatt sig här”, säger några av dem bönderna som är koncentrerade till Plaza de la Iglesia , där – som i vilken stad som helst med självrespekt – en stor del av den lokala visdomen är koncentrerad.
Det är sant att pandemisk Det har markerat ett före och efter över hela ön. Ett och ett halvt år av tvångsuppehåll har orsakat förödelse för många företag, men det har också lämnat en rest som vissa lokalbefolkning önskar skulle finnas kvar: en turism som är mindre kopplad till sommaren och festen , främst ute efter natur och frånkoppling. Vissa, att spendera några dagar eller veckor. Andra för alltid.
Santa Gertrudis kyrka.
TRADITIONELL, BÖHEMISK OCH KOSMOPOLITISK
De mångkultur som bor i Santa Gertrudis andas i verksamheten i området. Från den berömda multispace cafeterian L'Atelier 74 , där de serveras de mest chica snacks i området och workshops med fokus på barn anordnas, fram till affären Sluiz, ett universum av färg och något kitsch kända internationellt – och där det är vanligt att se några kändisar som tillbringar sommaren på Ibiza och leta efter ett originellt ställe att handla på. Båda är öppna året runt.
En av de sista som kom med på listan över viktiga besök i området har varit Jorge och Monicas verksamhet, överlag, ett autentiskt tempel av kreativitet och sanna signaturcocktails som ön Ibiza saknade.
På bara några kvadratmeter samsas verksamheter som dessa med konstgallerier, dekorationsbutiker i Ibiza-stil (här hittar du det mytiska Det är Cucons och dess drömmöbler) och livslånga företag som t.ex kustbar , där de serveras de bästa smörgåsarna på Ibiza.
Costa bar.
DEN BÄSTA UTGÅNGSPUNKTEN ATT VETA IBIZA
Den geografiska enklaven Santa Getrudis gör det till den perfekta platsen att utforska Ibiza: nästan alla sevärdheter ligger 20 minuter bort med bil.
Av denna anledning väljer vissa denna stad att stanna och besöka under dagen de populära vikar i väst , utforska naturen genom vandringsleder i norr eller spendera några timmar i staden, utan att ge upp lugnet och den mest intima atmosfären återvända hem i slutet av dagen.
boutiquehotellet Gatzara Suites Det är det bästa alternativet för dem som vill stanna i hjärtat av staden och med alla bekvämligheter till ditt förfogande: rymliga sviter, en takterrass med pool och en aperitifavdelning och tjänster som sätter grädden på moset, såsom cykeluthyrning.
En av de söta butikerna i Santa Gertrudis.
Men att flytta bort lite och utan att överge kommungränserna finns alternativ som t.ex Cas Gasi, en av de första agroturismerna på Ibiza, där man kan njuta av den autentiska Medelhavslyxen utan anspråk. ett bohemiskt hem fokuserat på hållbarhet vilket har varit scenen där många erkänner att de har hittat sig själva.
Bara några kilometer bort, det finns också andra bondgårdar där njut av lantlig lyx och komma bort från liv och rörelse , Vad Ca Na Xica –fokuserad på frånkoppling–, eller Agroturism Atzaro *–*den stiligaste egendomen på ön–.
En del av dem är också öppna året runt, vilket ger den som reser under säsong – allt oftare – möjlighet att njuta av den mest avslappnade och autentiska versionen av ön med tusen ansikten.
Gå till pressen i Santa Gertrudis.