Ski bora zaidi ya après nchini Uhispania, hadi tapas tajiri za alpine!
BONDE LA ARAN
Ubora, kiwango cha juu cha gastronomiki na bei ya juu. Kituo cha Baqueira Beret kiko mbali kituo cha vyakula vya haute na hilo linaonyesha katika taasisi zao. Na tunaanza na pendekezo la kipekee na maridadi: baa ya Moët Winter Lounge iliyoko e. eneo la Orri.
Ni bar ya kubuni inayozingatia champagne ya Kifaransa ambayo inaipa jina lake. na chumba kidogo cha kulia (lazima iwekwe mapema), lakini na mtaro wa kuvutia wa "tapas" . Na hapa tutabaki kujaribu ladha yao croquettes hake au omelette ya Kihispania ambayo ni ya kuvutia sana.
ya kisasa zaidi wanaweza kuchagua caviar kwa kiwango cha euro 130 kwa kuwahudumia ambayo itaoshwa na chupa ya Moët Imperial. Euro 50 nyingine zaidi.
Sebule ya Majira ya baridi ya Moët
Sehemu nyingine ambayo hatuwezi kukosa kutembelea Baqueira Beret ni ** Refugi San Miguel ** iliyoko katika Eneo la Bonaigua . Baa ya kisasa, mkali na mahali pa moto kubwa. Sehemu ya lazima ya kusimama kwenye descents zetu ili kuonja yoyote kati ya vifuniko 20 vya kubuni ambavyo vimemfanya kuwa maarufu.
Tapa hizi zina saini ya vyakula vya asili ambavyo huunda Dani Garcia au Paco Roncero. Tazama bia yako na toast ya uyoga na ham . Na ikiwa njaa itapiga, ni lazima kuomba Menyu ya Tapas.
Kimbilio la San Miguel
SIERRA NEVADA
Kituo cha Granada kinaweza kujivunia baa zake kadhaa za tapas, na baadhi ya menyu zinazolenga bidhaa za safu ya milima ya Penibética miongoni mwao maarufu Trevelez ham.
Mara tu njia ya kihistoria ya mto inapotuweka ndani Pradollano inabidi uharakishe kupata kiti huko ** El Cartujano **. Na hapo tutauliza tapa ya mipira ya nyama au hata nyama yake iliyosagwa, ambayo huyeyuka kwenye kaakaa. Bite rahisi lakini ya kifahari. Katika kinywaji, daima "divai ya babu".
Katika Sierra Nevada kuna mgahawa wa baa uliofichwa , kilomita kadhaa kutoka kwa maisha yenye shughuli nyingi ya kituo cha ski na bila ya kisasa au majaribio. Mkahawa wa ** Ruta del Purche ** ni mahali pazuri, kwenye miteremko ya safu ya milima.
Ukweli tu wa kuagiza bia, bila shaka Alhambra, iliyoambatanishwa nayo ni mfuniko unaofurika taco ndogo za choto pamoja na pilipili hoho ambazo zinaonekana kutaka kufurika sahani. . Na kwa uhakika. Fimbo mbili zinaweza kudhani kwamba tunaondoka tayari zimeliwa.
Ukiwa na vijiti kadhaa, kutoka hapa unatoka 'umeliwa'
BONDE LA BENASQUE
Mapumziko ya Ski ya Cerler Ni malkia wa Benasque, mojawapo ya miji katika Huesca Pyrenees yenye ladha na uhalisi zaidi. Benasque ni "kitu kingine" katika jiografia ya Aragonese. Eneo lake katika eneo la Ribagorza linatoa bidhaa ambayo itakuwa sasa sana katika sahani zao na tapas: nguruwe.
Cerler pia ina heshima ya kuwa kituo pekee cha Uhispania ambacho husherehekea tukio la kimataifa kwa tapas za wabunifu kila msimu: Cerler Gourmet Festival, tukio ambalo hufanyika katika siku za mwisho za Januari na ambamo baa na mikahawa ya ndani hushiriki.
Tamasha la Cerler Gourmet, tapas chini ya mteremko
Na kati ya maeneo haya yote kuna moja ambayo lazima utembelee. Ni mkahawa wa Remáscaro ambapo tapas ni maalum ya nyumba na chini ya mteremko. Delicatessen nyingine ya ndani ni mkahawa wa ** La Picada **, mahali pa tapas na uyoga na nyama kutoka Bonde la Benasque, sahani ambazo lazima zioshwe na Mvinyo ya Somontano.
Kwa vyovyote vile, kituo cha Cerler chenyewe huficha uanzishaji unaopendekeza. Hii ndio kesi ya La Borda del Mastín , vyakula safi vya Aragonese ambavyo hufika mdomoni kwa namna ya tapas na pâté kutoka eneo hilo, tena uyoga kutoka Ribagorza au soseji kutoka mji jirani wa Graus.
Na hatutasahau kuhusu Graus , manispaa inayohitaji kutembelewa ili kutufurahisha na soseji zake na secallona zenye lishe kwani zina nguvu. Tutazichukua zote kutoka kwa taasisi kama vile Embutidos Villa de Graus au Embutidos Aventín.
Fuata @alfojea
Remascaro
*Mwandishi wa habari Alfonso Ojea ndiye Mkurugenzi wa mpango wa Mnyororo BE utaalam wa theluji, nyimbo nyeupe , ambayo imekuwa hewani kwa miaka 20.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- La Vallée Blanche, asili bora hatua tu kutoka mpaka - Maeneo matatu kwa siku ya skiing na familia
- Theluji inakuja: habari za msimu wa 2015-2016
- Hoteli bora kwa wapenzi wa theluji
- Resorts 13 bora zaidi za kuteleza duniani
- Mahali pa kutengeneza mtu mzuri wa theluji
- Kila kitu unahitaji kujua kuhusu snowboarding, newbie
- Theluji ya Moto: maeneo ya theluji kwa waaminifu na wapotovu wa theluji
- Kituo kinachofuata: skiing (vivutio vinavyofanya)
- 'Descents Mythical': theluji, jua na adrenaline
- Maeneo ya msimu wa baridi wa Ulaya: kutafuta mtu mzuri wa theluji