Sheria ya kwanza kwamba tutapiga marufuku kabla ya kuendelea kusoma nakala hii. Lebo ya "vegan" haihakikishi kuwa bidhaa, chakula au safari itakuwa ghali zaidi . siku zote kumbuka hilo sahani ya dengu au chickpeas ni moja ya chakula cha bei nafuu zaidi duniani . Mbali na afya.
Hiyo inatuambia vivyo hivyo Elizabeth White , mwandishi wa habari na mwandishi wa kitabu kipya 'Vegan ya kusafiri' (Anaya Touring, 2021) tulipomuuliza angesema nini kwa wale wanaofikiria kula mboga mboga ni gharama kubwa zaidi.
"Unaweza kusafiri kwa njia nyingi na kupanga kunahusiana sana na bajeti. Ikiwa unataka kutumia kidogo, unaweza kutafuta malazi na jikoni, ni muhimu kukumbuka hilo kunde ni protini nafuu zaidi huko nje na kwamba kuna bidhaa za bei ghali za vegan, lakini si muhimu, kwa kawaida huangukia katika kundi la matakwa”.
Elisa, vegan kwa imani na mwanzilishi wa jukwaa la Madrid Vegano, amechapisha mwongozo, unaofaa kwa watazamaji wote, ambao huwasaidia wale wanaotaka kuanza safari kulingana na falsafa ya vegan ya maisha. Kwa sababu kuwa vegan sio tu kuacha kula bidhaa za asili ya wanyama , lakini kufahamu mazingira na kutekeleza katika siku zetu athari ndogo kwa asili yote inayotuzunguka. Kutoka kwa ununuzi wa kiatu hadi matumizi ya dawa ya meno.
Kusafiri Vegan.
Mwongozo huu, pamoja na vielelezo vya Pilar Roca (The Wild Rocks), unashughulikia kila kitu kuanzia kupanga safari yako, hadi mahali pa kukaa, jinsi ya kuandaa kit kusafiri vegan, jinsi ya kusafiri bila kuchafua , jinsi ya kuchagua migahawa bora ya kula au jinsi ya kuandaa safari ya familia ya vegan.
"vegan ya kusafiri Ni kitabu kilichopendekezwa kwa watu wote wanaopenda kusafiri , lakini wanataka kuifanya kwa mtazamo tofauti: wenye fadhili na heshima zaidi kwa wanyama, mazingira na marudio na wakazi wake”, anaongeza kwa Traveller.es.
Hadithi hii, ambayo ameandika kutokana na uzoefu wake mwenyewe, alizaliwa baada ya kutengeneza miongozo kadhaa ya usafiri kwa mchapishaji. Kwa hivyo ni mwongozo uliotengenezwa karibu kama daftari la shamba, ambapo mwandishi ameweza kupata uzoefu wa kila ushauri anaoutoa katika ngozi yake mwenyewe.
Na mojawapo ya vidokezo hivyo ni kwamba unaweza kusafiri popote duniani hata kama wewe ni mboga mboga. . Ingawa, ndio, tunapomuuliza kuhusu maeneo ambayo angependekeza, yuko wazi kabisa. Daima unapaswa kwenda kwenye viwango vya maeneo ya juu ya vegan. "Kwangu, sio tu kwa sababu ya suala la mboga mboga, lakini kwa sababu ya toleo lake la kitamaduni, zinaonekana kuwa nzuri London, Berlin na New York . Kwa kadiri maeneo magumu zaidi yanavyohusika, siwezi kusema kwamba haifai, ni hivyo Afrika ambapo, kwa ujumla, ni ngumu kupata chaguzi za vegan na ningeongeza nchi ambayo inaonekana kuwa kula vegan ni rahisi, lakini sivyo, Japani”.
Na anaongeza: "Tukienda zaidi ya chakula, kuna baadhi ya nchi ambazo unyanyasaji wa wanyama unaonekana zaidi, ni mitaani, kwa mtazamo wa mtu yeyote, na hii lazima izingatiwe kulingana na kiwango cha usikivu tunayo kwa sababu inaweza kuharibu safari”. Cha ajabu, angeshangazwa kwa furaha na bafuni , nchini Uingereza, ambapo chaguo la vegan ni "kuvutia".
Kusafiri kama vegan ni rahisi kuliko unavyofikiria.
MAOMBI NA MWINGILIANO NA WANYAMA
Ili kusafiri vegan, anapendekeza kutumia programu kama vile Happy Ng'ombe, ambayo inaruhusu sisi kupata haraka vegan, wala mboga na mikahawa yenye chaguzi kote ulimwenguni . Pia Abillion, kwa sababu ina kipengele cha mshikamano. "Inatoa maoni ya watumiaji wake kuhusu sahani za vegan kutoka kwa mikahawa, bidhaa za vegan zinazonunuliwa kwenye maduka ... Hali pekee ni kwamba ni mboga mboga na kwa kila ukaguzi unapata dola ambayo hatima yake itatolewa kwa yoyote ya mashirika na hifadhi za wanyama zilizoambatanishwa na maombi hayo”. Na bila shaka, kusafiri kuzunguka Uhispania, haswa hadi Madrid,** Madrid Vegano** ambayo yeye ndiye mwanzilishi wake.
Katika kitabu hicho pia ameweka wakfu sehemu ya kusafiri katika maumbile . Na katika sehemu hii kwa uhusiano ambao watalii wanao na wanyama. Katika Traveller.es tayari tumejitolea nakala kwake, lakini Je, tunawezaje kujua kwamba tunashughulika na kesi ya unyonyaji wa utalii wa wanyama?
"Ni rahisi kama kutumia akili. Ikiwa unaona kwamba mnyama anajiruhusu kulishwa, kupewa chupa, kuokota, kupiga picha ..., kuna kitu kibaya na pia unapaswa kukumbuka kuwa wanyama sio magari. Ili kupata aina hii ya kutiishwa, wengi wao wameteswa vibaya sana. Kwa kweli, unapaswa kuzuia mwingiliano wowote nao ambapo wanakuuliza pesa.”.
Anapendekeza kutembelea madhabahu tunapotaka kuona wanyama wakiwa katika uhuru, kwenda kwenye makazi wakitoa michango, au kununua katika maduka ya hisani (misaada) ya mashirika ya wanyama, ambayo ni ya kawaida sana katika nchi kama Uingereza.
“Katika patakatifu "nzuri", kipaumbele ni wakazi wake na sio mapato wanayopata kutokana na ziara. . Ni wazi unaweza kuona wanyama, lakini bila kusisitiza au kuwasumbua na utaratibu wao daima ni juu ya ziara. Katika patakatifu hawatafanya kamwe au kulazimishwa kutenda kwa njia fulani ili kuridhisha watazamaji au kuonekana wakiwa wamefungiwa ndani ya vizimba.