York, mycket mer än skinka

Anonim

Guy Hawkes och Kit Kat föddes här

Guy Hawkes och Kit Kat föddes här

För att bryta myter, York förtjänar lite historia . Mer än något annat att kung George VI av England själv utropade något så lapidärt som det "Historien om York är Englands historia" . Respekt. Monarken hade rätt eftersom staden fortfarande har mycket närvarande spår av de kulturer som dominerade den på sin tid. Dessa civilisationer passerade inte bara genom York. De satte också sina spår med fakta, krig och anekdoter att vi möjligen blev tillfrågade i ESO:s historieprov.

Till att börja med en av romarna. I sin strävan att styra Europa, de nådde norra England men kunde aldrig göra Skottland till sitt eget . Tillbaka år 71 f.Kr. gjorde romarna York till en fästning och utnyttjade detta gynnsamma läge på grund av sammanflödet av Floderna Ouse och Foss . Den romerska bosättningen kulminerade inte i erövringen av Storbritannien eftersom deras trupper aldrig nådde bortom den Antonine muren (AD 142) - i vad som skulle vara strax norr om Glasgow idag.

Ändå var York inte vilken stad som helst för romarna. Det var huvudstaden i Nedre Britannia efter uttryckligt beslut av kejsar Septimius Severus (146 AD – 211 AD). Dessutom fick staden se kejsaren krönas Konstantin den store (250 e.Kr. – 306) . Precis, båda härskarna dog i York, eller snarare Erboracum, vid namn under det romerska styret. Omkring år 400 e.Kr., med imperiet redan på tillbakagång, översvämmades staden vid flera tillfällen av stigande floder och romarna valde att dra sig tillbaka. Verkligen, staden är utsatt för översvämningar. I år var något allvarligt.

Staden tenderar att översvämmas...

Dessa fridfulla kanaler översvämmer ofta staden

Dessutom, bredvid York Cathedral, finns en skulptur av ovannämnda Konstantin den store . Kejsaren sitter med ett brutet svärd i form av ett kors. Det är en tydlig anklagelse mot kristendomen eftersom Konstantin var den första romerske kejsaren som godkände dyrkan av kristendomen. Idag är det en attraktionspol för selfie-pinnar. För den som är intresserad, Det finns upp till 11 sevärdheter som samlas på denna romerska rutt genom staden York.

Efter romarna tog även vikingarna sina första steg i staden långt in på 800-talet. Till att börja med döpte de det till Jorvik som är mycket mer likt det nuvarande namnet York. De bosatte sig mestadels i det som nu är köpcentret Coppergate. Det händer så att under utgrävningarna, mer än 15 000 föremål som tillhör vikingaockupationen . En sådan upptäckt gynnade skapandet av Jorviks museicenter 1984. Dessutom domineras staden åter av vikingarna med anledning av en årliga festivalen i slutet av februari.

Konstantin den store

Konstantin den store

Senare, redan nedsänkt i medeltiden, York har ett stort arv från denna tid . Juvelen i kronan är den gotiska katedralen, Minister för lokalbefolkningen , som stod färdig 1472. Det har förmånen att ha det största glasmålningsfönstret i England, med en yta på 186 meter -nästan som en tennisbana- av färgade mosaiker. Detta verk samlar in och förebådar världens historia från tillkomsten till apokalypsen. För 15 euro har man rätt att gå fritt genom katedralen och klättra upp till tornet för att uppskatta utsikten över länet. Utan biljett är tillgången till lokalen mycket begränsad.

Förresten, inuti, kanske någon nyfiken person kommer att bli förvånad över att se bilden av en astronaut i en takmedaljong . Nej, arkitekterna var inte Nostradamus. Det visar sig att 1984 brände en enorm brand ner mycket av katedralens tak. För återuppbyggnaden anordnades en rittävling för barn. De två vinnarna valde att rita astronauter. Som belöning är hans verk en del av skeppets inredning.

katedralens inre

katedralens inre

Ett annat av medeltidens stora arv är väggen (1100-1300-talen). Man kan resa genom den tills man nästan fullbordar stadens omkrets. Endast ett fåtal små partier av muren är inte bevarade. Resten ger för att återskapa krig som tittar genom kryphålen och tar skydd bakom murarna. Också, de fyra medeltida portarna som redan gav ingång till staden , perfekt bevarad, uppmuntrar oss att undra över tiden. När man lämnar tågstationen kommer man att stå ansikte mot ansikte med micklegate gate . Det är omöjligt att inte bli frestad att korsa den.

micklegate gate

micklegate gate

Efter den medeltida stigen hittar vi en av de mest karakteristiska hörnen av staden, den förödelse . Det är en smal kullerstensgata med två- eller trevåningshus på var sida om trottoaren som i vissa delar sticker ut tills de nästan berörs. De utformades på detta sätt så att dåtidens företag, mestadels slaktare, kunde hänga köttet vid butikernas entré, vilket minimerar kontakten med solen och bevarar biten bättre. Det finns fortfarande en krok vid ingången till butikerna som idag mest är artiklar hantverk.

York, mycket mer än skinka 13817_7

En promenad genom dess "skräp" är viktigt

ÄT OCH DRICK I SKINKASTADEN

Och det är just i en butik av den här typen som Yorkskinka botades för första gången. Flera källor påpekar att den eldade kom från bränt ved som blev över från York Cathedrals arbete. Lokala källor försvarar att Yorkskinka måste tillverkas av en gris som bara finns i dessa delar. Det verkar som att det är mer välsmakande, större och mer rosa efter härdning.

Som sagt, om man känner sig hungrig kan man gå så långt som kungens torg och gå upp till terummet Harlekin ligger på andra våningen i ett traditionellt hus. Om man hittar ett av borden vid entrén är planen redan oslagbar. Genom fönstret kan man i detalj se showerna på torget med statister som återskapar medeltida scener. Idag är det dags för en specialist att bli av med kedjor, rep och tvångströja. Se det för att tro det. Allt livat upp med en ostbräda.

Vinden

The Attic (vid Harlequins)

För något mer traditionellt, är en av de mest trafikerade platserna i staden att ta ett mellanmål Bettys . Platsen är som mycket traditionell och, som en utlänning, ja, en eftermiddagste av landsbygden kommer in underbart. Det är värt att boka i förväg eftersom kön vanligtvis väntar även på gatan. Synd, i York finns det tillräckligt många kaféer där man kan äga en rullekorv storlek XXL att överleva några timmar. Dessutom finns det gott om traditionella pubar öppna med hemlagade menyer. Och en god pint förstås.

Trots laddningsenergi är Yorks historia fortfarande ofullständig . Det vore ett misstag att bortse från att det populära Guy Fawke Han är infödd i denna stad. Ja, den berömda karaktären som sätter ett ansikte för masken av V för Vendetta och att han begick självmord efter att ha gripits för att han ville spränga det brittiska parlamentet. Det samma. Faktum är att platsen där den föddes är idag en hotellpub öppen för menyer och kortare vistelser. Det finns många minnen av figuren Guy Fawkes i lokalerna. Det verkar dock som att staden inte har velat exploatera sin figur bortom dessa fyra murar.

Industriåldern har även fasta hållplatser runt om i staden. En av dem är choklad. Utan tvekan är York chokladstaden i England par excellence. Staden har mer än 300 år av kakaotradition som bygger på tre varumärken: Rowntree, Cravens och Terry. vad ska man säga det Här föddes Kit Kat och att för närvarande produceras 6 miljoner av dessa chokladkakor i York varje dag! Det är inte förvånande att en promenad genom staden, beroende på vinden, åtföljs av doften av mjölkchoklad. Naturligtvis hyllar staden honom med ett museum enbart tillägnat choklad.

Det här är Yorks tak

himlen över york

Slutligen finns ett stort arv från den industriella revolutionen också i stadstågsmuseum . Detta museum är en av de största attraktionerna i staden och gläder barn och vuxna. Utrymmet visar hundratals lok, inklusive en vacker hertiginna av Hamilton i art déco-stil (1932) eller en Gräsand (1938) som slog hastighetsrekordet för ångmaskiner. Dessutom ställer utrymmet också ut en stor mängd Trenéphile-minnen. Ett måste för tågfans.

Tydligen har York bevittnat många historiska händelser och är utan tvekan ett representativt urval av vad som har hänt i hela landet. Det återstår att se vad som kommer framöver. Kanske är de inte nya barbarinvasioner, utan tillfället att bestämma sig för om man är på Europas sida eller utanför det. En befolkning där håret fortfarande är stylat McGyver-stilen kommer också att ha något att säga till om. Och om det kommer en Vendetta härifrån så blir det inte första gången heller.

Följ @nikotchan

york vid vattnet

york vid vattnet

*** Du kanske också är intresserad av...**

- 48 timmar i Belfast

– Trendiga stadsdelar i Europa som är värda ett besök

- 48 timmar i Brighton

– Saker man saknar nu när man inte bor i Spanien

- Alla resor 48 timmar

- London om 48 timmar

– Allt du behöver veta om London

– 22 saker du saknar med Spanien nu när du inte bor här

- De 100 sakerna du borde veta om London - 25 saker om London som du bara kommer att förstå om du har bott där - Gastromorriña i London: överlevnadsguide

Läs mer