Ikiwa kuna mpangilio mzuri wa kusikiliza muziki katikati ya asili, hiyo ni Ribeira Sacra.
Viungo vitatu: muziki, gastronomy na asili . Hutapata mchanganyiko sawa majira yote ya joto. Kuanzia Julai 18 hadi 21, tamasha la Ribeira Sacra huleta pamoja na bora zaidi ya urithi wa Kigalisia.
Chukua mkoba wako na uwe tayari kwa siku chache ambazo wasiwasi wako pekee utakuwa fungua mapafu, cheza kwenye hewa ya wazi na ujaze tumbo . Subiri, ungana naye glasi ya divai nzuri ... Sasa ndio. Hapo una wikendi kamili.
Ni kweli kwamba tamasha hili liko mbali na mada za ufisadi na ukosefu wa udhibiti ambao orodha pana (au isiyo na kikomo) ya sherehe leo imetuzoea. Jambo kuu hapa ni kupumua hewa safi, kujifurahisha na mojawapo ya picha bora za mazingira ya Kigalisia na kutoa mafunzo kwa palate..
Chakula bora zaidi, muziki na divai hutolewa kwenye Tamasha la Ribeira Sacra.
MUZIKI, MWALIMU
Sasa, jambo moja ni kwamba hatutaigiza filamu ya Guns N' Roses' Karibu msituni, na jambo lingine kabisa ambalo hatujui jinsi ya kufurahia, kuruka, kucheza na kuimba kutoka paa na baadhi ya wasanii bora kwenye anga ya muziki.
Kidogo cha mwamba, pinch ya watu, matone machache ya pop na vijiko viwili vya indie. Katika Ribeira Sacra, vikundi na waimbaji pekee kutoka pembe zote za sayari hukutana. Ndani ya eneo la kitaifa , wasanii kama Mchenroe, Marem Ladson, The Enemies, Jacobo Serra, Enric Montefusco, Delafé, Cora Velasco au Alberto & García.
Wanaunganishwa na wengine kimataifa Nini 39 & The Nortons au Champs . Lakini pia kuna wale wanaovuka bwawa ili kukanyaga ardhi ya Wagalisia, kama vile Soledad Velez, Kevin Johansen au Jonathan Wilson.
Tamasha hilo linafanikiwa kuleta wasanii kutoka sehemu nyingi za ulimwengu hadi eneo la kitaifa.
Sio hivyo tu, uchawi hufanyika wakati unajua kuwa maonyesho yatafanyika ndani matukio bora ya Ribeira Sacra . Na kwa "hatua" haturejelei jukwaa la kucheza kwa sauti, lakini mandhari halisi ya asili, wineries au nyumba za wageni.
bora ya Mambo ya ndani ya Kigalisia wataitumikia mtazamo wa Santiorxo, ngome ya Castro Caldelas au monasteri ya Santa Cristina . Viwanda vya mvinyo ndio sehemu kuu na ziko katika sehemu zisizovutia sana hivi kwamba zinaonekana kuchukuliwa kutoka kwa hadithi ya hadithi.
Kiwanda cha divai cha Regina Viarum, Adega Algueira, kiwanda cha divai cha Vía Romana au abasia ya Da Cova ni baadhi ambayo yatafanyiwa kazi. Paradors, hosteli, hata catamarans itaunda matukio mengine.
Matukio hayo yanaundwa na mandhari halisi ya asili, viwanda vya kutengeneza mvinyo na nyumba za wageni.
KWA MKATE, MKATE NA KWA DIVAI, DIVAI
The gastronomia Ni moja ya nguzo za Tamasha la 17 la Ribeira Sacra, na ndio maana wameamua kutomfanya mtu yeyote alale njaa. Ofa hiyo inalenga bidhaa za ndani (kwa sababu kuondoka Galicia bila kujaribu vyakula vyake ni dhambi ya mauti), na yote dhana ya kiikolojia.
Lakini hakuna lakabu nzuri kama vile eco, bio... na viambishi awali vingine vinavyopamba maduka makubwa ya leo. Vyakula vya Ribiera Sacra ni endelevu 100% (kitu halisi) na pia kimejitolea kwa ustawi wa wanyama..
Majina yatakayovaa apron siku hizi ni Alvaro Villasante , na mapendekezo ya ndani, Carlos J. Gonzalez , aliyeteuliwa kwa Tuzo la Cociñeiro 2019, na Anthony Lawrence , pamoja na ofa ya gourmet na avant-garde.
The Monforte Parador na maghala Regina Viarum na Njia ya Kirumi Ni taasisi zilizochaguliwa kwa watu kuvaa buti zao na vyakula hivi vya kupendeza.
Uzi wa kawaida wa ofa ya mwaka huu ya kilimo ni uendelevu na dhana ya ikolojia.
BROOCH YA MWISHO
Ikiwa hii bado haionekani kama sana kwako, usijali. Tamasha linapendekeza Shughuli za Mazingira : programu pana yenye matukio ya ladha zote zinazoweka icing kwenye keki. Kwa upande mmoja, unaweza kufurahia vijijini zaidi. Njia za kuvutia kama vile Ruta dos Miradoiros: kutoka Cividade hadi Santiorxo.
Lakini ili kuimarisha moja ya pointi zake kali, divai (bila kusema zaidi), wametayarisha shughuli nyingi zinazohusiana na ulimwengu wa mvinyo :ya kuonja mwingiliano Kuelewa yaliyopita kuunda siku zijazo au kuonja upofu Safari kupitia aina asili za Ribeira Sacra , hata mmoja ladha ya muziki.
Na, bila shaka, usikose karamu nzuri. A uzoefu wa gastro-oenological, kwa mkono wa Carlos J. González kutoka kwa mgahawa wa Merenzao; na a show-kupikia , itakuwa sehemu ya matukio ya gastronomiki.
Ni wakati wa wale wanaoishi katika jiji kuondoa sumu kidogo kutoka kwa mazingira ya mijini, na kwa wale wanaoishi ufukweni, ni wakati mzuri wa kubadilisha mandhari ya milima na miti. Bila kujali siku yako hadi siku, chaguo bora zaidi litakuwa kuelekea Tamasha la 17 la Ribeira Sacra.
Tastings, wineries, winemakers... Mvinyo ni mojawapo ya pointi kali za tamasha.