När du har nått Ondas högsta punkt förstår du, men du förstår det för att du ser det . Platsen är ett spektakel och så är plötsligt berättigade det förflutna och platsen. Bakom en mantel av berg, en bergskedja i sågtänder som sträcker sig över hela dess bredd; mot Medelhavet, efter lägenheten i Castellón. På bara tjugo kilometer toppar och kullar i Sierra de fäktare med havets blå. Och utsikten räcker till allt.
inslagen berg –från Tossal del Ferrer till Peña Parda; del Espino al Montí–, Onda bevarar perfekt strukturen av den gamla medeltida byn : smala, kullerstensbelagda och branta gator (den har tre viktiga "e" för ett bra besök) som leder till slottet.
Almudín-torget, Onda (Castellón).
Men i vägen upp är priset , för bakom ett hörn dyker ett litet torg upp eller efter att ha passerat bågen på en gata, det överraskande gurgla från en fontän som var porten till de tre stadsdelarna i staden. Och så in det där kaoset av gator trasslar in gamla stan upp till kronan av väggar på toppen.
VAD MAN SE PÅ ONDA
Besöket – eller åtminstone den officiella rutten – börjar på Plaza del Almudin , ett torg som på sin tid var stadens hjärta tack vare spannmålshandeln och som fortsätter att vara så idag tack vare terrasserna och barerna under verandorna . Ursprungligen ett stängt torg, nåddes det genom de fyra gatorna i de fyra hörnen och inuti handel livlig: spannmål, kött, kryddor etc.
De spetsbågar de såg erbjudanden och prutade om försäljning fram till 1800-talet; Idag, som ett vittne om tiden, förblir den intakt fontänen i mitten av torget. Men det är i detaljerna som historien (och berättelserna) njuts av och på torget finns skyltar som beskriver tidens gång, som t.ex. de gotiska stolarna på fasaderna av husen eller omkretsen av cellerna i det gamla fängelset under Klocktorn.
EN VILLA DÄR TRE KULTURER MÖTSS
Rutten fortsätter genom ett virrvarr av gränder fulla av dörröppningar, balkonger täckta med färgat kakel och nischer och bilder på fasaderna som fungerar som kapell , och mellan fontäner och kyrkor skiljer några meter det judiska kvarteret från det gamla arabiska kvarteret. Omöjligt att inte märka kyrkan San Vicente; emblem för grannskapet som en gång välkomnade muslimer som bestämde sig för att inte gå i exil.
Onda slott, Castellón.
Över en slingrande stig och trångt med hus , står en pittoresk enklav som tillför historia och karaktär till staden och kröns av kyrkan, byggd på sin tid på vad som var en gammal moské . I närheten ligger Plaza de la Sinagoga, raderad från kartan genom årens gång (och vikt), men templets proportioner är intuiterade tack vare de sekundära ingångarna och södra portarna av Ondas gamla mur.
Och vi fortsätter på rutten och övervinner koncentriska ringar, eftersom slutet av promenaden slutar på toppen av slottet, men som vi varnade: priset är att komma till toppen och gå och dechiffrera gamla stan . Smalare, kullerstensbelagd och brantare, Escutcheons of the Gats de är den sista ingången före slottet. Dessa åtkomsttrappor som går parallellt med den gamla islamiska muren tjänade skydd och samling för människorna som bodde i bondgårdar utanför murarna och kom till Onda för att söka skydd mot alla angrepp.
En stark doft av rosmarin och timjan markerar den sista punkten. I små kompakta buskar som växer ur stenarna, lukten är intensiv innan man ser alcazaba från en privilegierad position. Måtten på det gamla slottet och utrymmena som upptas av varje rum kan ses och särskiljas perfekt, och att titta på resterna av det gamla slottet idag är som att läsa en karta över befäst arkitektur.
Sitjar-reservoaren, Castellón.
EN OLYMPLIGHET AV LUGN OCH FRED
Att njuta av att se historiska konstruktioner är bra, att granska (och föreställa sig) den historiska och estetiska resan som har tagit oss dit vi är; men ryckas med naturens lugn och ro kan vara ännu bättre . Och i Onda kan du också eftersom i riktning mot Ribesalbes ligger en reservoar lika stor som den är vacker, omgiven av berg och tallar: Sitjar reservoar . Landet som omger det är privilegierat i lera, och därav den för området karaktäristiska keramiktraditionen som har gett (och ger) en fantastisk kvalitet åt materialet.
Härifrån öppnar de så många möjligheter som önskan att utforska och utforska miljön, eftersom framför våra ögon dyker upp naturparken Sierra de Espadán och att gå vilse i en skog av tallar, korkekar och stenek är lika trevligt som att göra det bland snår av stenros, ljung eller hagtorn. Det är att låta naturen fånga dig och göra dig till en del av miljön; det är i slutändan att smälta samman med miljön . Till fots eller till häst är beslutet upp till konsumenten, men nöjet och känslan av välbefinnande lika obeskrivligt.