Andorra: den perfekta vintern som ett par
Sällan visar sig en resa till bergen vara en så komplett upplevelse. Mycket mer än skidåkning Andorra har lyckats positionera sig så vinterdestination med en sexig och sorglös bild som andra länder försöker uppnå, men misslyckas i försöket.
Och ja, vi måste erkänna att Andorra kanske inte har **glamouren från Gstaad** eller majestätet **Mont Blanc,** men ingen kan förneka dess redan vunna strid för sofistikering.
Omgiven av majestätiska snötäckta berg är vintern när du känner för det som mest komma nära en bra öppen spis skydd och, vi har verifierat, det finns inget bättre ställe att göra det än i Hotel Grau Roig .
Här, vid foten av banan, mitt i ett vitt landskap, verb som t.ex älska, åka skidor eller koppla av.
En hel sagomiljö som började som ett stenskydd för vandrare och skidåkare och tack vare ägarens insatser, Dunia Sans , är idag ett av de mest eftertraktade hotellen i destinationen. Det finns inget större nöje än att bli av med de där kvävande pjäxorna och sedan fylla på badkar i något av dess rum, fodrad med trä och värme , och fördjupa dig fram till middag.
Varma träbaljor för att kompensera för utesnö
Även om denna avkoppling skulle kunna konkurrera med tanken på att ta ett glas vin framför den nyligen öppnade BarCooper, hotellets nya juvel, ett intimt utrymme där trä och läder smälter samman för att göra kvällarna eviga under värmen från den öppna spisen.
Grau Roig Hotel det är ren romantik, förnuft och känslighet. Det är sant, det låter som en filmtitel, men det är så att vistelsen kan bli den mest filmiska på ett hotell där bergsbossarna styr, men med mycket stil: rejäla frukostar, fondue vid middagstid (deras restaurang La Vaquería serverar det bästa i Andorra) och långa nätter att erövra. Gör dig redo, Instagram.
Grau Roig hotellrestaurang
På dagtid, Grandvalira station erbjuder, förutom skidåkning, oändliga aktiviteter som sträcker sig från en underjordisk konsert fram tills äta ostron i ett skydd som var en gammal lada , för att inte tala om det obligatoriska glaset vin framför en vacker sjö i fristaden Llac de Pessons.
Grandvalira Det fortsätter att vara det största skidområdet i södra Europa, med mer än 200 åkbara kilometer och stoltserar med att dessutom vara en av de mest innovativa och attraktiva orterna på den vita scenen.
Men bortom snön och det roliga erbjuder Grandvalira också den där ödesdigra (vinter)attraktion som har gjort det till ett riktmärke inte bara för skidåkning, utan också för savoir faire värld.
Grandvalira: gör dig redo, Instagram
Köket är till stor del skyldig till allt detta i en tid då gastronomisk revolution når sin högsta punkt och gör det vid 2 000 höjdmeter i de största skidorterna. Snöbranschen omfattar inte längre bara skidåkning, utan också att njuta av en extraordinär gastronomi vid foten av backarna.
Det är ett nöje för alla skidåkare, även om du inte behöver vara en för att njuta av det, och hitta sofistikerade restauranger som Arrosseria , som förespråkar erbjudandet om högbergskök på stationen. Coca de vidre med bakade grönsaker , tempura bläckfisk och huvudrätter som en oförglömlig ris med foie och boletus de får dig att äta 2 100 höjder bli det största av nöjen.
Haute bergsmat i Grandvalira
Och för den som vill ha mer, champagne och fest träffas på afterski L'Abarset , vars mest VIP-sektion har en kapacitet för 30 personer och är endast tillgänglig efter förhandsbokning.
Utanför pisten finns det många **oberoende restauranger kända som bordas** (det kan översättas som "lada"). En av de mest kända, det finns cirka 20, är Llar de l'Artesa , i Soldeu , där det är acceptabelt att njuta av en aptitretande escudella (en sorts soppa med en miljon bitar) mycket varm följt av en god köttbit tillagad med ved. Ingen kväll värd sitt salt klarar sig utan ett gott vin.
I Andorra, den höga viner , produceras uteslutande på furstendömets territorium. De är en produkt som odlas till mer än 1 000 meters höjd , som placerar sina vingårdar bland de högsta i Europa; Det är just deras läge som ger dem unika egenskaper och kvalitet.
En borda ("lada") där du kan äta som en andorran
Och även om natten faller utbudet av fritid mellan bergen upphör inte . Därav du stationer gillar Grandvalira eller Vallnord , erbjuder även månskensaktiviteter att uppleva på natten. I den första kan du träna nattskidåkning på sluttningen av La Solana, i Pas de la Casa , som har nattbelysning och tillgång till gondolbanan.
För att återhämta sig från upplevelsen, inget bättre än att sluta återhämta sig, eller inte, krafterna i restaurangen Cala Bassa Beach Club Rodona Coast som, som ligger precis vid skidbacken, överför Ibizas feststämning till Andorra.
För sin del, i Vallnord Utflykter med snöskoter, snöskoturer eller Gicafer, ett larvfordon som består av två olika moduler med en kapacitet på 14 platser som når otillgängliga områden och vars plan kulminerar i middag på en restaurang som Coll de la Botella. En fest slut på höjden av landet och omständigheterna.
Andorrasnö, en sagomiljö