Merci nyama, lazima ya sahani yake kuu
Asante kwa kuja. A "Rehema" kwa herufi kubwa za chuma zilizopokelewa na kufukuzwa wateja kutoka Hamu kidogo , moja ya mafanikio katika milo ya haraka na yenye afya katika miaka ya hivi karibuni. "Merci" alishukuru sana hivi kwamba watu walidhani lilikuwa jina halisi la mahali hapo. Kwa sababu hii, wakati washirika wa Petit Appetit waliamua kuanzisha mgahawa mpya wa kitamu huko Madrid, walikuwa wazi sana kuhusu kile walichopaswa kuiita: ** Merci .**
mlango wa rehema
Katika Asante , tofauti na katika Petit Appetit, atakula kwa utulivu . Ili kuchukua muda wako kufurahia sahani za bidhaa za msimu ambazo hazijafichwa kwenye michuzi ili "kuboresha ladha yao", anasema Pablo Gonzalez del Tanago , mmoja wa washirika wa kikundi na nyuma ya muundo wa mkahawa mpya.
Menyu ni pana lakini unaweza kuiona kwa muhtasari kwa sababu ya misingi yake: creams na saladi (kwa kutikisa kichwa kwa Petit Appetit); Kutoka Orchard , moja ya nguvu zake na ambapo moja ya sahani zake za nyota imefichwa: the artichokes (ingawa asparagus nyeupe ya joto au verdinas hawana chochote cha kuwaonea wivu); kushiriki r, nod kwa Mashariki na nems; na kisha kuu, na chaguzi kwa kila mtu: Pasta na Mayai; nyama (pamoja na tartare nzuri ya steak) na Samaki , ambapo wamepona, kwa mfano, sahani ya kitamaduni na ya kitamu kama vile Meuniere pekee.
Artichokes, moja ya nguvu za Merci
Yao jikoni sokoni Kwa kuongeza, inafanana kikamilifu na uzuri rahisi wa nafasi. ukumbi ulikuwa pishi la zamani la makaa ya mawe kutoka karne ya 19 , siku za nyuma ambazo bado zimehifadhiwa kwenye façade ya tiled, na madirisha makubwa ambayo yanajaza chumba kwa mwanga wa asili. Ndani, wamepata mwonekano wao wa awali kwa kiasi fulani kufuta athari zote za mpangaji aliyetangulia maarufu peat . Nguzo za chuma zilizowekwa wazi, sakafu ya mbao, kuta nyeupe na mural iliyopakwa kwa mkono.
Na bila shaka, katika ukumbi wa Merci kubwa kwa herufi za metali ambaye anawasalimia na kuwaaga wateja wapya.
Bango la Karibu (na Kwaheri).
KWANINI NENDA?
Kwa heshima yako kwa bidhaa. Tumeshasema. Kwa sababu haidanganyi. Kwa mboga zako. Kwa ofa yake pana lakini iliyopimwa. Kwa tart ya limao.
SIFA ZA ZIADA
Saa zako ziliongezwa hadi saa mbili asubuhi kufurahia Visa vyako vya kitamaduni na muhimu katika nafasi yako ya baa au kwa utulivu kwenye sebule.
KATIKA DATA
Anwani: Hesabu ya Xiquena, 3
Simu : 916 68 38 50
Ratiba: kutoka Jumatatu hadi Jumapili (13:00-17:00 na 20:00-2:00); Funga Jumapili kwa usiku.
Bei nusu : euro 35
Mfuate @IreneCrespo\_
Meuniere pekee
Furahia keki na visa vyao hadi saa mbili asubuhi
Chumba cha huruma