Rafu za nafasi mpya ya kupendeza ya Thyssen
Na DelicaThyssen, gastronomy inaingia kikamilifu kwenye makumbusho. Katika sehemu hii mpya ya gourmet ya Makumbusho ya Thyssen-Bornemisza , aliongoza kwa sanaa, tunapata kila aina ya whims kwamba kuweka wote wawili vyakula kama wapenzi mapambo.
Makopo ya zamani ya mafuta ambayo huamsha porcelain ya Kichina ya msanii Jacques Linard , chupa za divai ambazo hutumika kama uchoraji, baa za chokoleti zilizopigwa na kazi _'_Mata Mua (Hapo zamani za kale) ' ya Paul Gauguin , makopo ya chai yaliyoongozwa na kazi "Ndoto" na Franz Marc... Na hivyo bidhaa nyingi za gastro na vifaa vya nyumbani hufanya mstari wa Delicathyssen wa vitu vya gourmet.
Jengo la mafuta ya picha katika DelicaThyssen
The bidhaa za chakula zote ni za Kihispania na ingawa ni kweli kwamba makumbusho mengi tayari yanajumuisha vitu vya aina hii katika maduka yao, "sio kawaida sana kwa kuwa aina mbalimbali na hivyo kuzingatia ubora wa gourmet", anathibitisha. Ana Cela, Mkurugenzi wa Machapisho na Duka la Vitabu.
Kona inayochanganya gastro, kubuni na sanaa
Kwa zaidi ya tukio moja tumesikia habari za gastronomy kama aina ya sanaa na kwa mujibu wa Mkurugenzi, ulinganifu huu si potofu kabisa: “vyakula vinavyotengenezwa kwa mapenzi na maarifa ni aina ya nguvu na ya kuvutia ya kujieleza kwa ubunifu . Ina uwezo wote wa kuzalisha ushirika kati ya wale wanaounda na wale ambao wana uzoefu wa kufurahia uumbaji huo, ushirika unaofanana sana na ule unaotokea kati ya msanii wa kuona na umma wake".
“Nafasi hii iliibuka kwa nia ya kutaka kuweka dau kwenye mapendekezo ambayo yanalingana na eneo hilo la mkutano kati ya sanaa na maneno mengine ya kitamaduni , hasa zile ambazo ni mfano wa ardhi yetu, kama vile ufundi na kubuni , lakini daima na maadili kama vile ubora, mila, avant-garde na uendelevu. Katika kuratibu hizo tuliona wazi kwamba bidhaa za gastronomiki , kama vile mafuta ya zeituni, divai, jamu…” anamalizia Cela.
Sio jambo jipya kwamba chakula mara nyingi huingia kwa macho kwanza, hivyo haishangazi kwamba mradi huo umepokelewa vizuri na umma, kwa mujibu wa Mkurugenzi huyo, ambaye anaongeza: "bila shaka, uwasilishaji unaathiri sana lakini sisi. wanaamini kuwa wale wanaojaribu bidhaa zetu watakapofika nyumbani wataona kwamba maudhui hayo yanahalalisha ununuzi wao ”.
Hii sio Tupperware yoyote tu
Tulichukua nafasi hiyo kumuuliza Ana Cela kama anafikiri kwamba 'wazimu wa chakula' ya miaka ya hivi karibuni imekuja kukaa au ni ya muda. Jibu limekuwa la msisitizo na la matumaini: "kama ilivyo kwa mitindo na mitindo yote, kuna mambo ya bandia na yanayoweza kutumika ambayo yatapita, lakini. kuthamini furaha ya kuunda na kuonja chakula na tamaduni zote zinazoizunguka ni chanya sana kwamba inatulia. Tunazungumza juu ya kipengele cha msingi cha tamaduni yoyote, yenye uwezo wa kuathiri raha, afya na thamani kama nguzo ya kivutio cha watalii, katika uwezo wake wa kuzalisha maendeleo ”.
Kwa Krismasi, watakuwa pia sehemu ya ofa ya Delicathyssen nougat, asali, viungo au hifadhi . Na pia kutakuwa na mshangao wa wahariri mwishoni mwa mwaka ambapo mazungumzo kati ya sanaa na gastronomy yanaanzishwa, ambayo Ana Cela hakutaka kutufunulia zaidi.
Unajua, ikiwa unataka kufanya zawadi ya kisanii yenye ladha nyingi, usipoteze hii sehemu mpya ya gourmet ya Makumbusho ya Thyssen.
Chokoleti DelicaThyssen