Je, unathubutu kuingia katika kiwanda kikubwa zaidi cha divai duniani?
The Jamhuri ya Moldova, ambaye wasifu wake unafanana na a nguzo ya zabibu, inajulikana sana kama paradiso ya divai kutokana na mapokeo ya mababu zake katika kufafanua kile wanachokiita 'kinywaji kitakatifu'.
Na ikiwa kuna mahali katika nchi ambayo huweka grail takatifu, ambayo ni ** Milestii Mici, ** kiwanda cha divai kilicho karibu kilomita 20 kutoka mji mkuu, bilau, ambayo msingi wake ulianza 1969.
Mwenye jina kama 'Mkusanyiko wa Dhahabu' ya kiwanda hiki cha mvinyo, na kilomita 200 ya korido na kuzunguka chupa milioni na nusu, ilisajiliwa mnamo 2005 Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness kama mkusanyiko mkubwa wa mvinyo duniani.
"Tabia za historia ziko kila mahali, bila kwenda mbali zaidi, pipa kwenye mlango, ambayo imetoa nguvu ya asili ya mwaloni kwa mvinyo mzuri wa Cabernet kwa miaka mingi", Milestii Mici anatoa maoni kwa Traveler.es
Chupa milioni moja na nusu chini ya ardhi
MASHARTI BORA
Nini sasa ni ghala la vipimo kubwa mara moja mgodi wa chokaa na kina kuanzia 30 kwa mita 85.
Walikimbia Miaka ya 70 wakati mgodi ukawa ghala, vizuri hali yake ilikuwa kamili kwa ajili ya kuhifadhi mvinyo.
"Pamoja na ukweli kwamba ni takriban kilomita 55 tu zinazotumika kwa sasa, kila mtaa una jina lake ili wafanyakazi na wageni wasipotee”, wanadokeza.
Pipa lililogeuzwa kuwa chemchemi linatukaribisha
TUZUNGUMZIE NAMBA
Mvinyo ambayo hujaa mitaa ya labyrinthine ya Milestii Mici inatoka tofauti mavuno ya kuanzia mwaka 1986 hadi 1991.
Joto la mara kwa mara katika jiji hili la divai ya chini ya ardhi ni kati ya 12 na 14 digrii na unyevu wa jamaa huanzia 85-95%.
"Mvinyo kutoka kwa mavuno bora zaidi uliletwa hapa na kuhifadhiwa kwa kukomaa - wanaelezea-. Tuna uzalishaji wetu wenyewe lakini pia tunanunua kutoka kwa makampuni mengine”, wanafafanua kwa Traveller.es
Ramani ya kutopotea kati ya mvinyo
JIJI LA CHINI YA ARDHI
Milestii Mici yuko moja ya vivutio muhimu vya watalii huko Moldova na kila mwaka hupokea zaidi ya Wageni 20,000.
"Safari inaweza kufanywa kwa gari, lakini ni nzuri zaidi tembea kupitia vichochoro vya giza, iliyopewa jina la aina fulani za mvinyo kama vile Cabernet, Aligote, Feteasca”, inaeleza timu hiyo.
Kila mgeni hutolewa ramani ya nyumba za sanaa zilizofungwa kwa nta nyekundu. Na zaidi ya hayo, "unaweza kununua chupa ya divai ambayo lebo yake imebinafsishwa kwa ramani iliyosemwa!", wanahitimisha.
Baada ya ziara ya cellars, ni kupita kwa chumba cha kuonja, baridi wakati wa kiangazi na huwashwa na moto kwenye mahali pa moto wakati wa msimu wa baridi.
Nyayo na athari za historia
Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, Feteasca, Dnestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovei, Auriu, Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti…
Mvinyo zote hutolewa kwa kufuata mila ya zamani ya Moldova, kwani zina jina la Urithi wa Kitaifa na Utamaduni wa Jamhuri ya Moldova.
Na kuendelea na mila, Kila mwaka, mwishoni mwa wiki ya kwanza ya Oktoba, inaadhimishwa huko Moldova Tamasha la Taifa la Mvinyo, ambamo 'kuzaliwa kwa divai mpya' husherehekewa na ambao mwisho wa tamasha huwekwa alama kwa fataki kutoka kwa vizimba vya chupa tupu.
Karibu Milestii Mici!
KUTOKA MOLDOVA HADI DUNIANI
Leo, Quality Wines Complex Milestii Mici ni kampuni inayomilikiwa na serikali inayojishughulisha na uzalishaji, uhifadhi na uuzaji wa mvinyo c. inayojulikana kimataifa.
Mvinyo wake unauzwa huko Moldova na nje ya nchi: Japani, Taiwan, Uholanzi, Kupro, Denmark, Ufini, Malaysia…
Tuzo, medali - zaidi ya 90 - na rekodi tofauti, " zawadi ya thamani zaidi daima itakuwa shukrani na shukrani ya wateja wetu”, inasema timu ya Milestii Mici.