Mkahawa wa Monkey House
Kama Madrid wangekuwa wanashikilia rekodi, Itakuwa mfalme katika kategoria ya kahawa, visa na kila kitu ambacho kinaisha kwa -teo. Kuanzia alfajiri hadi alfajiri, bila kupepesa macho, siku saba kwa wiki, jiji huandaa kwa uangalifu matukio mambo ya likizo ya jadi
Madrid inazidi chapa zake. Hasa ikiwa kuna kitu ambacho hakijatolewa, ni punguza kiwango cha kisasa. Zaidi ya mikahawa iliyotulia katika Meya wa Plaza, kile ambacho wanachama wa IOC wanaweza wasijue ni kwamba 'mji mkuu uliopoteza pete za Olimpiki mara tatu' umekuwa ukifanya mazoezi huko. nchi iliyopigwa na hounds ujasiri wa burudani - chini ya kiwango cha hyperbolic cha ushindani-.
Haijalishi ikiwa viungo hivi vitano vipya vitabaki wazi mnamo 2020 au ikiwa siku moja watapumzika wanariadha wa Olimpiki. Kinachozingatiwa ni kwamba uvumilivu-na mengi yetu- upyaji wa majengo ya burudani hatimaye ni juu ya kuendelea kuvunja rekodi katika mchezo wa kitaifa wa kupiga gumzo.
Kiamsha kinywa cha Msafiri katika Olive Crêperie
1.**Olive Café Crêperie** (Conde Duque, 24) . Uzinduzi hauishii katika kitongoji cha Parisian zaidi cha Madrid. Kinyume na kituo cha Conde Duque, duka dogo lilifunguliwa miezi michache iliyopita inawasalimu wadadisi kwa harufu ya siagi iliyotengenezwa hivi karibuni. Samani imara za mbao, vyungu vya maua vilivyojaa mkono, magazeti ya kubuni - familia nzima ya Condé Nast - na viti vichache vilivyochapwa hukujaribu kwa vitafunio vya upweke. Ukienda siku hizi, bado unaweza kukaa kwenye moja ya meza chache ambazo shindana na mtaro unaopendwa na majirani, La Cajita de Nori -kwa kweli, waundaji wake ni sawa na Olive.
Nacho Rodríguez de Padrón, Nori Sánchez na Olivia Heyraud wamegonga msumari kwa kichwa. vitafunio vingi vya Gallic: the crepe. Viungo vina ice cream ya vanilla, Kinder Bueno na dulce de leche mahali salama. Wenye chumvi huchangamkia Ham ya Iberia na nyanya na asali na jibini la mbuzi. Nini kama, Olive pia hutumikia olivitas wale wanaochagua vinywaji, tuseme, uchungu zaidi.
Mambo ya ndani ya Olive Crêperie
2.**TriCyclo** (Santa María, 28). Barrio de las Letras wanaendelea kufurahia asali ya mafanikio. TriCycle ni tatu. Washirika, wapishi na watu walioandaliwa vizuri ambao walifafanua mapishi yao kwa kipimo kizuri cha unyenyekevu, ubunifu na rasilimali zisizo na ubadhirifu.
Kiasi chake kinarekebishwa kwa viwango vitatu vya hamu ya kula -na kwa portfolios za 2013-: €15 kwa sehemu, €6 kwa wastani na €3 kwa theluthi. Wanabadilika kulingana na matakwa ya msimu na mazao ya soko, wanathubutu na sahani za kimataifa na uhusiano wao wa karibu na mteja hutafsiri kuwa nenda haraka na kwa tabasamu kwenye meza yako na kukamilisha baadhi ya taaluma zao hapo hapo.
chumba cha baiskeli tatu
3.**Kiwanda** (Alameda, 9) . Baada ya miaka kuomba baa na bia, wakaazi wa nafasi ya kisanii ya kuvutia zaidi huko Las Letras Wameona tamaa zao za ugomvi zikitimizwa. Kiwanda (kipya), katika makao makuu yale yale, kilifungua pazia la chumba chake cha nyuma ili Iñigo Güell abadilishe 400 yake ya m2 kuwa mahali pa kukaribisha, na diaphano iliyofurika na mwanga wa asili.
Fungua kila siku ya wiki, waaminifu wake wanakuja kununua vitabu vya sanaa, kamera za Lomo au vipande vya Steve Mono, Chus Burés na Rubenimichi; kutembea kwenye maonyesho yake na baadaye kuyayeyusha kwenye meza juu ya sahani ya Kiitaliano yenye glasi ya divai. Kiwanda hakina mwisho.
Nafasi mpya ya La Fábrica
Nne. Ganz (Almadén, kona 9 San Pedro). Mwishoni mwa Juni, Mtunzi wa Kiingereza Michael Nyman na mpiga gitaa wa Uskoti David Rusell walifurahia kahawa yenye harufu nzuri na keki ya sifongo yenye marumaru kutoka kwenye kiungo cha kisasa cha Antón Martín. Miezi michache imekuwa ya kutosha kwa Ganz kuwashawishi wanamuziki wa Uingereza na wataalam wa Uhispania.
Mkahawa wa bistro wenye jina la Teutonic linalosema 'kila kitu' huthubutu na Samani za miaka ya 1950, taa za wabunifu, viti vya Thonet, ubatili wa kupendeza wa mtindo wa Kifaransa katika bafuni na nyumba ya sanaa katika basement. Na sababu kuu, bei zake zinazokubalika: chakula cha mchana kwa €18, menyu ya siku kwa €12 na wanaoanza kati ya €5 na €12.
Ladha kama vile burrata na mafuta ya truffle, mashavu katika divai nyekundu, scallops iliyoangaziwa kwenye viazi na cream ya cauliflower na saladi ya kamba, pamoja na mvinyo wake wa saini kutoka kwa Valdorras na Manchuela, huwashawishi wenye shaka zaidi.
Ganz, mkahawa maarufu katika Barrio de las Letras
5.**Nyumba ya Tumbili** (Mfunzi 7, Madrid). Katika chini ya mwezi mmoja wa maisha, imechukua kitongoji kizuri cha makazi ya Argüelles, yaliyotolewa kidogo kwa mambo ya kisasa bila maana au yaliyomo. Kuwepo kwa Casa Mono - iliyofanywa kwa heshima zaidi na eneo lake la kona - ni upanaji mkubwa wa mita za mraba zilizo na meza za mbao za kifahari, viti vya kale, taa za makumbusho na kuta za vigae vya aquamarine hivyo tabia ya Hopper.
Casa Mono ni mgahawa, baa, mtaro, baa na ina chumba cha kifahari cha faragha kinachopatikana hadi saa 2 asubuhi. wakati wa kufunga. Katika orodha, mapishi ya classic na sahihi, bila ugomvi mkubwa katika majina. Mvinyo, kwa kioo na katika chupa, hugusa maeneo yetu ya mvinyo ya kumbukumbu.
Inawezaje kuwa vinginevyo, siku hii ya kipekee ya Olimpiki inafungwa na digestif ya karne ya 21: gin na tonic au cocktail medali ya dhahabu.
Sehemu ya mbele ya Casa Mono, katika Tutor.