Carrer Verdi au Barcelona ambayo tungependa katika kila jiji
Bila franchise, biashara zao zinategemea jumuiya ya biashara yenye ubunifu na njia tofauti ya kuelewa matumizi. Kutoka kwa vipande vilivyotengenezwa kwa mikono hadi vermouths ya asili , Verdi ndio kitovu cha wilaya ya **Gràcia ya Barcelona.**
Ikiwa na urefu wa mita 1,300, Google inaonyesha kuwa unaweza kuitembea kwa zaidi ya robo ya saa. Hasa, katika dakika 16. Lakini kwa nini haraka sana?
Unaenda wapi haraka wakati bora ni kupendana, kuichunguza kwa utulivu, kutafuta siri zake. Na ugundue kuwa matembezi yanaweza kupanuliwa siku nzima: dakika zinaweza kuwa saa kwa mdundo uliowekwa na vermouth, maduka ya mtindo wa zamani na mapambo, sinema katika toleo lake la asili au kumbi za kitamaduni za kufurahiya wakati wowote.
Barabara inajaribu kukimbia kutoka gentrification na kweli ina vyama vitatu vya jirani (iliyo juu, ya kati na iliyo chini) inayohakikisha kwamba usasa unafika polepole, hatua kwa hatua, kuheshimu asili ya jirani na bila kuharibu . Hii ndiyo njia pekee ya kudumisha charisma ya mahali ambayo ni zaidi ya lami na miti.
Yote haya yanaeleweka tu. kuitembeza kuanzia mwanzo hadi mwisho. Mtaa huanza karibu na Hifadhi ya Guell, ambapo siku hadi siku ni shwari na sawa na ile ya mji lakini pamoja na watalii wasiojua mara kwa mara wanaotafuta mazimwi wa Gaudí.
Katika tatu yake ya kwanza kila kitu ni kama ndani mtaa ambao watu wamefahamiana maisha yao yote . Na kidogo kidogo inachukua maisha zaidi, hasa baada ya kuvuka Kupitia Dalt, ambapo baadhi ya kumbi za yoga zinakualika ufikirie kuwa eneo hilo linatoa muhula unaohitajika katika jiji kubwa.
Kiwanda cha divai cha zamani kinaonekana kufanya mabadiliko . Ni kuhusu Ca'l Pep , kwa karibu karne ya historia na ambapo utalii ni wa hapa na pale. Mabango ya zamani yanashiriki kuta na vitu vya enzi nyingine na mpangilio mbaya ambapo kila kitu kinafaa.
Ni mahali pazuri pa kupata kifungua kinywa kuzungumza na waumini na, kama mambo Drag juu, kuwa na vermouth ladha kutoka nyumba akiongozana na Mizeituni ya Antequera. Na kadhalika kitanzi.
Kutakuwa na wakati wa hiyo, kwa hivyo ni bora kuendelea kushuka polepole. Jambo hilo limehuishwa kutoka kwa kuvuka na Carrer de Biada na Carrer de l'a Providencia , pale pale Taasisi ya Ubunifu ya Ulaya .
Lakini kabla ya kujaza tumbo lako, ni wakati wa kupata msukumo na kupitia baadhi ya maeneo hayo ambapo unaweza kutumia siku bila kutambua. **Mojawapo ni Rekup&Co **, ambapo mbao zilizosindikwa ni nyota.
Pia malighafi Emmanuel Wagnon , mbuni aliwasili kutoka jiji la Ufaransa la Lille. Racks ya chupa, hangers, taa, vioo nzuri na meza za ajabu ni sehemu ya samani zake, ambazo pia hutoa bei nzuri.
Mita chache chini, baadhi ya masanduku kwenye façade yanaonyesha kuwasili Fulanitu na Menganita , mpango wa Gemma Cubilà iliyofunguliwa miaka mitano iliyopita. Wazo lake la awali lilikuwa kuleta vitu vya zamani kwenye kona hii nzuri ya Barcelona kwa bei nafuu. "Nilichagua kufungua mahali ambapo watu hawatakimbia mara tu walipoangalia bei na, badala yake, naweza kusema, hey, naweza kujitolea," anasema Cubilà, ambaye husafiri Ulaya kutafuta. vitu vya kipekee na chapa ndogo.
Stockholm au Milan ni baadhi ya miji ambayo ametembelea hivi majuzi ili kukuletea ulichokuwa unasubiri ili kugusa nyumba yako mara ya mwisho.
Mapendekezo ya ufundi, vipande vya kubuni, bidhaa za Nordic na vitu visivyotarajiwa hutengeneza duka hili la hadithi ambalo kila aina ya balbu za mwanga hutegemea pamoja na taa za awali. Karibu, samani, mabango, cactus ya esparto, vipengele vya chuma vilivyotengenezwa na kioo , rafu za mbao, marejesho na hadithi elfu zaidi zinazounda nafasi hii ya msukumo.
Na kwa kuwa wazo la Gemma lilifanya kazi, miaka michache iliyopita alifungua sehemu nyingine iliyo mita chache juu inayoitwa Kuku wa manyoya, na pendekezo sawa na la kwanza.
Majengo yote mawili ni katika harakati za mara kwa mara na kila mwezi na nusu zinafanywa upya ili kukushangaza wakati wowote . "Kwa njia hii huwa tunaleta matarajio na watu wanataka kuona tulicholeta tena. Kwa sababu mimi, kama waimbaji, sipo bila watazamaji wangu," mtu anayesimamia nafasi hizi mbili nzuri anasisitiza kwa kicheko.
Katika duka hili kila kitu ni mshangao mmoja baada ya mwingine
Karibu nayo, maduka ya mtindo ni wahusika wakuu. Vialis Barcelona na Kling ni tofauti zinazojulikana. Katika wa mitaani unaweza kupata kiatu ambacho umekuwa ukitafuta kwa muda mrefu na katika ** Mi&Co kipande kidogo cha Formentera ** ili kukufanya utamani kutembelea Visiwa vya Balearic.
Moja ya classic zaidi ni Piano ya Tina Garcia . Mbunifu huyo alikuwa mwanzilishi alipofungua kituo chake miaka 20 iliyopita. Ilikuwa mwaka wa 1998 na muongo mmoja baadaye alichagua biashara ya pili, wakati huu ilijitolea kwa mtindo wa wanaume. Miundo ya classic lakini pia mapendekezo ya sasa na kutojali ni sehemu ya WARDROBE yake, ambayo unaweza kupotea wakati unaamua nini utavaa.
Jingine la kuvutia zaidi ni ** Duka la Pikiniki BCN **. Kwa mapambo ya minimalist katika mtindo wa Ulaya Kaskazini, unaweza kupata kila kitu kutoka kwa t-shirt zilizochapishwa hadi pete ndogo, sneakers zilizochaguliwa, miwani ya jua ya kupendeza na hata fasihi ya kusafiri kwa safari yako inayofuata.
Na, bila shaka, rafu kadhaa za kanzu na nguo nzuri ambazo jambo ngumu zaidi ni kuchagua moja unayopenda zaidi kwa sababu utawapenda wote.
Vifaa kwa ajili ya mapumziko yako ijayo
Karibu pia ni ** The Vos Shop ,** yenye orodha nzuri ya mitindo ya hivi punde ambapo pia kuna mikoba ya ajabu na kazi za mikono na D*Lily , iliyoundwa na mbuni sarah saavedra mwanzoni mwa karne ya 21.
Pia Barcelona ni chaguo jingine la kujitia kwenye barabara hiyo hiyo na kidogo tu chini. Na kama kuthubutu kushona na kuimba, timu katika Mishono ya Klabu za Kijamii Atakukaribisha mzungumze kuhusu maisha huku ukijifunza ufundi wa kushona, kuboresha ujuzi wako au kutumia tu alasiri katika kampuni nzuri.
Na kwa kuwa njaa daima huingia kutoka sehemu moja hadi nyingine, ni bora kuanza kutafuta mgahawa. Bila shaka, mojawapo ya mawazo bora ni kwenda kwenye bar ya uokoaji, ambapo unakaribishwa na kiboko mkubwa ambao wamiliki wa sasa walirithi kutoka kwa biashara ya awali, mgahawa ambao sasa haufanyi kazi. Jua na Mwezi.
“Tulipoiona tuliamua kuiacha pale ilipo na kuifanya mhimili wa sura yetu” , inasisitiza Kike Vila, mmoja wa washirika wa nafasi hii iliyofunguliwa Novemba iliyopita na kuzingatia vin za asili, yaani, wale ambao wana uingiliaji mdogo zaidi wa kibinadamu. "Kimsingi, ni kuchukua zabibu na kuruhusu kuchachuka yenyewe, kama siku za zamani, bila kuchuja au kuongeza bidhaa," anaelezea Vila.
Wana a kumi ya mvinyo hizi kwa wingi , lakini pia chaguzi nyingine nyingi za chupa kutoka mikoa mingi ya divai. Na hata kwa vermouth asili, zinazozalishwa katika Kiwanda cha mvinyo cha Finca Parera , inayomilikiwa na mshirika mwingine wa shirika hilo ambaye pia anafanya kazi kama mtaalamu wa kilimo cha mitishamba na mtaalam wa mimea.
hii nzuri isipokuwa vermouth Ni kamili kwa aperitif iliyo na moja ya vifurushi vilivyo na bidhaa za Espinaler ambazo hutoa kila wikendi.
Kwa euro 12 una nusu lita ya kinywaji hiki cha ajabu na anchovies, viazi, mizeituni, mussels na mende. Kwa sasa inawezekana tu Jumapili , kwa sababu siku zilizobaki wanafungua kwa chakula cha mchana na cha jioni, ingawa tayari wanafikiria kubadilisha ratiba ili kukukaribisha.
Mahali pazuri pa kula
Na unapoifurahia chini ya neon kubwa la chungwa, utaona karibu na wewe wingi wa mabango ya haki ya divai, meza kuu za mbao na bar ya mawe. " Tunataka iwe kama tavern ya kitamaduni, mahali pa kunywa divai nzuri kwa bei nafuu na katika mazingira ambayo si ya kihuni", anaongeza Vila. T.
bodi za jibini, sausages za kikaboni, mbavu za nguruwe, hummus au cous cous ni baadhi ya chaguzi nyingine jikoni, pia kuonyesha empdrat amb harangued wimbi esqueixada.
Na kama unataka kuendelea kuufahamu ulimwengu wa mvinyo, mita chache zaidi kwenda juu, ** La Festival ** inatoa ukumbi wa kisasa wenye orodha kubwa na mapendekezo kwa wingi, huku Mvinyo wa Majorcan Wanakupeleka kwenye mila.
Hapo itakuwa rahisi kwao kupata anayeenda nikitafuta divai iliyo na lebo za kuvutia na ambao huenda na chupa zao za plastiki kujazwa kutoka kwenye pipa.
utatu Ni sehemu nyingine ambapo unakaa chini ili kutumia maisha yako, kwa sababu wanakupa ulimwengu wa uwezekano kutoka kwa ufunguzi wake saa 9:00 asubuhi hadi imefungwa baada ya usiku wa manane.
Majengo -mlango kwa mlango na Cines Verdi- Imejitolea kwa gastronomy tangu 1915, ingawa imekuwa ikifanya hivyo chini ya jina hili kwa miaka 12, wakati Xavier Moreno alitaka kulipa kodi kwa mama yake. "Falsafa daima imekuwa kwamba ni mahali ambapo unajisikia vizuri na kwa urahisi wakati wowote wa siku. Kama nyumbani" , anamwambia mtoto huyu wa kiume wa La Mancha aliyezaliwa katika kitongoji cha Gràcia na ambaye mtaa wa Verdi kwake "una kitu maalum ambacho si rahisi kukieleza kwa maneno".
utatu
Kuwa mzaliwa wa eneo hilo ndio ufunguo ili uweze kupata bidhaa bora kutoka kwa karibu Soko la mboga na kwamba unaweza kuzichukua baada ya kupita kwenye mikono mizuri ya Fabio na Marc, ambao wanasimamia jikoni.
Kama vile anchovies ambazo huambatana kikamilifu na kila moja ya Aina 14 za vermouth wanazotoa, zile zinazounda menyu zao za kitamu za siku kwa euro 10.5 (maalum katika kitongoji cha Gràcia) au viungo ambavyo unaweza kuonja katika sahani zao za wali.
Lakini pia kuna croquettes, omelette, scallops, bodi za charcuterie, saladi na hata hamburgers ambayo inakuwezesha kupata haraka kwenye sinema na tumbo kamili au kuijaza baada ya filamu nzuri. Na ikiwa haijawa nzuri sana au haujaelewa chochote, utakuwa na moja ya kila wakati Visa ladha kutoka La Trini kusahau.
Kufuata njia ya gastronomiki kutakuwa na daima Kibuka, a Kijapani ambayo imepata kile iliyokuwa ikitafuta wakati ilifunguliwa mwaka 2005. Hiyo ni, kutoa bidhaa nzuri kwa bei nafuu na katika hali ya kupendeza.
"Hapo zamani za aina hii jikoni ilikuwa ya wasomi kabisa , hivyo Kibuka alifungua Sushi kuwa maarufu zaidi, kitu kwa hafla yoyote," anasema Oriol Ruiz.
Yeye ndiye aliyepata ufunguo baada ya kukaa kwa miezi sita huko New York, mji ambao chakula cha Kijapani kilikuwa tayari chaguo moja zaidi ya gastronomy ya ndani, kama tayari iko katika sehemu kubwa ya miji mikubwa ya Hispania.
Menyu yake ni pana sana na, kwa hivyo, kuna chaguzi za ladha zote. Hata kwa wale ambao hawavutiwi na samaki wabichi, kwani kwa kuwa nao kuna makis haya ya magret ya bata.
"Kwa miaka mingi tumekuwa tukiuza vyakula vya magharibi, tukileta katika ardhi yetu na kuifanya Mediterania zaidi. ", anaongeza mpishi pia, ambaye anaangazia uwepo wa sahani zilizo na miguso ya Thai, Mexican au Italia.
Menyu hutoa mapendekezo zaidi ya hamsini, hivyo ni bora kukaa chini, kuchagua, kuagiza na kufurahia. Kumaliza kuna desserts kitamu na vikombe vya moto au baridi , kinywaji ambacho kinaweka mguso kamili wa kumaliza kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Na, zaidi ya hayo, ikiwa ungependa kuendelea kujaribu, mtaa wa Verdi pia hukupa vyakula vya Kipalestina na Kiarabu vya mgahawa wa Askadinya, vyakula vitamu vya mboga za kahawa ya camellia , tapas ya Mediterania (na zaidi) ya Baiskeli , haiba ya Gastrobar Vita, ladha ya Asia ya marekebisho Panda , kuumwa na gourmet ya D. O. Mvinyo na sahani, bia za ufundi na Visa ambavyo huambatana na kutumbuiza kati ya saa au mila alifanya gastronomy katika Baa ya Canigou.
Hii ni moja wapo ya sehemu za kizushi katika eneo hilo na, ikielekea kukamilisha karne ya historia, ni mahali pazuri pa kuchukua ya kwanza, au ya mwisho, jinsi itakavyokuwa.
Ndiyo kweli , hapo hapo mwisho wa Verdi, hatujui kama dakika, saa au siku baada ya kuanza kuvuka. Mbele, Plaza de la Revolución de Septiembre de 1868, ambayo inafunguliwa kukukumbusha kwamba bado kuna mengi ya kuona, kula na kunywa katika Kitongoji cha Gracia.
Bila shaka, bado unapaswa kuchukua mapumziko kabla ya kuendelea. Kwa hiyo, kwa kweli, classic kubwa ya barabara ni kamili, Sinema za Verdi ambapo kutakuwa na sinema kwako kila wakati.