Travelogue: upande wa avant-garde wa Taipei

Anonim

Hoteli ya Amba Taipei

Maoni kutoka kwa hoteli ya Amba Taipei Songshan, katika kitongoji cha Xinyi.

WAPI KULALA

Amba Taipei Songshan

8, Sehemu ya 7, Civic Boulevard_; kutoka €115_

Hoteli ya kuvutia ya vyumba 189 ambayo hufunika kilele cha mnara wa orofa 21, unaokikabili Kituo cha Songshan. Kwa maoni ya anga na Mto Keelung, iko kito cha wilaya ya mtindo, Xinyi , na imeundwa kwa ajili ya milenia wanaojali mazingira ambao wanataka kujifurahisha. Weka nafasi kwenye mkahawa wao wa nyama choma, Que, na urekodi huduma za watoto wao.

Amba Ximending

Wuchang St., Sehemu ya 2 Wilaya ya Wanhua; kutoka €112

Inashiriki mlolongo na roho ya urafiki wa mazingira na ujana na ile ya awali, lakini wakati huu katika eneo la Ximending, magharibi mwa Taipei. Iko kwenye mtaa wa wuchang , umbali wa dakika tano kutoka kituo cha metro cha Ximen, ndio msingi mwafaka wa shughuli za kuchunguza jiji na kimbilio la amani kwa wapenda Wi-Fi na Visa vya kusainiwa.

Amba Ximending

Kifungua kinywa katika hoteli ya Amba Ximending

Hoteli ya S

150, DunHua N Rd, Songshan Dist.; kutoka €130

Vyumba safi vya jengo hili na muhuri wa Philippe Starck Ni tamko la upendo kutoka kwa mfanyabiashara Wang Xiaofei kwa mkewe, mwimbaji na mwigizaji wa Taiwan Barbie Hsu. Mkufu wa lulu kwenye facade, kati ya maelezo mengine, ulitiwa moyo na msanii, maarufu kwa kuwa sehemu ya duo SOS na waigizaji wa safu ya runinga ya Meteor Garden. Vyumba 103, mgahawa wa kimataifa wa chakula, a Baa ya Whisky na mahali pa moto na mtaro wa baridi sana hukamilisha kodi.

Hoteli Mithali Taipei

56, Sehemu ya 1, Barabara ya Da'an, Wilaya ya Da'an; kutoka €237

Mbunifu Ray Chen, muundaji wa duka la vitabu la nembo la Eslite, aliunda hoteli hii na hewa ya kawaida, iliyopambwa kwa mbao, shaba na ngozi. Katika shamba lake kwa meza TK Chakula cha Baharini na Nyama , Chef Fudy Chen anaheshimu kiambato cha ndani. Baa yake, East End, ndiyo pekee nchini Taiwan iliyoidhinishwa na gwiji wa vyakula vya Kijapani Hidetsugu Ueno.

Hoteli Mithali Taipei

Moja ya vyumba katika Hoteli ya Proverbs Taipei

Hoteli ya Xinyi

90, Songren Road Xinyi Wilaya; kutoka €189

Eneo la Xinyi pia lina miongoni mwa chaguzi zake za malazi hoteli hii inayofanya kazi na inayokaribisha yenye DNA ya Taiwan: wasanii Jeff Wang na Nicole Teng wameunda utambulisho wake na inashirikiana na chapa nyingi za ndani kama vile Zenique Tea, kampuni ya mikoba ya MRKT na bidhaa za nywele za eco O'Right. Kwa kuongezea, iko karibu na kituo cha ununuzi cha Mitsukoshi, sinema za Vieshow, duka la vitabu la Eslite, Kituo cha Biashara cha Ulimwenguni na vilabu vingi vya usiku.

W Taipei

10 Zhongxiao East Road Sek. 5, Wilaya ya Xinyi; kutoka €390

Ina kila kitu unachotarajia kutoka kwa hoteli ya kifahari: bwawa la kustaajabisha, vyumba vyenye maoni, baa ya paa... Na kwenye ghorofa ya juu, 31, ni. Yen, mkahawa maarufu wa vyakula vya Cantonese Lazima uone (ni muhimu kuwa na nafasi).

Hoteli ya Swiio Daan

185, Sehemu ya 1, Da'an Rd., Da'an Dist.; kutoka €138

Fang Xu Zhung (Joe Fang) alipanga muundo wake mweusi na nyeupe, na mbunifu wa mambo ya ndani Guo Zhida alichangia athari ya sci-fi. kulingana na mazingira ya kitamaduni kutoka kwa jirani Kiamsha kinywa huko Le Blanc, kilichoandikwa na Mmarekani Long Xiong, ni karamu ya kimataifa inayokuhitaji uchukue muda wako.

Nukuu ya Hoteli

333, Sehemu ya 3, Nanjing E. Barabara ya Songshan Dist.; kutoka 115 €

Karibu na uwanja wa ndege wa Songshan na chuo kikuu na kushikamana vizuri na eneo la watalii, ni chaguo bora. nafuu na nzuri , pamoja na vifaa vya kisasa.

Work Inn

48, Sehemu ya 2, Barabara ya Jilong, Wilaya ya Xinyi; kutoka €30

hosteli ya mtindo wa kisasa katika Wilaya ya Zhongzheng , ya msingi lakini ya kupendeza, kamili kwa wale wanaotumia siku hapa na pale na kurudi tu kuanguka kitandani.

WAPI KULA

Uraibu wa Maendeleo ya Majini

18, Aly. 2, Ln. 410, Minzu E. Rd., Wilaya ya Zhongshan

Bila shaka, njia bora ya kupata wazo la kimataifa la vyakula vya Taiwan. Imegawanywa katika maeneo 10 ya mada, AAD iko karibu mita za mraba 2,000 za soko (pamoja na dagaa na samaki bora), mikahawa na maeneo ya kuonja. Kaunta yao ya sushi inasimamiwa na mpishi wa Kijapani Tadashi Takeda.

Fujin Tree Taipei

Mlo wa Taiwani na champagne katika Fujin Tree huko Songshan.

Mbichi

301, Barabara ya 3 ya Lequn, Wilaya ya Zhongshan

Si rahisi kupata meza katika hekalu la "ladha mpya ya Taiwan", nafasi yenye mwonekano wa kawaida. imeongozwa na André Chiang (kutoka kwa André, nchini Singapore) na timu yake ya wabunifu iliyojitolea, ikiwa ni pamoja na wapishi Zor Tan na Alain Huang. Huko utaonja mapishi ya kitamaduni yaliyotengenezwa kwa mbinu za kisasa, kama vile emulsion ya sitroberi ya curry katika sherbet, toleo lake la soseji ya Taiwan yenye viungo au tau hway (jeli ya maharagwe) na lozi.

Sanhoian

14, Lane 101, Sec. 4, Zhong-xiao East Rd., Da'an District

Katika mgahawa huu wa hadithi mbili, ambao jina lake huchochea ujenzi wa vijijini wa Kichina wa kawaida na patio, utaonja sahani za kawaida katika hali ya kisasa na yenye utulivu na viti vya mkono. Hutajuta ikiwa utaagiza wali wao wa piramidi na kamba, tofu yao (inayonuka lakini) ya kitamu au mikate ya nguruwe iliyojaa hedgehog. Bora zaidi: ongeza chakula cha jioni ndani cocktail bar yako (hadi saa 11 jioni, pia usije juu).

VG Cafe & Bistro

4, Lane 279, Sec. 1, Fuxing South Road, Da'an District

Bistro hii maarufu inachanganya vyakula vya Kiitaliano na Kifaransa na hali nzuri, muziki mzuri na orodha ya kuvutia ya Visa na kahawa , pamoja na sahani za mtindo wa Ulaya na mguso wa Taiwan.

Mkahawa wa Chakula cha Baharini wa Tainan Tantsumien

31 Hua-Hsi St.

Kilichoanza kama kibanda cha tambi ni leo mojawapo ya maeneo bora zaidi ya kuelewa umaarufu wa Taipei wa vyakula vya baharini. Iko karibu na maarufu Soko la usiku la Huaxi na karibu na hekalu la Longshan, katika mtaa wa Wanhua , inatoa mapambo ya ajabu ya kifalme ya Ulaya, lakini aina mbalimbali na uchangamfu wa bidhaa zake zimeifanya iwe kipenzi cha wenyeji na wageni. Jihadhari: kama mikahawa mingi hapa, inafungwa saa 2:00 usiku wakati wa chakula cha mchana na saa 8:00 usiku.

Mwenyeji Shabu Taipei

Mwenyeji wa Mkahawa wa Shabu

Toh-A

9, Alley 23, Lane 76 Sehemu ya 2, Heping East Road Da'an District

Haina menyu, menyu za bei mahususi pekee zinazoundwa na mapishi yaliyotengenezwa na viambato vya ndani kupitia muunganisho wa mbinu za Kifaransa na Taiwan . Ili kupata chumba chake cha kulia cha diaphanous, katika nyumba ya Kijapani kutoka miaka 80 iliyopita, unapaswa kuvuka patio nzuri.

mti wa fujin

17, Lane 199, Dunhua North Road, Songshan Dist.

Watu wengi wa kitamaduni wa Taiwan hawazingatii unywaji wa pombe (kwa kweli, wengine hata hawana kabisa). Hapa, hata hivyo, katika nafasi hii yenye uzuri wa hipster - kuta za saruji, taa za mtindo wa viwanda, madirisha makubwa - na roho polepole chakula , wanapendekeza uunganishe kitoweo chako cha nguruwe cha dongpo au kitoweo cha kaa kilichotiwa viungo na... champagne.

mwenyeji ni Shabu

Bellavita, 4F, 28, Songren Rd., Wilaya ya Xinyi

Mkahawa huu wa kisasa na tulivu unaobobea kwenye chungu cha moto umefichwa ndani ya kituo cha ununuzi cha anasa cha Bellavita. Unajua jinsi inavyoendelea: viungo vya asili na msimu ili uende kutupa kwenye sufuria.

QuanAlley

126-6, Sehemu ya 1, Barabara ya Xinsheng Kusini, Wilaya ya Zhongzheng.

Bwana wa sufuria ya moto, ni muhimu kufurahia ladha za jadi na maonyesho ya kisasa . Supu yao ya Sichuan haiwezi kushindwa, lakini supu ya mifupa ya nguruwe na mwani wa kombu na supu ya tuna itaacha alama kwako. Pia utanyonya vidole vyako na uduvi wao, nyama ya nguruwe na mito ya barafu na kwa kamba zao za chui na jibini, mfupa wa kuku, celery na mwani. Tembea karibu na kumbi zake zozote maridadi (moja katika Wilaya ya Zhongzheng, nyingine kwenye Barabara ya Zhongshan Kaskazini na nyingine kwenye Barabara ya Zhongxiao Mashariki), lakini kumbuka kwamba hufunga saa tisa alasiri.

Hoteli ya Swiio Taipei

Hoteli Swiiio

Woolloomooloo

95, Fujin St., Songshan Dist.

Baada ya kuishi Melbourne kwa miaka 20, Jimmy Yang alileta kahawa ya Toby's Estate hadi Taipei, na kufanya eneo hili kuwa mojawapo ya yanayopendekezwa zaidi kwa kahawa jijini. Uliza classic: nyeupe gorofa (ambayo inakuja katika kioo, mtindo wa Australia). Katika wao meza ndefu za mbao unaweza pia kula pizzas, saladi au moussaka, na kunywa divai au bia.

Mume

28, Barabara ya Siwei, Wilaya ya Da'an

Mazao ya ndani na ya msimu, maono ya siku zijazo na wapishi watatu ambao wamefanya kazi katika jikoni za kisasa zaidi ulimwenguni: Richie Lin, kutoka Hong Kong, Wadi ya Kai ya Australia na Long Xiong wa Amerika, ambaye alifanya kazi na kampuni ya zamani. Noma. Matokeo yake ni ladha Mchanganyiko wa Nordic-Asia kwa namna ya mbavu za nyama ya nguruwe na miso iliyozeeka na glaze ya plum, tartare ya nyama ya ng'ombe na mayonesi ya clam na pingu ya yai ya pipi na daikon iliyohifadhiwa (aina ya radish).

WAPI KUNYWA

Mkahawa wa nje ya mtandao

1, Sehemu ya 1, Barabara ya Bade, Wilaya ya Zhongzheng

Katika baa hii, ambayo ni ya mpiga besi wa bendi ya Taiwan Mayday, hakuna Wi-Fi (kuishi kwa muda mrefu!) lakini kuna filamu, kumbukumbu za muziki na fasihi, walinzi wa kirafiki na muziki. Iko katika Hifadhi ya Ubunifu ya Huashan 1914, kiwanda cha divai ambacho sasa kinapatikana vyumba mbadala na maonyesho.

Hali ya Bar

53, Lane 160, Sec. 1 Dunhua South Rd., Da'an Dist.

Baada ya kufanya kazi kwa East End, Klabu ya Jz huko Shanghai na Chumba cha Locker huko Bangkok, Nick Wu alifungua baa yake mwenyewe mwaka jana. inajumuisha mwanga bar ya juu , kusimama, na eneo lenye meza za Visa na charcuterie na sahani za grill. Sofa na viti vyake vinavyostarehesha zaidi vimetengenezwa na wazazi wa Wu, mashujaa wa biashara ya samani.

Hoteli ya W Taipei

Ufungaji wa sanaa kwenye ghorofa ya 8 ya W Hotel Taipei

Woobar

10 Zhongxiao East Road Sek. 5, Wilaya ya Xinyi

Baa ya hoteli ya W Taipei imepambwa kwa sanamu za msanii wa Ujerumani Hans Schule na ina mtaro mzuri. Wahudumu wao wa baa watakushangaza akili ya Asia (gin iliyotiwa chai ya oolong, liqueur ya Midori, juisi ya zabibu na limao) au a Usiku huko Taipei (vodka na gamu, juisi ya machungwa, kumquat na limao) . Tengeneza ukuta na hamburger yake ya Wagyu, foie gras na taleggio iliyoyeyuka. Mwishoni mwa wiki hufunguliwa hadi saa mbili asubuhi.

Rasimu ya Ardhi

2, Lane 248, Sehemu ya 4 Zhongxiao East Rd., Da'an Dist.

Kuleta sanaa ya Visa kwa kila mtu (hasa wale ambao wana wakati mgumu baada ya kuagiza ambayo haiwashawishi) ndicho Angus Zou alikuwa akitafuta alipofungua nafasi hii ya watu wachache mwaka mmoja uliopita. Hapa hakuna chupa au wahudumu wanaotikisa chochote. Kwa kweli, hakuna watumishi, lakini kuna ujasiri katika viungo, na unaweza onja cocktail, kwenye bomba , kabla ya kuagiza.

Mkahawa wa Trio

1, Sehemu ya 1, Barabara ya Bade, Wilaya ya Zhongzheng

Labda katika bar hii Hifadhi ya Ubunifu ya Huashan 1914 tumikia mojito bora zaidi nchini Taipei. Ni kuzaliwa upya kwa Southern Comfort, baa ya William Wang ambayo iliashiria kizazi cha wasomi na wanaharakati, kwani mmiliki huyo huyo aliifungua miezi sita baada ya nyingine kufungwa. Aina ya baa ya ufukweni, hujaza makundi ya marafiki mwishoni mwa wiki na, pamoja na vinywaji, hutoa brunch, saladi, tapas na ice creams.

Wilaya ya Xinyi Taipei

Maoni ya usiku ya Wilaya ya Xinyi huko Taipei

**Alama ya Chuoyinshi(Chumba cha kutengeneza Bia ya Ufundi)**

68, Sek. 5, ZhongXiao East Rd., Wilaya ya Xinyi

Baa hii ya katikati mwa jiji, ndani ya umbali wa kutembea wa iconic Taipei 101 Skyscraper na kutoka kwa duka maarufu la vitabu la Eslite, ni bia bora baada ya kazi. Ina meza ndefu mitaani lakini, kuwa makini, usahau kuhusu viti. Ili kuunganisha, ni wazo nzuri kuagiza Hop Lanterns Imperial IPA 9.0% (Taihu Brewing), kwa mguso wa maua.

MANUNUZI

Wilaya ya Ununuzi ya Xinyi

Kituo cha Ukumbi cha Jiji la Taipei, chini ya Duka la Idara ya HanKyu

ambaye amepewa jina la utani "Manhattan ya Taipei" Inapatikana kati ya Barabara ya Xinyi na Barabara ya Zhongxiao Mashariki, na hapo utapata Taipei 101, ATT4fun, Neo19, Shin Kong Mitsukoshi na maduka makubwa ya Breeze Songgao au duka kuu la vitabu la Eslite, ambalo linafunguliwa kwa saa 24. Mwishoni mwa wiki wanapanga matamasha ya wazi.

Wilaya ya Da'an

Kati ya Xinyi Rd. na Fuxing S. Rd., vituo mbalimbali vya treni ya chini ya ardhi

Tembea kupitia maduka ya kitongoji hiki magharibi mwa jiji, kando ya Barabara ya Zhongxiao Mashariki, Barabara ya Dunhua Kusini au Soko la Subway ya Mashariki, Soko la Maua la Likizo la Jianguo , Soko la Jade la Likizo la Jianguo au soko la usiku la Tonghua na Shida, lenye mazingira ya wanafunzi. Usikose nyumba ya chai ya kihistoria ya Wistaria.

Wilaya ya Wanhua

Subway Bannan Blue Line, Kituo cha Ximen au Kituo cha Hekalu cha Longshan

Kitongoji cha zamani cha Monga au Monka ndio kikongwe zaidi huko Taipei. Eneo lake la kati lina majengo ya kihistoria kama vile hekalu la Manka Longshan na Red House, nyumba ya chai na ukumbi wa michezo. Hapa unaweza kufanya mavazi ya kawaida kupima au kuthubutu na maalum ya soko la usiku la shamba la nyoka (ingawa hawapiki tena nyoka na kasa) . Katika sehemu yake ya kaskazini ni eneo la kibiashara la Ximending.

S Hotel Taipei

The S Hotel Taipei ni mtoto wa Philippe Starck.

Zhongshan na Songshan

Taipei Mashariki

Vitongoji hivi viwili vilivyo karibu ni kivutio kwa mashabiki wa makumbusho na matunzio. Kuna kitovu cha ubunifu Mbuga ya Utamaduni na Ubunifu ya Songshan , ambayo inapanga kila aina ya shughuli za kitamaduni. Pia kuna mikahawa mingi na boutiques. Chukua fursa ya kutembelea hekalu la Xingtian (kutoka 1967, ufanisi wake katika kuhudhuria maombi ni wa mithali) na Makumbusho ya Sanaa ya Taipei , makumbusho ya kwanza ya sanaa ya kisasa na ya kisasa.

Milima ya jua

1, Alley 4, Lane 36, Sec. 5, Minsheng East Rd., Songshan District

Katika eneo hili lililosafishwa la eneo la makazi la Minsheng utapata keki bora za mananasi kawaida Taiwanese, souvenir bora.

Theatre ya Taifa ya Taipei

Ukumbi wa Kitaifa wa Tamasha na Tamasha wa Taipei, katika wilaya ya Zhongzheng.

USIKOSE

maji maji square

Soko hili la Zhongshan liliundwa na msanii Harlem Yu na kwa mbunifu Eugene Yeh na ni mahali pa wazi pa kufurahia muziki wa moja kwa moja, maduka ya vyakula, maduka na maonyesho. Hufunguliwa kutoka 11 a.m. hadi 9 p.m. (mwishoni mwa wiki hadi 10 p.m.), katika Yuanshan Park.

Hifadhi ya Ubunifu ya Huashan 1914

Ni muhimu kuangalia lengo hili la ubunifu, ghala la zamani lililobadilishwa kuwa nafasi ya tukio na eneo la ununuzi na mikahawa.

**Kijiji cha Msanii wa Taipei**

Wasanii wa ndani na wa kimataifa wanajadili wakati wa kitamaduni wa Taiwan na makadirio yake nje ya nchi.

Ukumbi wa Kitaifa wa Tamasha na Tamasha

Uzinduzi wa kukata utepe wa NTCH, uliojengwa juu ya eneo la kijeshi tangu enzi ya Qing na baadaye kumbukumbu ya Rais Chiang Kai-shek, uliashiria mwanzo wa mwamko wa Taiwan, ufunguzi wa nchi na hatua ya uhakika kutoka vijijini. kwa viwanda. Inastahili kwa usanifu wake mzuri wa paa za dhahabu, nguzo na matao nyekundu.

_*Makala haya yalichapishwa katika **nambari ya 122 ya Gazeti la Condé Nast Traveler (Novemba)**. Jiandikishe kwa toleo lililochapishwa (matoleo 11 yaliyochapishwa na toleo la dijitali kwa €24.75, kwa kupiga simu 902 53 55 57 au kutoka kwa tovuti yetu). Toleo la Novemba la Condé Nast Traveler linapatikana katika toleo lake la dijitali ili kufurahia kwenye kifaa chako unachopendelea. _

Soma zaidi