Italia ni mtindo katika mji mkuu
Italia ni mtindo huko Madrid. Au labda Italia daima iko katika mtindo huko Madrid na ulimwenguni. Kwa hiyo tunapaswa kuboresha kidogo zaidi: nzuri na nzuri Italia ni mtindo huko Madrid . Kaakaa zetu zimesafishwa na hatukubali tena pasta yoyote, uzito wowote. Tunajua burrata nzuri tunapoiona, na tunajua kwamba mchuzi wa nyanya lazima uwe kama ule ambao bibi yako alitengeneza hata kama haukuwa nonna wa Kiitaliano.
Nani anaweza kupinga sahani hizi za Pasta Mito?
Migahawa bora ya Kiitaliano inaongezeka katika mji mkuu na mojawapo ya hivi punde kujiunga na wimbi hili ni mpya Kuweka hadithi ya Chamberí , kaka mdogo (ingawa si kidogo sana) wa duka la kwanza la risto alilofungua Jon Neira miaka mitatu iliyopita katika soko la Chamartín.
Mafanikio ya hii ya kwanza kwa msingi tu ubora wa pasta zao na ya viungo vya michuzi yao na wasindikizaji imesababisha kufunguliwa kwa jengo hili jipya la kujitegemea ambalo unaingia karibu kupitia jikoni. Ni jiko la wazi na sehemu ya duka inayotupokea ili kuweka wazi umuhimu wa ubora wa kile utakachokula sebuleni kwako, au kile utakachoenda nacho nyumbani.
Pasta iliyojaa
Kati yake sahani za nyota bado ni vitello tonnato wimbi melanzane parmigian kwa wanaoanza; na tagliatelle na uyoga mwitu na mafuta ya truffle kama kuu. Lakini pia unaweza kwenda kwa uhuru zaidi na kuchagua kuchanganya pasta ambayo unapenda zaidi na mchuzi unaotaka zaidi. fanya Malenge stuffed pasta na nne cheese mchuzi ? Vizuri sana. Gnocchis na cream ya truffle? Kwa nini isiwe hivyo. kutoa Aina 13 za pasta iliyotengenezwa nyumbani , na aina tano bila kujaza kuchanganya na aina tisa tofauti za mchuzi. Kutoka 7.90 kwa pasta kavu pamoja na euro mbili au tatu kwa mchuzi.
Mkahawa wa Pasta wa Hadithi
KWANINI NENDA?
Kwa pasta yake safi na kwa bidhaa zote za Kiitaliano ambazo ulijaribu mara moja nchini Italia na haukupata tena huko Madrid, angalau kwa bei nzuri.
SIFA ZA ZIADA
Menyu yao ya kila siku kwa 10.80 na starter, kozi kuu, dessert na kinywaji. Au orodha ya bei sawa na sahani moja na nyingi za pasta.
Ukiingia kwenye duka hutataka kuondoka
KATIKA DATA
Anwani: Albuquerque Street 5, Madrid
Simu: 917 825 257
Ratiba: Jumatatu kutoka 12pm hadi 5pm; Jumanne hadi Alhamisi kutoka 12pm hadi 11pm; Ijumaa hadi Jumapili kutoka 12 hadi 00h.
Bei nusu: 25 euro
Vittelo Tonnato