Vuli ya kutembelea Córdoba na fursa zake
Kutoka Plaza de las Tendillas, kituo cha kibiashara na kijamii cha jiji, hadi Msikiti , eneo la utalii kwa ubora, kuna dakika tisa tu kutembea kulingana na ramani ya Metrominute ya Córdoba, iliyofichuliwa, katika ngazi ya barabara, katika matembezi kadhaa ya kituo hicho.
Katika mipango hii, ambayo inaiga muundo wa mipango ya metro ya Madrid, imeonyeshwa Ni muda gani wa safari (kwa miguu) kutoka sehemu moja ya riba hadi nyingine mjini. Na ukweli ni kwamba katika vuli unataka kutembea.
Ni dakika tisa tu, lakini kati ya vituo hivi viwili (Tendillas / Mezquita) mpaka usioonekana unavuka ambao hutenganisha wasafiri wanaotembelea Córdoba na alama zake za kitalii kutoka. maeneo mengine yanayotembelewa na Cordovans.
Hata hivyo, kwa zaidi ya miezi michache, mipaka hii imeanza kutiwa ukungu. Wana "lawama" malazi mapya, mikahawa na mapendekezo ambao wameamua kuweka dau kuungana na Córdoba hii nyingine, ile ile zaidi ya Msikiti na sehemu ya Wayahudi , na kuwaalika wasafiri kuondoka kidogo ya nyaya classic kuingia, hata kama kwa saa chache tu, katika vitongoji vingine.
Ufunguzi wa siku zijazo wa hoteli za nyota nne na tano , jumla ya miradi kumi ambayo tayari inaendelea, pia itapendelea wazo hili na itafufua kwa majengo ya umma kama vile Palacete de los Burgos au Convent ya zamani ya Santa Isabel na nyumba za manor kama ile iliyo kwenye Cuesta del Bailío au zile zilizo kwenye Plaza del Potro... Lakini wakati hoteli hizi zinawasili, wengine tayari wamefungua milango yao.
Mraba wa Tendillas
LALA KATIKA NYUMBA YA MANOR KATIKA UWANJA WA KISASA
Kwa mfano, Vipi kuhusu kulala katika jumba la kifahari la 1900 linaloangalia mraba kuu zaidi katika jiji? Hapa katika eneo hili kubwa umbali wa kutupa jiwe kutoka Msikitini , unaweza kuchukua mapigo ya kijamii ya jiji, ukikaa kwenye mtaro wake kwenye ngazi ya mitaani.
Ufunguzi wa ** H10 Palacio Colomera ** umerudi kwenye Plaza de las Tendillas nyumba hiyo ya manor ya Hesabu za Colomera kwa namna ya hoteli ya kifahari. Tangu paa yake, kwenye ghorofa ya tano, wazi kwa umma kutazama machweo ya jua na kunywa, maoni tofauti ya mchongo wa nembo ya kizushi ya Umoja na Felix , kwa mfano.
Walio makini zaidi wanasema hivyo mchongo huu wa kijana uchi ameketi juu ya phoenix hupata jua kwenye kitako chake na miale ya kwanza ya mwanga kila asubuhi. Ukweli ni kwamba kijana haachi kutikisa mikono yake juu zaidi kuliko yeye Kapteni Mkuu juu ya farasi wake, chini, katikati ya mraba.
Maoni kutoka kwa paa la H10 Palacio Colomera
Usomaji kando, kutoka kwa paa la Jumba la Colomera, hutakosa undani. Na utathamini tofauti kazi hii ya Cordovan Modernism ambayo ni ujenzi wa La Union na El Félix , Modernism, kwa njia, ambayo utapata alama kadhaa katika jiji ikiwa utafuata nyayo za kazi zilizoachwa na mbunifu Adolfo Castiñeyra Boloix , kama facade ya Serikali ya Kiraia ya zamani, ya sasa Taasisi ya Maimonides , kutoka 1906, au the Casa Palacio de Teófilo Álvarez Cid, leo makao makuu ya Chuo cha Wasanifu Majengo. Katika mkahawa wake wa kupendeza, Atiria , unaweza kuwa na kahawa bila haraka.
Lakini hoteli ya H10 Palacio Colomera pia ni kito chenyewe. Nyumba hii kubwa ya manor kutoka 1928 ambayo imekuwa na ishara "kamili" inayoning'inia msimu huu wote wa vuli huko Cordoba , sio maalum tu kwa sababu ya paa lake.
Pia bwawa la kuogelea la ua ni toleo lililosasishwa la bwawa la zamani la jumba , na atrium mkali wa hoteli, ambapo kifungua kinywa hutolewa, inabakia mwaminifu kwa kile kilichokuwepo wakati huo: kioo cha ajabu, kilichojaa mwanga wa asili unaounganisha mambo ya ndani ya hoteli na mraba na ambapo kauri na kufuli za wakati huo zimehifadhiwa.
bado ni sawa ngazi za kuvutia, ambapo Julio Romero de Torres alichora Countess ya nne ya Colomera. (leo kazi imehifadhiwa katika makumbusho yake) na wakati wa kazi za hoteli ilikuja gurudumu la maji la medieval ambalo linaangalia chemichemi ya maji ambayo inaweza pia kutembelewa leo.
ukumbi wa hoteli
KULA KWENYE BAADHI YA UFUNGUZI NA UFUNGUZI WA GASTRO
Mkahawa mpya wa Paco Morales, Nanita , imefungua tu na tayari ni kiratibu cha kuzingatia. Ni **dau lisilo rasmi la jikoni la Noor* wake anayesifiwa na ambalo pia linasimamiwa na mkewe Mariana Tapia.
kwa eneo lako walichagua kuweka kamari katikati mwa eneo la kibiashara zaidi la Córdoba, Ronda de Tejares , ili mahali hapa, na mtaro wake mdogo, ufungue kwenye kifungu cha utulivu kilichozungukwa na ofisi na biashara, ambapo inafaa kwenda.
Wana Cordovan tayari wanafanya hija huko kutafuta croquettes yao ya mkia wa ng'ombe au ya mikate yao ya preñaos na chorizo na yai la kware , bila kutaja mazamorras yake, salmorejos na platazos ambayo huweka betri zako kwa sekunde, kama tripe kwa mtindo wa baba yake: spicy kidogo
Nanita pia ni mahali pazuri pa kula baadhi ya oysters na glasi ya champagne na kujaribu vin ladha kwenye menyu yako , uteuzi uliofanywa kwa upendo na Noor's sommelier, Paula Menendez Rodriguez , ambapo vin zilizoimarishwa za Montilla-Moriles na Jerez ni wahusika wakuu.
Siku hizi pia zinasherehekea ** La Cuchara de San Lorenzo , ambayo imefunguliwa tena kwa menyu mpya na nafasi mpya.** Ingawa zinaendelea kutoa nyimbo za asili zisizo na wakati, kuna mambo mapya yanayozidi matarajio kama vile mchele wa manyoya na trotters za nguruwe , asiye na dosari, au Sashimi ya besi ya bahari ya mwitu kwa mtindo wa Bilbao... miongoni mwa mapendekezo mengine mengi mapya.
Orodha ya mvinyo ni safari ya kuvutia Marejeo ya ukarimu, wazungu, nyekundu, rosés, cavas na champagnes ajabu.
Mahali kidogo unapaswa kupitia ikiwa bado haujaifanya, na kwa njia, tembea baadhi ya njia za makanisa ya fernandinas , ambayo inaweza kufanywa kwa Programu hii inayokuruhusu kwenda kwa kasi yako mwenyewe na kusafiri mojawapo ya njia ambazo watu wengi wa Cordovan wametembelea hivi majuzi.
Hizi ni mahekalu nane, saba kutoka kipindi cha Fernandina, ziko katika kitongoji cha Axerquía , ambayo katika karne ya 13 ilikuwa nje ya Madina na kuta zake: San Francisco, San Pedro, Santiago Apóstol, Santa Marina, San Agustín, San Lorenzo na San Andrés.
Pia pamoja kanisa la Carmen , katika Puerta Nueva, ambayo ingawa ni baroque ina madhabahu ya kuvutia Juan Valdes Leal. Wote wanaweza kutembelewa kutoka Jumatatu hadi Ijumaa kutoka 10 asubuhi hadi 2 p.m. na 3 p.m. saa 6 mchana mchana, pia wikendi wakati hakuna misa.
Kanisa la Santa Marina
Na kama! Katika orodha hii ya mambo mapya ni lazima tuzungumze kuhusu sehemu hiyo ambayo imekuwa ikifanya mawimbi huko Córdoba kwa miezi michache: ** La Casa de Manolete Bistró , jumba ndogo ambalo linachanganya historia na gastronomy **, iko katika kile kilichokuwa nyumba ya mpiga ng'ombe, katikati ya Cervantes avenue , (ingawa pia ilikuwa nyumba ya Ortega y Gasset) .
Mwishoni mwa wiki mgahawa hubadilisha dhana yake, hubadilisha jina lake na inakuwa ya kisasa zaidi: Kwa maua ya ngozi na pia kujipanga ziara za kuongozwa za nyumba.
GUNDUA LADHA NA BIDHAA MPYA KUTOKA CORDOBA
Na kwa kuwa tunafungua, na kwa mara nyingine tena kuvuka mstari huu usioonekana tunaingia tena kwenye eneo la Msikiti, kwa sababu katika ** Kituo cha Mapokezi ya Wageni **, karibu na mlango wa Daraja na Msikiti, ** imefunguliwa hivi karibuni. Tapas & Duka **, ambapo kwa ratiba isiyo na kikomo (kutoka 9 asubuhi hadi 12 usiku), wanahudumia kifungua kinywa, tapas, sahani kama Mungu alivyokusudia... ambapo unaweza kuagiza vitafunio bora zaidi vya Cordovan wakati unafurahiya maoni ya Arc de Triomf, Daraja la Kirumi na Torre de la Calahorra.
Kwenye sakafu yake ya juu unaweza pia nunua bidhaa kutoka kwa mkoa wote: divai, mafuta, ham, jibini ... na kushiriki katika baadhi ya uzoefu ambao unapendekezwa kama Fino, Oloroso, Amontillado na PX wakionja divai kutoka Montilla-Moriles.
Lakini ikiwa tunazungumza juu ya tastings ya kushangaza, hakuna mahali bora kuliko Mfuko-ndani-Sanduku , karibu na jumba la jiji la Córdoba, katikati ya moyo, ambapo unaweza pia kuacha mifuko yako ukifika Córdoba kwa siku moja
Katika mahali hapa kupambwa kama patio ya kawaida ya Cordovan unaweza kujaribu moja ya ladha ya kuvutia zaidi ambayo hufanyika katika jiji kila siku, ile ya Jibini na Mvinyo ya jimbo hilo , ambapo sehemu kuu nne zinawakilishwa kupitia kampuni zake za maziwa na familia, kuoanisha bidhaa hizi za kitamu na tuzo za kimataifa na vin za D.O Montilla-Moriles. Watapita karibu na meza yako kutoka jibini la mbuzi na kondoo la Cordovan hadi jibini la mtindo wa Comté.
Kuonja sausage daima ni wazo nzuri