Sandwich ya squid nzuri
Furaha za gastronomiki. Hiyo ndiyo hasa Tablecloth & Knife inahusu; ya raha kama vile Mawimbi ya planktoni na iodini kutoka kwa Ángel León huko Aponiente, fahali tartare akiwa na eel na truffle kutoka Kabuki (Rais Carmona) au kigari cha jibini kutoka Santceloni. pia ya raha rahisi zaidi kama uyoga kutoka kwa Malaika wa Bluu, croquettes kutoka Askua au omeleti ya uduvi kutoka Casa Balbino huko Sanlúcar de Barrameda. Hata - nikiharakishwa - raha za hatia kama (mfukoni) chips au Pounder ya Robo na jibini.
Lakini kuna starehe zingine za kitamaduni zinazolingana na yoyote kati ya hizo hapo juu. Jiweke katika hali: Ijumaa usiku, usiku umepata -kidogo- kutoka mkononi: umekunywa hata maji ya kwenye vazi na kwa kucheza hata umecheza kwa Pitbull's na J.Lo (nini kuzimu, haswa huyo). Unaondoka kwenye shimo. Alfajiri. Unatazama ardhini. Unajiangalia. Unalia. Ni wakati wa kurudi nyumbani kwa shida na huzuni: "Matembezi ya aibu" , lakini kwanza -oh, ndiyo- utaweka nugget ya nyama ya greasi kati ya kifua chako na nyuma, hapana, jambo la pili. Au kipande cha pizza au kebab au labda zote tatu. Na Mungu anajua kwamba hakuna kitu kuhusu Noma ambacho kwa uaminifu kinajisikia vizuri kama kuumwa kwa mikono miwili kwa mara ya kwanza ambacho kitatutikisa hadi wakati wa hangover.
Kwa sababu labda kumepambazuka na labda teksi ya f***ing haitapita Castellana yote na labda hangover ya kesho itakuwa ya kichaa na wale wakimbiaji wanaoandaa "stocking" watakutazama vibaya nyuma kwenye ustaarabu, lakini. kipande hicho cha sandwich kilistahili wikendi ya ibuprofen na majuto . Usiangalie upande mwingine: unajua.
Ina majina mengi: "Menyu ya vitunguu", "Kutoka kupotea hadi pizza", "Je, twende kwa Celler de Can Pepito de Ternera?" . Lakini lengo moja tu: raha bila ujinga.
GRISI
VALENCIA
** Tanuri ya ulevi ** (Kiswidi, 3) . Wewe genge la hipster unafikiri hivyo ruzafa -ambayo ni Malasaña de la terreta- daima imekuwa pale na mikahawa yake ya kupendeza, ndevu zake na baiskeli zake chafu. Lakini hapana, hakuna kitu zaidi kutoka kwa ukweli; na ni kwamba si muda mrefu uliopita ilikuwa a mtaa muongo ambao tulienda tu saa kumi na moja asubuhi kwa empanadilla de 'toma, champi o espi'. . Kizushi.
Utatu (Gran Vía de Ramón y Cajal). Nani ambaye hajaamka akijikunyata kwenye meza kwenye mtaro wa Trina, akiwa na sandwich ya kiunoni na jibini kwa mkono mmoja na kahawa kwa mkono mwingine, hana maisha wala hajapata chochote. **Hapa mbaya zaidi (badala) na bora zaidi (kuna, kuna) ** kutoka kwa kila nyumba, wanyama tofauti zaidi wa Valencia. kula sandwichi za greasi kwenye visigino na nguo ndogo za Zara . Ajabu.
Sandwichi ya Sirloin na jamu ya pilipili ya kijani (?) na 0'0
BARCELONA
Ikiwa uko katikati (Raval, Gòtic, Born) jambo lako ni kwenda ** La Boqueria ** kwa kifungua kinywa. Hufungua saa 7 asubuhi na pamoja na kuwa moja ya soko bora zaidi ulimwenguni huficha kito kwenye taji ya vitunguu: **sandwich ya soseji kutoka kwa baa ya Pinotxo**.
Velodrome (Muntaner, 213) mahali ambapo hangover hukutana na iwezekanavyo . Kuunganishwa kwa watoto wa kifahari ambao hawajawahi kutoka kwa Diagonal; creatas ambao huondoka kazini saa sita na watangazaji wa redio asubuhi wakichovya keki kabla ya maikrofoni.
**Mtazamo wa Vallvidrera**, baada ya kupita kwenye duka la Keki la Foix. Na ni kwamba ikiwa huko Madrid macheo ya jua yanamilikiwa na Hekalu la Debod, katika Ciudad Condal wanafanana zaidi na kupanda mlima na kufurahiya jinsi jua linavyofurika jiji kutoka kwa miinuko iliyo na silaha kwenye ukingo wa. mfuko wa croissants na kahawa vuguvugu . Anyway, mambo seny.
Soseji kutoka kwa upau wa Pinotxo
MADRID
** El Melo's ** (Ave Maria, 44). Tavern maarufu ya Kigalisia huko Lavapiés ambapo simu hupokelewa "sneakers" , toast ya kutisha maradufu yenye tabaka kadhaa za jibini la tetilla na lacón. jambo zuri
Hadithi pia ni sandwiches huko ** El Brillante **, vipande vya pizza na jugi huko Pizzería Maravillas au mshikaki wa tortilla na miwa kwa kona (Mei 2), vermouth ya Nyumba ya Camacho na vyakula vya sokoni Achuri kwenye ukingo wa bahari wa Madrid, Argumosa.
Je, unathubutu na 'sneaker'?
LOGRONO
Mji mkuu wa ardhi bora yenye jina la divai haiwezi kuwa chini, ni wazi. Hadithi ni chokoleti zilizo na churros (baada ya usiku mzuri wa sherehe na jazba huko Biribay) chupi chupi (Avenida de Navarra, 2) karibu na vilabu vya usiku, kamili kwa ajili ya Hija ya asubuhi kwa sababu huwafufua vipofu saa 7am. Mahali pa kukutana kwa walala hoi, wanaotafuta kazi na watalii wengine wasiojua - kama ningekuambia.
Ikiwa wewe ni salamu zaidi, ni bora kuhamisha matako yako ya pombe kwenye baa. Mwiba wa Dhahabu.
SEVILLE
Utatu, katika duru ya kihistoria (María Auxiliadora, 45) na ikiwa utaishia El Trini - kushiriki karamu huko Seville? utaishia El Trini- inabidi uulize hadithi yake "Serranito" , moja ya vipande muhimu kuelewa Seville, Andalusian na hata gastronomy ya Ulaya.
Mswada huo (Avenida de la Innovación, 3) alipoteza chakula cha haraka ambapo Kristo alitoa sauti tatu lakini kwa maelezo kadhaa muhimu: Wi-Fi ya bure, yenye mafuta na nzuri, 'Bilio ndio zaidi' (uh-huh, hiyo ndiyo inaitwa) hamburger mbili na bacon, jibini la ziada na michuzi mingi ambaye anajua.
*PS: shukrani zangu za dhati kwa ushirikiano wao muhimu kwa mpendwa wangu María Sánchez Díez , Lorena G. Diaz , Esther Pinyol (ambaye pia anatuachia baadhi ya vidokezo kutoka kwa maisha ya usiku ya New York ), Cristina Arroyo na Marina Coronado . Ingawa imefikiriwa vizuri, sio kwamba shukrani hii inasema chochote kizuri kukuhusu, hapana au nini.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Mwongozo (gastronomic) ili kuishi hangover
- Pizza ni gin mpya na tonic
- Viazi bora (hisa) nchini Uhispania
- Gastronomic hatia raha
- Hamburgers bora zaidi huko Madrid
- Hamburgers bora zaidi huko Barcelona
- Burgers bora zaidi huko New York
- New York Gastronomic Dirty Baa
- Nakala zote za Jesus Terrés