Nai Tapas
Kulingana na Ubalozi wa Uhispania huko New York, mnamo 2015 kulikuwa na Wahispania 30,960 waliosajiliwa jijini. Lakini, bila shaka, unapaswa kuhesabu wachache wa Wahispania ambao hawajajiandikisha kwa sababu hawatatumia muda wa kutosha huko au kwa sababu tu hawataki. Kwa vyovyote vile, New York inakabiliwa na "Wahispania wengi na Wahispania wengi". Katika tarehe maalum, kama vile Pasaka, ni vigumu kusikia lugha nyingine katika maeneo ya utalii zaidi. Wale ambao huenda siku chache tu hawana haja ya kula omelette nzuri ya viazi, lakini wahamiaji, wale ambao wameongeza kukaa kwao kwa miezi au hata kwa muda usiojulikana, wanahitaji mara kwa mara joto la kujisikia nyumbani. Kwa wote (na kwa marafiki kutoka nchi zingine wanaotuuliza mahali pa kula "teipas") tunatengeneza mkusanyiko huu wa kawaida wa Kihispania wa New York:
MGAHAWA WA KIHISPANIA
Jambo la kwanza ambalo mtaalam wa Uhispania anahitaji kukidhi ni gastromorriña na huko New York ni rahisi na hata ubora.
Nyumba ya Galicia
Katika kituo hiki cha kitamaduni kilichopo Astoria kwa miaka kadhaa lazima uingie na kadi ya Kigalisia kinywani mwako ili uweze kula au kunywa, lakini ikiwa unayo au unamjua mtu ambaye anatoka kwenye klabu, ni jambo bora zaidi. hilo linaweza kukutokea ukiwa uhamishoni New York, kwa thamani ya pesa. Mchuzi wa Kigalisia siku hizo za hangover ...
** Taifa **
Ni mabaki ya mwisho ya yale yaliyowahi kuwa Uhispania kidogo . Katika Barabara ya 14, katikati mwa Chelsea, imekuwa hapo tangu 1868. Ilikuwa klabu ya kijamii na katika miaka ya hivi karibuni mgahawa, mahali pa kukutana kwa Wahispania kwenye mechi za mpira wa miguu, lakini pia moja ya vipendwa vya New Yorkers. Ilifungwa kwa ukarabati mwaka mmoja uliopita na sasa ina kampeni ya ufadhili wa watu wengi inayoendelea ili kuweza kumaliza kazi na kufungua tena.
Mzunguko wa Uhispania (au Kituo cha Uhispania cha Queens)
Suluhisho kwa wale wote wanaofika Astoria bila kadi yao ya Kigalisia . Na suluhisho la kweli zaidi. Ingawa mlango wake umefichwa kwa kiasi fulani, baa hiyo labda ndiyo iliyokamilishwa zaidi, mahali pa kweli pa kukutana kwa wahamiaji wa Uhispania na wahamiaji ambao wamekuwa katika jiji hilo kwa miongo kadhaa. Waasturia, Wagalisia, waliofika miaka ya sitini na sabini na ambao bado huenda kila wikendi kunywa divai na kucheza dhumna. ingawa sasa wanaishi New Jersey .
New Jersey au Lugo?
Rioja
Karibu na El Círculo Español, Mhispania, aliyelelewa nchini Uruguay, lakini mpenda vyakula vya nyumbani vya wazazi wake, aliunda mkahawa huu ambao, ingawa unaonekana kuwa wa kawaida wa Kihispania kutoka nje kiasi kwamba unatisha, Ina bravas bora katika eneo hilo.
Hifadhi za La Rioja, ili usikose chochote
nai caps
"Wanahudumia sangria, na ingawa tapas sio kubwa sana, ina mazingira ya tavern ya Uhispania. Ni kitamu sana na, narudia, wanaweka mkate mwingi, ambao ndio ninakosa zaidi kwenye mikahawa hapa, "anasema Anina García, Asturian huko New York kwa miaka minne.
Nyingine zinazopendekezwa: Tía Pol, La Boquería, Txikito, Tertulia, Socarrat paellas, El Quinto Pino, Salinas, El Born …
Bila ham hakuna paradiso
WAPI KUNUNUA BIDHAA ZA KIHISPANIA
** Muundo **
"Ni kama kujisikia huko Uhispania, lakini katika Uhispania ya kupendeza" anasema Anina Garcia. Unaweza kupata Cola-Cao, zeituni zilizowekwa anchovy, hifadhi na mojawapo ya matoleo bora ya divai ya Uhispania.
Dean & Deluca : Kihispania mahali sifuri, ni delicatessen ya New York na, kwa hivyo, kwa sababu wakazi wa New York si wajinga, wanakuja hapa kununua. Ham ya Iberia . Yule mzuri.
Churreria : kunywa au kuchukua, churros na chokoleti huvutia kila wakati.
Kula churros (gourmet) kwa kiamsha kinywa huko New York
MAENEO YANAYOPEWA MARA KWA MARA NA WAHISPANIA
smorgasburg
Soko la flea Williamsburg inazidi kuwa ya kitalii, lakini bado inavutia wenyeji kila wikendi. Na Wahispania wengi. "Nahama tu kwa ham", anatambua Noelia Linares . "Na mimi huenda huko kwa toasts za ham kutoka stendi ya Fermín". Fermín pia ina duka huko Manhattan, inayotoa bidhaa za Iberia kwa bei nzuri.
Burger ya Chuma Nyeusi
Viungio hivi vya hamburger vilivyoundwa na kundi la Wahispania vimejitengenezea niche katika jiji hilo kutokana na ubora wao, lakini pia ni mahali pa kukutania kwa jumuiya ya wahamiaji. Mahali pazuri pa kutazama mechi za soka.
Hifadhi ya Berry
Siku za Madrid-Barca Lazima ufike na muda mwingi, inajaa mradi tu wakamilisha uwezo wao wasiruhusu mtu mwingine kupita.
karne ya 21
Expats huenda kidogo, lakini ikiwa unataka kusikia Kihispania kwa muda, utaisikia zaidi katika njia hii ya kizushi kuliko katika Taasisi ya Cervantes, kwa njia, hatua nyingine ya msingi ya mkutano, pamoja na maonyesho, kongamano, maonyesho...
Eden Spa na Saluni
Pole? Ndiyo, ukosefu wa wachungaji wa nywele wa kuaminika kwa bei za heshima ni tatizo kubwa la kimya kwa Wahispania huko New York. Katika hili la Harlem, wahamiaji kadhaa wanaapa kwamba "waliikata kama huko Uhispania" . Mtengeneza nywele anatoka Gandía.
** Mkahawa mdogo wa Thai **
Ndiyo, ni mkahawa wa Kithai, lakini kuna wale wanaokuja hapa mara kwa mara kwa kampuni.