"Roiboos na mnanaa, tafadhali," anauliza Waris Ahluwalia wakati wanampa chai ya papo hapo juu ya bwawa la Zervreilasee. Anasema hivyo huku akiweka aina kati ya kuelea kwa barafu na baada ya kuteleza kwa nguvu lakini hakuna kubwa kwenye theluji. Akiwa na saa mbili alasiri na kuamka saa tano asubuhi ili kujitumbukiza - akiwa amevaa - kwenye chemchemi za maji moto bila hata kupepesa macho au kulalamika.
Haya yote yanafuatana na hali ya hewa (-5 ° C) ambayo inasikitisha timu nzima ya uzalishaji kutokana na ukosefu wa uhusiano kati ya ubongo na uhamaji wa miguu iliyohifadhiwa. Uso mbaya wa Waris unajulikana kwa wale ambao wamefuata kazi ya filamu ya mkurugenzi Wes Anderson , ambaye alimtia saini baada ya kukutana naye kwenye mkutano wa amani nje ya Umoja wa Mataifa mjini New York.
Mechi ya kwanza ya Waris akiwa na Anderson ilikuwa katika **The Life Aquatic (2004)** kama mshiriki wa timu ya skauti ya Steve Zissou, iliyochezwa na Bill Murray. kisha wakaja Safiri kwa Darjeeling (2007) –pamoja na Owen Wilson, Jason Schwartzman na Adam Brody– na ** The Grand Budapest Hotel ** (2014) na waigizaji wa aina ya Ralph Fiennes, Edward Norton na Willem Dafoe . Katika zote, hati inawapa Ahluwalia midahalo michache na ni uwepo wake ambao unachukua hatua kuu, kuwezesha ulimwengu wa ajabu wa ulinganifu na wahusika wa ajabu wa lebo ya Anderson.
Lakini Waris ni zaidi ya mwigizaji wa kujitegemea wa mkurugenzi, Yeye ni msafiri asiyeweza kudhibitiwa, mbunifu, mwanamitindo, mfadhili na mwanzilishi wa House of Waris - mradi ambao hupata mtindo wa maisha unaoendana na mazingira katika ufundi na usafiri-, ambao hutengeneza sheria zake.
"Ninafuata matamanio yangu na sijisumbui mwenyewe ”, anajibu alipoulizwa ni nini hasa anachofanya. Hakuna anayejua na huwa ni fumbo kwa wale wanaotaka kubaini maisha na dhamira ya mhusika huyu. Usitarajie majibu madhubuti, kwa sababu hakuna wala huyatafuti.
Waris, akiwa amevalia suti ya Lanvin, shati la Kanali na skafu ya hariri na The Seëlk, alizama kwenye chemchemi za maji moto za Hoteli ya 7132 Vals.
Kutoka kwa familia ya wafanyikazi, alihama kutoka Punjab hadi New York alipokuwa na umri wa miaka mitano tu na, badala ya kuchagua kuwa wakili au daktari, kama ilivyoamriwa na mapokeo ya familia, alipendelea kuchunguza udadisi wake wa kisanii kama kielelezo cha Gap, akishirikiana na kampuni ya mavazi The Kooples, kuwa taswira na mpelelezi wa kimataifa wa Hoteli na Maeneo ya Mapumziko ya Ukusanyaji wa Anasa au kusafiri nusu kote ulimwenguni kutafuta mafundi waliotengeneza mkusanyiko wake wa vito vya House of Waris.
Daima kuheshimu na kuendana na maadili ya dini yao sikh -Hiyo ndiyo sababu ya kilemba kutoondolewa kwa sababu yoyote ile- Pia hakusita kujiweka chini ya uongozi wa Spike Lee katika Hidden Plan (2006) au Natasha Lyonne (Orange is the New Black), ambaye alipiga naye short Cabiria, Hisani, Usafi (2017) ya Kenzo akiwa na Macaulay Culkin, au aonekane katika Okja (2017) akiwa na rafiki yake mkubwa Tilda Swinton.
Lakini ni nini kimetufanya tukae mbele yake pekee na mji wa Vals -takriban kilomita 200. mbali na Zurich - kama mandhari, pamoja na kulowekwa katika maji ya madini ya uponyaji na hoteli ya kifahari katika Alps ya Uswisi, sio onyesho la kwanza. Ni hitaji letu la kuchunguza akili yako... na yako utuambie siku zijazo ni nini.
Waris amevaa suti ya Ermenegildo Zegna, sweta ya Z Zegna, soksi za Muji na viatu vya Christian Louboutin kwenye mtaro wa Penthouse ya 7132 Hotel Vals.
"Chagua marudio, yoyote duniani, na tutaenda huko kukutana nawe", tulimwambia Waris kwa msisitizo. ili asiwe na udhuru na kuwa sehemu ya familia ya Condé Nast Traveler, akigundua baadhi ya maeneo anayopenda zaidi kwa ajili yetu. "Kuna spa nchini Uswizi ambayo inanivutia na ambayo inalingana na maono yangu ya uhifadhi na ustawi", alijibu mara moja. "Hebu nitafute jina," aliendelea. Siku kadhaa baadaye, barua pepe ilifunua: "7132 Hotel Waltz".
Saa chache za gari kutoka Zurich au kwa kuchukua moja ya treni za usafiri wa umma za Uswizi ambazo huenda moja kwa moja hadi Vals, unafika kwenye fantasia hii ya usanifu, muundo wa kuvutia unaojumuisha ufafanuzi dhahiri zaidi wa anasa na ustawi. Tuko katika Milima ya Alps ya Uswisi, lakini hii ni zaidi ya matarajio ya mtu yeyote anayetafuta kukatwa kabisa kwenye theluji.
Maono ya sasa ya hoteli hiyo yalikamilishwa na mbunifu Peter Zumthor mnamo 1996 chini ya jina la Therme Vals. kutoka kwa bafu za joto na tata ya hoteli iliyojengwa katika miaka ya 1960 na Mjerumani Karl Kurt Vorlop. Mara baada ya kufunguliwa kwake ikawa mnara wa ulinzi na Zumthor ilitambuliwa na Tuzo la Pritzker. Futuristic na kukusanyika kati ya tabaka na tabaka za mawe - hadi vipande 60,000 vya quartz kutoka milima ya ndani-, Maji ya moto yanaunganishwa na mazingira kwa namna ambayo inaonekana kwamba milima imetoa uhai kwa muundo ambao sasa unawaweka kwa kawaida.
Viti vya staha katika bwawa la nje la chemchemi za maji moto
Kutoka kwa bwawa lake la nje, na joto kati ya 30°C na 36°C na mali ambazo zinaweza tu kufanya mema kwa mwili unaohitaji utulivu, baridi hupotea na ni hisia ya mshangao ambayo huvamia mwili na akili wakati wa kuwasiliana kwanza.
Je, kitu cha kuvutia sana na, wakati huo huo, thabiti na cha kimantiki kinawezaje kuwepo na mazingira kama Bonde la Graubuenden? " Hoteli ya 7132 Vals inapata raison d'être wake kwenye nguzo nne -anasema Hans-Rudolf Rütti, GM wa hoteli-: usanifu wa bafu na Nyumba yetu ya Wasanifu -inajumuisha vyumba ndani ya hoteli vilivyoundwa na Tadao Ando, Kengo Kuma, Tom Mayne na Zumthor mwenyewe –, mgahawa wetu na nyota mbili za Michelin , ustawi unaotolewa na matibabu yetu na bafu ya joto, na kujitolea kwetu kuchanganya raha na biashara kwa wale wanaokaa hapa kwa kazi".
"Nilipogundua tovuti hii nilivutiwa na kushukuru kwa juhudi za mtu kujenga jengo kutoka ardhini na kwa nyenzo kutoka kwa mazingira," Waris anakiri. huku ukitazama nje ya dirisha kubwa linaloweka picha ya kawaida ya navi: mlima uliofunikwa na theluji na nyumba za mbao zilizo na mabomba ya moshi yanayotoa moshi mwingi.
"Hoteli hii inafikiria nje ya ukingo wa kile tunachofikiria kuwa spa. Karibu kila spa kwenye sayari huanguka kwenye mtego ule ule wa monotony na huu ni mfano wa kufikiria nje ya boksi. Ndio maana nimeamua tuje huku. Pia, angalia nje ya dirisha, picha hii inanikera hisia nyingi mara moja. Ni ... ni ... uzuri uliokithiri. Tunaweza kuweka hoteli hii hii huko New York na ingekuwa nzuri na ya kuvutia, lakini thamani yake halisi inathaminiwa inapounganishwa na mandhari kama hii", anahitimisha bila kuangalia mbali na dirisha.
Waris anafikiria kila jibu kwa utulivu, akichukua wakati wake kuzungumza na yeye mwenyewe ndani na kuwasilisha ujumbe wake moja kwa moja. Yeye yuko katika amani ya kudumu, hafanyi harakati za ghafla na, kila wakati anachukua kikombe chake cha chai - yeye hunywa chai au maji kila wakati, hakuna pombe au maji ya kaboni - anashikilia kwa njia maalum ambayo ingemwacha mwigizaji yeyote. mdomo wa mwigizaji wazi.Njia. Hakuna shaka, huyu jamaa ana mtindo hata wa kunyanyua kikombe.
Waris akiwa amevalia gauni la hariri la Dolce & Gabbana, shati la Cerruti 1881 na suruali na Dior Homme
YOTE KWA TEMBO
Waris haongei kwa ajili ya kuongea wala hajisikii vizuri kwenye ukimya. Wala hasiti kujifanya asikike, hata kidogo anapogusia mada iliyomfanya aruke saa chache zilizopita moja kwa moja kutoka New Dehli hadi Zurich. "Nimetoka tu kwenye ndege ambayo ilinirudisha kutoka kwa matukio ya ajabu ambayo nimepata uzoefu." Anarejelea gymkhana aliyofanya na ** Elephant Family , shirika lenye dhamira ya kuokoa tembo wa Asia aliye hatarini kutoweka**.
“ Safari hiyo iliitwa Travels to my Elephant na ilihusisha safari kupitia Rajasthan ambayo ilituchukua kutoka Jodhpur hadi Jaipur kwa siku tano na kilomita 500. Pikipiki, jeep, Mabalozi - magari ya kawaida ya Kihindi -, tuk tuks na chagda - pikipiki zilizokatwa katikati na behewa lililowekwa nyuma -... Msafara huu wote wa takriban magari 35 ulisafiri kupitia Rajasthan kwa madhumuni ya kukusanya zaidi ya pauni milioni moja. na kuongeza ufahamu kuokoa mnyama huyu mkubwa.
Leo, 90% ya idadi ya tembo wa Asia imetoweka na, ikiwa itaendelea kwa kiwango hiki, itatoweka kabisa katika miaka 30 ijayo. "Nimeenda India mara nyingi sana hivi kwamba nimepoteza hesabu, lakini sijawahi kupata hali hii ya adha wakati wa kusafiri hapo awali" , anajibu alipoulizwa ilimaanisha nini kwake kuweka kando anasa ambayo anahusishwa nayo kila anapopanda ndege.
"Hautawahi kusikia mtu yeyote akisema: 'Siku moja nataka kupanda gari na kuzunguka India. Hakuna anayetaka kuendesha gari kupitia India, hata madereva wa India hawataki kuendesha gari kupitia India." Na kwa nini basi? Rahisi: kwa sababu itachukua zaidi ya washiriki 85 kufikia mabadiliko. "Mazungumzo yanapita zaidi ya tembo, kutoweka kwao ni ishara ya tatizo kubwa," Waris anaonya.
Nguo ya ndani na blazi ya Ann Demeulemeester, sweta na suruali na Haider Ackermann na Saa ya Tank Louis Cartier
Mnyama mkubwa zaidi kwenye sayari ni kuona jinsi njia zinazoiongoza kwenye njia yake ya kuhama kutoka sehemu moja hadi nyingine kutafuta maji na chakula hupotea. Katikati ya mahali sasa ni mahali ambapo familia hukaa, mashamba, ambapo visima, barabara au reli hujengwa, na ambapo changamoto ya kuishi inachezwa ambayo ni mtu pekee anayeweza kushinda.
“Tukipoteza tembo utakuwa mwanzo wa mwisho kwetu. Tunadhani tuna matatizo ya wakimbizi sasa, lakini subiri hadi kina cha bahari kiibuke, hadi mvua itakapoacha kunyesha katika sehemu ambazo hazinyeshi kwa urahisi. Mifumo mipya ya uhamaji itaanza kuundwa ambayo itaathiri maisha na vita. Huu ni mwanzo tu. Na sisemi hivi ili kujenga hofu au kufikiria kuwa hakuna dawa, nasema hivi kwa sababu kuna matumaini na tunahitaji mapinduzi katika mfumo huu unaoweka faida juu ya yote. Uchumi wetu umejikita katika kuchota kile tunachoweza kutoka duniani na kutoka kwa wengine, msingi wake ni uharibifu. Inaonekana haiwezekani kukomesha demokrasia hii ya uwongo, lakini ikiwa nimejifunza chochote katika safari zangu, ni kwamba tunaweza kutoa badala ya kutumia tu”. Na hapa anainua sauti yake kidogo, epuka pause na jaribu kutoruhusu ujumbe wake usionekane.
“Umeona jinsi ninavyosafiri. Ninapenda kufanya sherehe hadi tano asubuhi... Si juu ya kuwa mtawa au kuacha kufurahia maisha, bali kuhusu kuwa na ufahamu, kuhusu kufanya mabadiliko madogo ya kila siku na kutoruhusu sayari kujiangamiza yenyewe kwa msaada wetu. Na ndio, hilo ndilo jibu langu refu kwa swali: 'Na unafanya nini kwa sasa?' Waris anatania kati ya kucheka na kusisitiza: "Hakuna kitu ambacho mapinduzi ya upendo hayawezi kushinda."
Ziwa la Zervreilasee katika Alps ya Uswisi.
HERI YA MWAKA MPYA
Iwe kwa tembo, kwa kazi au kuona marafiki zake, kupanda kwenye ndege ni jambo ambalo Waris tayari amelisimamia zaidi. “Nilikuwa najisikia raha ndani ya ndege, lakini sasa lazima nikiri kwamba ninachoka. Kwa bahati nzuri, au kwa bahati mbaya, hata kama unataka kuiangalia, marafiki zangu wameenea ulimwenguni kote na maisha yangu yanafanywa kuwa ya kufurahisha zaidi kwa sababu yao, kwa hivyo mimi hufanya bidii kwenda kuwaona na kutumia wakati pamoja." Na ni kwamba kazi ya Waris imekuwa ikihusiana na watu kila wakati. Alipozindua mkusanyiko wake wa vito kwa House of Waris, hakufanya hivyo kwa madhumuni ya kukamata vichwa vya habari, jambo ambalo alifanya, lakini kusafiri na kukutana na mafundi huko Jaipur, Rome au Bangkok.
"Nilipowasilisha, pamoja na Ukusanyaji wa Anasa, mkusanyiko katika Jumba la Gritti huko Venice , ilitubidi kuagiza vipande kutoka kwa mafundi 40 kutoka nchi 16. Haikuwa kabati la mambo ya kustaajabisha: ilikuwa ni sherehe ya maisha yenye vitu kama vile meza ya backgammon, bakuli la shaba la Alma Allen, mitandio iliyotengenezwa kwa mkono na Haider Ackerman... Mabaki ya kila siku na kisingizio kizuri cha kufahamiana. Vipulizi vya kioo vya Venetian au wataalam wa ngozi kutoka Stockholm. Kwa kifupi, kuwasiliana na watu wengine ".
“Mwanadamu huumba, anatenda mema, anafanikiwa na anazua. Mapinduzi ninayoyaomba si jambo lisilowezekana, sio kujisaidia, ni mapinduzi ya upendo, kuanza mwaka mpya kwa tabasamu na kuunda athari chanya, haijalishi ni ndogo jinsi gani, katika siku ya wengine”.
Na mwaka wa mapenzi utauanza wapi?, tunamuuliza. "Bado sijui, lakini ninaweza kukuhakikishia jambo moja: Baada ya baridi ambayo niliipata kwenye theluji, itakuwa mahali pa joto sana ”.
Njiani kuelekea Zervreilasee, kanzu ya manyoya ya Bottega Veneta na suruali, sweta ya Muji na vikuku mwenyewe.
WAPI KULALA
Hoteli ya 7132 Vals (_kutoka €390) _
Hoteli ya nyota tano iliyoundwa na Peter Zumthor na kifungua kinywa cha bafe - matunda mapya, mikate safi, mayai kutoka kwa kuku wa kienyeji na uteuzi wa chai unaovutia. Mbali na bafu zake za joto, spa yake hutoa masaji ya kupumzika, acupuncture, na mila ya mawe ya moto.
JINSI YA KUPATA
Ndege za Kimataifa za Uswizi (_kutoka €150) _
Kwa ndege hadi Zurich kutoka Madrid na Barcelona.
Mfumo wa Usafiri wa Uswizi (_kutoka €122 i/v) _
Njia bora ya kuzunguka Uswizi (na kutoka Zurich hadi Vals) na usafiri wa umma usio na kikomo.
KULA NA KUNYWA
7132Fedha _(7132 Waltz; kutoka €192 kwa menyu ya kuonja) _
Mlo wa Haute na nyota mbili za Michelin kutoka kwa mpishi Sven Wassmer.
ganni (_7132 Waltz; kutoka €25) _
Kufariji kupikia nyumbani katika eneo zuri.
***** Ripoti hii ilichapishwa katika **nambari 113 ya Jarida la Msafiri la Condé Nast (Januari)**. Jiandikishe kwa toleo lililochapishwa (matoleo 11 yaliyochapishwa na toleo la dijitali kwa €24.75, kwa kupiga simu 902 53 55 57 au kutoka kwa tovuti yetu) na ufurahie ufikiaji wa bila malipo kwa toleo dijitali la Condé Nast Traveler kwa iPad. Toleo la Oktoba la Condé Nast Traveler linapatikana katika toleo lake la dijitali ili kufurahia kwenye kifaa unachopendelea.