Hifadhi ya Highline katika Wilaya ya Meatpacking
JULY VALDEON WHITE. - Pamoja na msukumo wake wa zamani wa viwanda, Wilaya ya Meatpacking inachukua fursa ya nafasi zake nyingi, maduka makubwa ya nyama, machinjio yaliyogeuzwa , maghala ambayo sasa ni mikahawa au vyumba vya juu vya kufanyia biashara za kipekee. Kutoka kwa mikono ya wafanyabiashara wachanga, warejeshaji wa kiwango cha juu, wabunifu maarufu wa kimataifa na wakusanyaji wa sanaa, eneo hilo lina uzoefu wa vijana wa pili.
Ni nembo ya New York isiyozuilika, iliyozaliwa katika miaka ya 90 ya karne ya 20, wakati uhalifu ulipoanza kupungua. Hata mashambulizi ya kutisha ya 2001 hayakuweza kusimamisha msukumo wake, ambao umekuwa ukiimarika hadi leo. Zaidi ya kitongoji kingine chochote, zaidi ya Upande wa Mashariki ya Chini (bado inasisimua, hata licha ya uingizwaji wa baa nyingi za zamani na kumbi za wabunifu), Wilaya ya Meatpacking, kihalisi, 'wilaya ya kuweka nyama' , inasisitiza fadhila na utata wa jiji katika ukarabati wa daima.
Iko upande wa magharibi wa Kisiwa cha Manhattan , kati ya Mto Hudson, Chelsea, upande wa kaskazini, na Kijiji cha Magharibi, mashariki na kusini, historia yake ni muhtasari wa kisiwa ambacho tasnia kubwa ilisitawi mwanzoni mwa karne ya 20. Miaka mia moja baadaye viwanda, vifuko vya moshi na ghala zimebadilishwa na safu ya kushangaza ya huduma. Hakuna jipya, utasema, kwa sababu hii imekuwa mwenendo katika miji mikuu yote ya dunia. Kitambaa cha viwandani hutoka nje kuelekea nje; kituo hicho kimetengwa kwa boutiques, vyumba na hoteli, migahawa, sinema, makumbusho, mikahawa, maduka ya vitabu, nk. Kweli, lakini tunazungumzia kuhusu New York, ambapo kila kitu, hata cha kawaida, kina ladha, tabia, na misuli isiyojulikana.
Wilaya ya Meatpacking inatoa hiyo na zaidi. Historia ya kusisimua, ya maisha ya jiji lililojitolea kuleta mabadiliko ya kudumu. Mnamo 1900 kitongoji hicho kilikuwa na machinjio zaidi ya mia mbili na maghala ya nyama. Popote watakapokwenda wataona, moja baada ya nyingine, majengo ya zamani. Badala ya kuwa dinosauri zilizochakaa, mbali na kubomolewa ili kujenga majengo ya makazi yanayong'aa na duni, yamerejeshwa katika mwongo mmoja tu. Inunuliwa na wamiliki kwa pesa na ladha. Imewekewa masharti ya kuanzisha mtandao wa kifahari wa maduka ya nguo, vilabu vya usiku na baa zinazoheshimu siku za nyuma kwa kuongeza fahari haijaachiliwa kutoka kwa nostalgia yenye afya . Chuma kilichosokotwa, ndoano kubwa, reli za mikokoteni, pamoja na sanamu za kustaajabisha na sakafu za dansi zinazotunzwa vizuri, zinang'aa.
Kabla ya ufufuo katika miaka ya 70-80, upakiaji wa nyama ulikuwa eneo hatari , iliyojengwa na majengo yenye sifa mbaya na kitovu cha shughuli za mafia, mmiliki wa baa nyingi zinazojitolea kwa sadomasochism. Lakini UKIMWI, kwanza, na jitihada za kufufua mji kiuchumi, baadaye, zilileta pamoja kundi kubwa la waandishi, wabunifu wa picha, warejeshaji, wafanyabiashara, watoza wa sanaa na watengenezaji wa filamu.
Juhudi za uhifadhi zilipokea thawabu yao ya haki wakati mwaka wa 2007 baraza la jiji lilitangaza kitongoji hicho kuwa Alama ya Kihistoria. Silaha, kwa hiyo, kwa pickaxe. Imelindwa ili vizazi vijavyo viweze kufurahia historia yenye bidii ya mazingira ambayo mwaka wa 1884 yaliteuliwa kuwa makao ya Soko la Nyama la Gansevoort, lililofunguliwa rasmi mwaka wa 1950. Kinyume na vile mtu awezavyo kufikiria, soko hilo bado liko wazi. Inasindika kilo nusu milioni za nyama kwa mwaka. Ni muhimu sana kama mtoa huduma kwa mikahawa mingi bora zaidi ya Manhattan. Kuishi pamoja bila shida na chemchemi ya anasa, velvet, dhahabu, halogen na skrini za LED zinazoonekana kupitia madirisha mengi ya duka.
Ufungaji wa nyama haungekuwa sawa bila yake nyumba za sanaa za kisasa , kesi ya Heller (420 West 14th St.), ivy-kahawia (675 Hudson St.), hpgrp (529 West 20th St.) au Msingi wa Bohen (415 West 13th St.) , ambayo mbali na maonyesho ya wachoraji na/au wachongaji chipukizi na maarufu, inaonyesha filamu na inatoa maonyesho ya media titika katika basement yake. Wao ni nafasi zilizochukuliwa kwa millimeter, nzuri, ambayo mtu anaweza pia kufurahia matamasha na usomaji. Bila kutaja siri karibu, lakini ya kuvutia sana na ya kutatanisha, makumbusho ya sifuri ya ardhi , Warsha ya Makumbusho ya Ground Zero (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370), ambapo inashauriwa kupiga simu kwa kupanga ratiba ya kutembelea.
Ongeza mikahawa mingi inayotunzwa vizuri. Vilabu vya usiku hutembelewa na mchanganyiko wa wenyeji, watalii na watu mashuhuri wa mara kwa mara. Duka la Apple (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400), mojawapo ya maeneo mengi ya kampuni kubwa ya California huko Manhattan, ambapo bado unaweza kushangazwa na uwezo wake wa kiakili wa kujiboresha na uuzaji wake usio na kifani. Bila shaka, pia kuna wasiohesabika boutique za nguo na vifaa , kutoka kwa wabunifu na chapa mahiri na kutoka kwa vipaji vya vijana: Alexander McQueen (419 West 14th St.), Charles Honey (408 West 14th St.), charles nolan (30 Gansevoort St.), Christian Louboutin (59 Horatio St.), nk Kuanzia jeans na koti za ngozi za hivi punde zaidi katika Jean Shop (435 West 14th St.) hadi samani za kifahari, zilizotengenezwa kwa mikono huko **Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.), kila kitu katika mitaa hii hutoa harufu isiyofaa ya nzuri, ya gharama kubwa, ya kipekee.
Yeyote anayetaka bia wakati wa usiku katika mazingira yenye rangi ndogo atafanya vyema kukaribia Tumbili wa Shaba (55 Little West 12th St.), kiwanda cha bia cha Ireland hufunguliwa Jumatatu hadi Jumapili hadi saa 4 asubuhi, huku Sebule ya Gaslight (400 West 14th St.) itashinda wapenzi wa mtindo wa retro. Busu na Kuruka (409 West 13th St.) ni tafrija inayopeperushwa kati ya sehemu ya peplum ya Dola ya Kirumi na skrini kubwa za plasma. Kwa maonyesho yake ya mara kwa mara ya circus, nafasi yake kubwa, muziki wake makini na gwaride lake la wasichana warembo, inaonekana muhimu kwa wapenzi (wenye ladha nzuri) ya vilabu vya usiku.
Katika ukingo wa kitongoji, ng'ambo ya barabara kuingia Chelsea, mgeni angefanya vyema kutembelea eneo la kuvutia. soko la chelsea (iliyowekwa kati ya 9th na 10th Ave, na kati ya mitaa ya 15 na 16), maduka mengi ya nguo, ofa ya hali ya juu, mikahawa ya vyakula vya baharini nono na ghala za mvinyo zinazong'aa ziko katika kiwanda cha zamani ambapo vidakuzi maarufu vya Oreo vilitengenezwa kwa mara ya kwanza. Ingawa orofa za juu zisizofikika zinamilikiwa na studio za televisheni (NY1, Mtandao wa Oksijeni, n.k.) na makampuni yanayohusiana na biashara (EMI Music Publishing), ghorofa ya chini iliyorejeshwa kwa utukufu ni chanzo kisicho na mwisho cha raha za ladha . Kando yake inaangaza Morimoto (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883), mkahawa maarufu wa Kijapani unaoendeshwa na mpishi na nyota ya sauti na picha Masaharu Morimoto, nyota wa Iron Chef, ingawa mashabiki wa vyakula vya Kijapani wangefanya vyema kutafuta ofa za bei nafuu. chini ya kujitolea kwa mask ya kuona.
Ramani: Tazama ramani
Anwani: 440 West 13th Street, New York View Ramani
Jamaa: Vitongoji