Kiamsha kinywa bora huko Prague
Lakini, kuonekana kando, siku na usiku hufanyika ndani Prague , alama, inawezaje kuwa vinginevyo, kwa rhythm ya saa maarufu ya astronomia. Na mara tu inapofika saa nane asubuhi, Prague, kama miji mingine mingi, fikiria jambo moja tu: kahawa.
Kama utakavyoona kwenye jua lako la kwanza katika mji mkuu wa Czech, mtanziko wakati wa kifungua kinywa huko Prague ni mahali pa kuipeleka, na pamoja na nini cha kuisindikiza. Mkate wa unga na mayai yaliyopikwa, katika mtindo safi kabisa wa kitamaduni? Muesli na mtindi wa kikaboni na mbilingani iliyopungukiwa na maji, kufuatia wimbi jipya la vyakula vya majaribio? Au vipi kuhusu kipimo cha fasihi kutoka kwa mwana kipenzi wa jiji? Chaguzi hazina mwisho.
mkate
DARAJA
Hebu tuanze na ya kawaida: ** Café Savoy ** ni mojawapo ya migahawa inayopendwa zaidi jijini, taasisi ya Prague ambayo huleta pamoja mafuta ya Jamhuri ya Czech na kubadilishana wanafunzi na watalii wanaofuata mapendekezo ya shauku.
Ni kwa paa hizi tu inafaa kuanza siku hapa
The Savoy Ni mahali pazuri pa kuanzia asubuhi kwa utulivu na a dozi nzuri ya nishati . Menyu ni kati ya croissants na jam ya kujitengenezea nyumbani, hadi mkate wa brioche na jibini la Gruyère na mayai yaliyopikwa, hadi bora zaidi. vetniks (profiteroles) kutoka Prague. Labda hapa, na hapa tu, unaamua kutoa kahawa siku ya kupumzika: Chokoleti ya moto ya Savoy inajulikana kote Jamhuri ya Czech . Usikose.
Ingia, furahiya mazingira na uagize 'vetrnik'
VITABU, FALSAFA NA KAHAWA
Jambo moja la kuwa wazi kabla ya kwenda Prague ni kwamba sio asubuhi zote ni tulivu ... au sivyo, uliza gregor samsa , mhusika mkuu wa bahati mbaya Metamorphosis . Kwa wasafiri ambao wamekuja Prague katika nyayo za Franz Kafka , na hasa wale ambao wameamka baada ya usiku usio na utulivu, ** Café Louvre **, ambayo mwandishi alikuwa mteja wa kawaida, inakaribisha kwa mikono miwili.
Kifungua kinywa ni wingi wa sahani za jadi za Kicheki : mayai ya kuchemsha na jibini, goulash na vitunguu na saladi iliyochanganywa na apple. Kahawa ni yenye nguvu na inatolewa kwa rangi nyeusi, katika aina ya kioevu inayoambatana na wasiwasi wa Kafkaesque.
Kwa wapenzi wa falsafa ya Kafkaesque
Iwapo hamu yako ya kusoma fasihi ya Kicheki haina hasira na ni ya kiakili zaidi, basi asubuhi yako ni **The Globe Bookstore and Café**, ambapo unaweza kupata kifungua kinywa kati ya Vitabu 10,000 , ikiwa ni pamoja na kazi ya wajanja wengine wa ndani kama vile Milan Kundera au Jan Neruda (ambaye Pablo wa Chile aliazima alter ego yake ya kifasihi).
Globe inakupa Mdalasini toast ya Kifaransa, pancakes na walnuts au tortilla za Kifaransa za mboga, na kahawa yote ambayo mishipa yako inaweza kushikilia. Chukua fursa ya kalenda yake thabiti ya matukio ili kupanga mlo mzuri wa mchana na kipindi: Kipindi kidogo, au usomaji wa asubuhi?
Pancakes!
Katikati ya Wenceslas Square, the Tramway ya Mkahawa 11 haina hasara. Gari hili la zamani la magari mawili linakaa kwenye reli ambazo hazitumiki, na ikiwa si rangi yake nyekundu kali, Itakuwa harufu ya mkate mpya uliookwa ambayo inakuletea . Strudel, keki ya asali, hata pizza ikiwa hangover ya jana usiku bado haijakuacha. Menyu ya Tramway 11 ni fupi na haina ubishi, lakini hakuna kunaswa: tamu ni tamu, na kahawa ni kali. Hakuna zaidi si chini.
Lakini tusipoteze kaskazini, na turudi kwenye asili, kwa kile kilichotuondoa kitandani asubuhi ya leo huko Prague: kahawa . Iwapo kuna mkahawa mmoja mjini Prague ambao unaelewa kushtushwa kwetu na kitoweo cha kiamsha kinywa, ni Muj Salek Kavy. raha zenye kafeini : cappuccinos, espressos, Marekani, baridi, moto… Muj Salek Kavy anazo zote, na ni nzuri.
Ili kuambatana na kinywaji, mapendekezo mawili: muesli iliyotengenezwa nyumbani na mtindi wa Kigiriki na matunda, au toleo lao maalum la mayai Benedict. Isiyosahaulika.
Kwa wasomi wa kahawa
Ikiwa umeamua kutembelea **Prague wakati wa kiangazi** (wazo zuri sana kwa maoni yetu), usijifungie ndani, hata asubuhi na mapema, na upate kifungua kinywa katika moja ya soko la wazi la jiji. Soko la Naplavka, kwenye ukingo wa mto, ni moja ya bora. Agiza kahawa kwenda BrewBar, jaribu mtindi huko Krasolesi, na tembea kati ya maduka ya kuuza keki, donuts na profiteroles.
Masoko ya Prague ni baadhi ya vivutio vyake bora wakati wa kiangazi, na ukweli kwamba wao hutoa kifungua kinywa ni icing kwenye keki… au, kwa kuwa tuko Prague, vetrnik.
Fuata @PRyMallen
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Mwongozo wa Prague
- Prague katika majira ya joto au ukamilifu
- Mwongozo wa kujifunza kufurahia kahawa
- Maeneo kamili kwa wapenzi wa chokoleti
- Mapinduzi ya kahawa na chokoleti yalizaliwa huko Barcelona
- Maduka ya chokoleti ambayo yanastahili safari
- Kifungua kinywa dhidi ya asthenia ya spring
- Hivi ndivyo unavyokula kifungua kinywa ulimwenguni, jiji kwa jiji
- Mwongozo wa Prague kwa Kompyuta
- Mwongozo wa Prague kwa kisasa
- Prague, siri tano zisizoweza kuepukika