Kweli, itabidi turudi kwenye cognac
Ninaelewa zaidi na zaidi Kingsley Amis na kauli yake hiyo: "karibu kila mara, zaidi ni mbaya zaidi", hasa siku hizi za kufungwa na madarasa ya yoga mtandaoni; inageuka kuwa jumatatu sio jumatatu tena Hata Alhamisi hawajui jinsi ya kuokoa , tunaanza kuamini kwamba hakuna mtu atakayetuokoa kutoka kwa sisi wenyewe na gochos nyingi zisizo na matumaini sasa zimesalia tu kimbilio la jadi: baraza la mawaziri la bar.
Kwa upande wangu ilikuwa wiki ya tatu, bila Riesling kwenye friji na Filamu inayovuta moshi (jinsi yeye ni mrembo Grace Kelly katika dirisha la nyuma , sawa?) masaa hupita katika maisha haya kati ya kutupa takataka (ni zamu yangu!) na kutumia mchana kutazama upeo wa macho. Jambo ni kwamba nilipata, pale chini ya kabati, chupa ya Hennessy Very Special nani anajua ni kuonja nini na ilikuwa wapi, katika hilo maisha ya awali hadi bendera ya usafiri, matukio na watu ; ruminated juu ya hii wamevaa sweatshirt ya ngozi na kusikiliza Georgia akilini mwangu , toleo la Likizo ya Billie kwa sababu Lady Day haimbi, anaangukia katika kila ubeti wa kila wimbo. Jinsi maisha yamekuwa ya ajabu.
Cognac inaitwa brandi champagne inaitwa nini champagne ; ni eneo la Ufaransa katikati Angouleme na Watakatifu , katika ngome yake aliishi Valois na udongo ni chokaa ambapo aina tatu za zabibu nyeupe hukua kwa furaha na polepole: ugni blanc, kolombard na folle blanche , maelezo muhimu kwa sababu ni moja wapo ya sifa nyingi zinazotofautisha konjaki na chapa zingine kwenye sayari, ninafafanua fujo: Kwa kifupi, brandy ni aina ya kinywaji na cognac ni aina ya brandy..
Kwa hivyo ndio: Mimi ni mnywaji wa konjak . Kwamba najua kwamba tangu awali ina taswira kama ile ya kinywaji kichakavu, cha mnywaji mwenye meza huko Landó, kilichopikwa huko Taberna La Bola na baada ya chakula (tayari kimeongezeka maradufu) huko Milford, akiegemea nyuma kwenye gumzo lake la capitoni. juu ya mambo ya zamani na mazuri ambayo ilikuwa sinema ya hapo awali, wakubwa wa hapo awali: " Kila kitu kilikuwa bora hapo awali, Lorenzo ” / “Ndio, Narváez, kila kitu kilikuwa bora hapo awali”... lakini hakuna kinachoweza kuwa zaidi kutoka kwa ukweli, kwa sababu konjaki huwapa kinywaji kitamu na kina cha alasiri, nostalgia kwa vile tulivyokuwa , vanila, karanga na harufu ya siagi inayoteleza kwenye mkate uliooka. Ni kinywaji polepole, polepole ; kukimbilia hakuwezi kuishi na konjak lakini janga hili pia limeondoa dharura.
Je, ninakunywaje? Kweli, ninazunguka kati ya maelezo mawili, kila moja isiyo ya kawaida, lakini ni kwamba niliweka kando sheria na 'lazima' kwa muda mrefu: 'Sina' chochote, nataka tu kuwa. furaha. Ninakunywa na barafu tu (aha) kwenye glasi yangu kamili ya whisky au karibu bora zaidi na moja ya uvumbuzi wangu wa mwaka, karamu isiyo na jina: sehemu moja ya konjak, sehemu tatu za tangawizi ale na kaka ya limao, pam . Rahisi. Nyororo. Hufanya kazi kama kiamsha kinywa kabla ya chakula cha mchana au kama mwisho wa siku hizi za milele kati ya hofu na hisia.
Kweli, itabidi turudi kwenye cognac