Hoteli mpya, mitindo mipya (na mienendo yao tofauti)

Anonim

Shamba la Deplar

Huji kwenye hoteli ili kujisikia nyumbani: unakuja kujisikia vizuri zaidi kuliko nyumbani

Haya ni baadhi ya mitindo ya hoteli ambayo itaunganishwa mwaka wa 2017.

Lakini kumbuka: jambo muhimu zaidi katika hoteli bado ni wewe , mtu anayeoga , anakula kifungua kinywa na kulala ndani yake . Usiruhusu chochote - si bwawa la kuogelea, si bustani ya juu ya paa, si chumba kikubwa kama Versailles - kuchukua heshima hiyo kutoka kwako.

1. UFUFUO

Hoteli zinatoa maisha ya pili kwa majengo ambao tayari walikuwa, hapo awali, maisha muhimu. Hili limekuwepo siku zote, lakini sasa limewekwa katikati ya ajenda. Kuna fahari ya kuwa silinda ya oksijeni lakini pia wajibu. Mwaka huu atafungua **The Silo**, huko Cape Town, ambayo imejengwa katika…silo ya zamani. Mstari , huko Washington DC , yumo katika kanisa katika eneo la Adams Morgan, na ** 21C Museum Hotel Nashville ** katika ghala ambalo ni sehemu ya Sajili ya Kitaifa ya Maeneo ya Kihistoria ya Marekani. ** Jumba la Poli **, mojawapo ya mamia ya majengo ya Bauhaus huko Tel Aviv, limefufuka kutokana na Karim Rashid. Nani hatataka kulala katika nafasi kama hii, yenye uzito wa usanifu na kitamaduni? Ufufuzi huu wa maeneo ya kihistoria huwa mhusika mkuu (wa kuvutia) wa hadithi. Na, kwa hili, hoteli ina hadithi ya nusu iliyoambiwa.

21C Hoteli ya Makumbusho Nashville

Utalala kwenye ghala la zamani ambalo sasa limetolewa kwa sanaa na kupumzika

mbili. VITONGOJI VINGINE

Sambamba, hoteli huchukua jukumu la kitu: kuleta nishati kwa vitongoji vilivyosahaulika hapo awali . Hatuzungumzii juu ya maeneo duni au tayari kuinua, lakini juu ya maeneo ambayo maisha ya hoteli yalikuwa machache. Katika Madrid tuna mfano mzuri katika Ni WEWE pekee Hotel Atocha , ambayo imewekwa katika nafasi isiyowezekana kwa hoteli, kuthibitisha kwamba siku zijazo ni za jasiri.

Huko New York, tayari kuchoshwa na SoHo na Uppers mbili, maisha ya hoteli yanachipuka katika vitongoji kama vile Hell's Kitchen ( Hoteli ya Wino48 ), kwenye Daraja la Brooklyn, kwenye ** Hoteli 1 ya Brooklyn Bridge ** au kwenye Seaport, pamoja na 1 bandari, tata ya makazi ambayo ni karibu mapumziko. Redbury , huko NoMad (kaskazini mwa Madison) pia inadai pembe mpya za jiji. huo ni kweli katika London, ambapo Vyumba vya Kijani , ambayo inafafanuliwa kuwa hoteli ya wasanii, imewekwa mahali nje ya njia za kitalii, Wood Green. Je, umesikia kuhusu eneo hili? Hilo ndilo wazo.

Hoteli 1 Hoteli ya Brooklyn Bridge

maisha yanayotazama daraja

3. MKOMAVU NA WA KUVUTIA

Hoteli, tofauti na watu wengine, wanapenda kusherehekea miaka na kuelezea umri. Zamani hutumiwa kudai, sio uzoefu mwingi, lakini hadithi ambayo ni ya ngono zaidi. Kadiri walivyo na miongo mingi, ndivyo wanavyozidi kuwapendelea; juu ya yote, ikiwa yatarekebishwa kwa kufuata mifumo ya kisasa. Haitoshi kwamba hoteli ni ya zamani kuwa ya riba, ni muhimu kwamba kuwa na mtazamo wa kisasa na usinuse harufu ya kafuri au kujifanya unaishi kwenye kodi.

The Edeni ya Roma , na miaka 125, inafunguliwa tena kwa mkono wa Mkusanyiko wa Dorchester baada ya ukarabati wa kina. ** Peninsula ** inasherehekea, mnamo 2017, karne ya maisha yenye afya bora na fursa nzuri kama ile ya London, huko Hyde Park Corner. Y L'Hotel de Crillon ya Paris itafungua tena milango yake huku mbwembwe zote zinazotarajiwa kutoka kwa mojawapo ya mifano ya anasa ya parisi . The Ritz , karibu sana na Crillon, ilifanya hivyo majira ya joto iliyopita baada ya miaka ya ukarabati kwa nia sawa ya kuwa hadithi ambayo ilikuwa.

Peninsula

Ufunguzi wa baadaye huko London: Peninsula kubwa

Nne. HOSTELI ZA NEO ZINAENDELEA

Na ikilinganishwa na ya zamani, mpya sana. The hosteli au hosteli Wamekuwa wakipitia mchakato wa kina wa kufafanuliwa upya kwa miaka. Hali hii inakuwa ya kisasa na kuenea katika miji yote mikubwa. Haivutii tu kwa milenia, kwamba umma kwamba idara za uuzaji zinapenda kutaja sana, lakini kwa wale wote wanaotaka kujitofautisha katika maamuzi yao. Baadhi ya mifano ya hivi karibuni ni Jikoni ya Moyo huko Saint Petersburg, ** Nyumbani Lisbon ** huko Lisbon, ** Hosteli ya Dhana ya Wallyard ** huko Berlin au mlolongo wote Jenereta . The Moxy Wana bei za hosteli na maisha ya kijamii na huduma nzuri za hoteli kama vile kahawa ya bure na vitafunio. Freehand , chapa iliyojua jinsi ya kuona kuwa hosteli zinaweza na zinapaswa kuwa maeneo ya kuvutia kwa watazamaji wote bila kujali salio la akaunti zao, inaendelea kupanuka. Baada ya Miami na Chicago, sasa inafunguliwa huko Downtown Los Angeles, katika jengo kutoka miaka ya 1920. Hosteli itafanyaje kazi katika La La Land ? Ikiwa ni Freehand, nzuri.

5. BLEISURE, BLURING NA MAZINGIRA

Tunahisi maneno, lakini yanasaidia kuzungumza juu ya mtindo ambao umekuwa ukiweka mitindo ya kusafiri kwa miaka. The furaha kuongeza burudani kwa safari ya kazi ( biashara+burudani ) na kutia ukungu punguza mipaka kati ya kazi na maisha. Miundo ya kazi ikibadilika, ikiwa kuna wafanyakazi zaidi na zaidi wasio na ofisi na saa, ni jambo la busara kwamba njia ya kusafiri itabadilika. Hoteli, zinazozingatia mtindo huu mpya wa maisha ambapo watu hufanya kazi kwenye ukumbi na familia au marafiki huongezwa kwa safari za biashara, pia zinabadilika. Ndani yao, Vyumba ni ndogo , lakini wasaa, kazi na multifaceted maeneo ya kawaida.

Anasa si lazima tena kuwa chumba cha ukubwa wa ukuu wa Ulaya . Kuna hoteli kama ACE kwamba wana hii sana ndani na kuendelea kufungua; mwaka huu wanatulia Chicago . Hoteli hizo ganda , iliyojengwa na moduli zilizopangwa tayari, fungua Brooklyn. Lebo hii ni mmoja wa mitume wa vyumba vidogo dhidi ya maeneo ya kawaida yenye nguvu. ** Toleo ** pia wameweza kuunganisha burudani na biashara katika hoteli zenye watu wengi na zinazofanya kazi sawa kwa mikutano, divai mwisho wa siku, kuogelea kwenye bwawa au kuandika ripoti. Mwaka huu wanapanga kufungua Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai na Barcelona . Uishi machafuko haya ya furaha.

6. HOTELI ZA SAFARI ZA NDANI

Mipaka inaweza kuwa ya kijiografia au kiakili. Safari ya mabadiliko, hivyo ya wakati wetu, inatafuta kuvunja kile tulicho nacho ndani. Katika toleo la hivi punde la ** PURE ,** huko Marrakech, haki-barometer ya kisasa baada ya anasa , dhana hii ilivamia kila kitu. macrotrend nzima ya mafungo ya yoga, kutafakari, ustawi, afya , inatokana na tasnifu hiyo inayotetea hilo safari inaweza kubadilika , hata ikiwa ni kidogo, maisha. Ikiwa sivyo, uliza Don Draper . Lakini unaweza kwenda zaidi ya kutangaza mapumziko ya siku nyingi.

Hilo ndilo linalofanya **Eremito,** mahali panapatikana Umbria, ambayo ni karibu na nyumba ya watawa (yenye mwonekano wa kustaajabisha) kuliko hoteli. Wale wanaolala hapa wanatafuta likizo ya roho . Kuunganishwa tena hakufikiwi tu kwa kutafakari, bali pia kwa kuwasiliana na Hali iliyokithiri. Hivi ndivyo unavyotafuta Alladale , ngome ya Uskoti katika Nyanda za Juu ambayo hupanga mafungo bila simu za rununu au saa ili kuungana na mandhari na wakazi wake na, kwa bahati, na wewe mwenyewe. Maeneo mengine hufanya bila kujua. Hosh Al Syria Ni hoteli ndogo iliyopo Bethlehemu. Hukuja hapa kwa bahati. Ukiweka kitabu ndani yake, ni kwa sababu una maswali ambayo unataka kujibu.

mchungaji

"Hoteli ndogo ya roho"

7. UBADHILIFU

Na katika uso wa mazoezi haya ya kiroho ya baada ya kisasa, kupindukia, upuuzi . Ingawa, tusiwe wajinga, kila safari ni safari ya ndani . Nadra ni thamani katika baada ya anasa, kama inavyoonekana katika toleo la mwisho la ILTM ( Soko la Kimataifa la Usafiri wa Kifahari ), huko Cannes. Haitoshi kuwa na spa: ikiwa unaweza kuwa katikati ya kisiwa nje ya Marrakech, bora zaidi.

Hii ni dau la ** Oberoi ,** mpya ambayo itafunguliwa hivi karibuni nchini Moroko, na kuongeza dau la hoteli katika jiji. Ubadhirifu mwingine pia uliwasilishwa katika soko hilo la ulimwengu wa anasa, Nyumba ya TyWarner huko Las Ventanas al Paraíso, mradi wa Rosewood huko Mexico. Katika hoteli hii ya villa kuna ukumbi wa sinema wa kibinafsi, maktaba ya tequila, spa ya kibinafsi, na bwawa la kuogelea kwenye dari ya bafuni . Bei yake pia ni ya juu sana: dola 35,000 kwa siku. Katika Bhutan kuna dau la kupindukia sawa lakini hila zaidi. ** Sensi Sita ** itafungua katika nusu ya pili ya 2017 hoteli huko Bhutan inayojumuisha hoteli tano zilizoenea juu ya miji mitano tofauti. Ni kuhusu mgeni kuishi uzoefu tofauti katika maeneo tofauti . Kila mmoja wao, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang na Paro Ina utu wake na mada yake. Mradi huu kabambe unaweza kufungua mlango (wa gharama kubwa) ambao wengine wanaweza kutaka kuuchunguza.

Nyumba ya TyWarner

Nyumba ya TyWarner

8. HOTELI ZA MINI

Na katika uso wa miradi hii ya ajabu, tunapata hoteli ndogo . Uthibitisho wa mdogo ni mfano wa wakati wetu. Hoteli zilizo na vyumba vichache, vichache sana , pata nafasi yao katika soko ambalo linathamini ya kijamii na ya kibinafsi, ya kupita kiasi na pia yaliyomo. Mahana Villa , hoteli ya kuvutia ya New Zealand inayolenga mvinyo, ina vyumba vinne vya wageni katika nyumba ya mwenye nyumba na vyumba viwili vya nje; Marudio ya Nafsi ya Nafsi (ahadi nyingine kwa safari ya mabadiliko), na tatu; ** Tower Suites katika Reykjavík **, na nane; iliyofunguliwa hivi karibuni Mercer huko Seville , pamoja na kumi na mbili. Ingawa, Je, ahadi hii kwa dogo si aina nyingine ya ubadhirifu?

Mercer Seville

Mercer Seville

9. MICHUZI

Fomula ya hoteli+makazi imeunganishwa, kama ile ya klabu ya kibinafsi+hoteli . Mpya Kuwa na Trinity Square , ambayo itafungua mwezi huu Misimu Nne huko London, inaweka dau kwenye mfumo huu mseto: Ni hoteli, kilabu na ina vyumba vya kukodisha au kuishi. Iko katika jengo la 1922 ambalo lilikuwa makao makuu ya Mamlaka ya Bandari ya London. Hakosi chochote. nyumba ya soho , ambayo imepata umahiri mkubwa wa kuunganisha mfumo wa klabu binafsi na vyumba, baada ya kufungua Barcelona mipango ya kufanya hivyo tena katika ufalme wake, London . Mradi mpya wa Nick Jones unaitwa KishaNed na itakuwa katika jengo karibu na Lutyens.

The kukodisha likizo , ambayo tayari imeunganishwa kama mbadala wa hoteli, inatulazimisha kufikiria upya mipango ya kitamaduni. miradi kama Sweet Inn Wanachanganya bora zaidi ya ulimwengu wote: uhuru wa ghorofa na huduma za hoteli. Huko Beverly Hills, akina Cipriani hufungua jumba la makazi linaloitwa Bw C . Ishi kama nyota na kula kama mama wa Kiitaliano. Hodgepodge hii yote ndiyo imeanza.

10. SHAMBA, HOTELI YANGU

Unakumbuka hoteli za vijijini za miaka ya 90 na mashamba ya shule? Kusahau, kwa sababu hii haina uhusiano wowote nayo. Wazo la kubadilisha mashamba kuwa hoteli nzuri lina msingi nchini Uingereza : Kidogo kidogo, inaenea katika maeneo mengine ya Ulaya.

**Soho Farmhouse** iliangaza mtindo huu na hoteli Nguruwe wameifanya kutamanika kabisa. Masseria Moroseta , huko Puglia, itakuwa mfano mwingine mzuri. **Deplar Farm (Kumi na Moja)**, shamba la zamani la kondoo, sasa ni hoteli iliyoko sehemu ya mbali ya Iceland Kaskazini. ** La Granja, huko Ibiza **, ilikuwa mwaka jana mojawapo ya fursa hizi za busara ambazo tunapenda sana. Pendekezo lake ni la kutaka kujua: ni mahali ambapo wanachama wa kilabu walipaita Marafiki wa Mkulima . Hapa kilimo hai hukutana na hamu ya kubadilishana mawazo ya ubunifu. La Granja pia ni mfano mwingine wa kutia ukungu na ya hoteli ya mseto , yaani, mfano wa mambo yajayo . Tutaona mipango zaidi kama hii. Na hii inatuleta kwenye hatua inayofuata.

Shamba la Deplar

Shamba la zamani la kondoo katika sehemu ya mbali ya Iceland

kumi na moja. HOTELI ZA SAINI

La Granja pia ni mradi wa mwandishi. Utu wake ni ule wa handyman wake, Claus Sendlinger . Vile vile hufanyika ndani Swatma , katika Tamilnadu , wapi Krithika Subrahmanian amevumbua hoteli ya ajabu ambapo hapakuwapo. Mwanamke huyu ni mbunifu, mbunifu na densi katika mtindo wa kitamaduni wa Kihindi unaoitwa Bharatanatyam ; anaidhinisha hoteli hii kwa jina lake, tabia yake na uwepo wake. Homoki Lodge , karibu na Budapest, ni mfano mwingine wa hoteli iliyotiwa saini. Wamiliki wao, Birgit na Oliver Christen , mwanahistoria wa sanaa na mbunifu, wamebuni njia ya ajabu ya kuishi katika maeneo ya mashambani ya Hungaria. Lakini mtu yeyote asiogope: hali hii haimaanishi kuwa wageni wanapaswa kula kiamsha kinywa na wamiliki au kuwa na maisha ya familia mbele ya TV (safari ni kinyume chake), lakini badala yake. kila kitu katika hoteli hiyo kimepenyezwa na utu wake.

Swatma

Katika Kitamil Nadu, hoteli yenye haiba nyingi (ile ya Krithika Subrahmanian)

12. BODI KAMILI

Pia, mnamo 2017 tutaendelea kula hotelini , jambo ambalo vizazi vilivyotangulia vililazimisha tu. na tutafanya hivyo kwa kupita kiasi , yaani, kubadilisha gastronomia kwenye mhimili wa safari. Wazo la kutotoka hotelini na kula milo yote huko, jambo ambalo tunahusisha na safari ambazo hatutaki kuendelea, linapata umaarufu. Zaidi ya yote, ikiwa uzoefu wa kufanya hivyo unapita zaidi ya lishe na kutulia katika uwanja wa starehe ya porini.

Haya ndiyo yamekuwa yakifanyika kwa miaka mingi katika maeneo kama ** The Ritz-Carlton Abama, huko Tenerife, ** ambayo ikiwa na mikahawa kumi na tatu na mikahawa miwili yenye nyota (M.B. na Kabuki) inafanya kuwa sio lazima kuondoka kwenye hoteli. ** Mandarin de Barcelona ** huongeza kiwango cha chakula kila mwaka: baada ya Carme Ruscalleda na Ángel León, **Gastón Acurio sasa amehamia kwenye Baa ya The Banker's **. Kwa hivyo, hoteli zinakuwa sehemu za kujitosheleza kwa walio ndani na zinazohitajika kwa walio nje. Lakini moja ya uzoefu wa gastro-hoteli ya 2017 itakuwa ufungaji wa Noma kwenye Hoteli ya La Zebra, huko Tulum, kutoka Aprili 12 na kwa wiki saba. Ikiwa mtu anahimizwa, anapaswa kuifanya haraka iwezekanavyo. Labda ni kuchelewa sana.

Baa ya Mabenki

Gastón Acurio ya baadaye katika Baa ya Mabenki

13. CHUMBA CHANGU NA FILAMU YANGU TAFADHALI

Katika shauku yao ya kuwa mahali ambapo hutalala tu, hoteli zinapanda daraja na kusimama kama magari au jenereta za utamaduni. Kuingizwa kwa sinema sio ajabu tena. Hoteli hizo signdale ya London na New York wamewahi aina ya maktaba ya filamu mahali pa kuona na kujadili classics au maonyesho ya kwanza. **One Aldwych iliyoko London** ina programu inayoitwa Filamu na Fizz ambayo ni pamoja na filamu, glasi ya Champagne ya Hifadhi ya Lallier Grande na chakula cha jioni cha kozi tatu kwenye mgahawa wa Indigo. Kitendo hiki kiko wazi kwa wote, kama ni wageni au la.

Hoteli mbili kati ya ambazo tumezitaja pia zina uhusiano na utamaduni. Silo itakuwa halisi juu ya jumba la makumbusho la kisasa linalotarajia kushindana na magwiji wa dunia. ** 21C Museum Hotel Nashville **, iliyoanzishwa na watoza wawili, Laura Lee Brown na Steve Wilson , hufungua katika majira ya kuchipua kutaka kuwa hoteli na jumba la makumbusho. Huko Berlin anafungua mpango mwingine wa kudadisi: unaitwa Hoteli Provocateur na inazunguka burlesque . Utamaduni ni mti na matawi mengi na hoteli wanataka kupanda wote.

Na kuhusu mwenendo huu wanapanga mawili muhimu sana na ambayo kila kitu tayari kimeandikwa. **Hoteli zinaishi na… zinashirikiwa **. Wale wote waliofikiri kuwa kuwepo kwa teknolojia katika hoteli kunamaanisha kuwa na iPad kwenye vyumba walisahau ni nini muhimu. Watu huja kwenye hoteli ili kujifurahisha ili kuweza kujieleza wenyewe (zinaitwa kumbukumbu) au kwa wengine. Hoteli zenyewe hutumia muda fulani kila siku kushukuru Instagram, Twitter na mitandao mingine ya kijamii kwa kusaidia kufanya hivyo. Inawafanya kuwa hatarini zaidi, sawa, lakini pia katika kuhitajika zaidi.

14. THE MACROTREND

Macrotrend nyingine kubwa, mwenendo wa mwenendo , hupitia shughuli za kijamii za hoteli: hoteli ya kisasa ni muhimu au sivyo. Kwamba hoteli ni endelevu au kuwajibika haijadiliwi tena; mada nyingine ni ni shahada gani inafikiwa . Sasa tunapaswa kwenda hatua moja zaidi: hoteli ambazo zimezaliwa mwaka wa 2017 hufanya hivyo kujua hilo lazima iwe na athari ya kijamii . Jinsi ya kufanya hivyo? Ah, hiyo ni hadithi nyingine.

Fuata @AnabelVazquez

Chumba cha Uchunguzi

Chumba cha Uchunguzi

Soma zaidi