njia ya kichawi
PALERMO
Tunaanza safari yetu ndani palermo, iliyochaguliwa Mji Mkuu wa Utamaduni wa Italia 2018 na hivi karibuni iliyoandikwa kwenye Orodha ya Urithi wa Dunia wa UNESCO kwa ajili yake Usanifu wa Kiarabu-Norman . Kanisa kuu lake, lile la Montreal, maarufu kwa maandishi yake ya Byzantine; ya Norman Palace, ya Massimo Theatre na soko maarufu kwa vucciria (boquería) ni baadhi tu ya maeneo yanayovutia watalii hatupaswi kupuuza wakati wa matembezi yetu mjini.
Na kwa kuwa mwanadamu haishi kwa sanaa peke yake, tulitengeneza zingine vituo vya kiufundi ' katika moja ya mahekalu ya gastronomiki ya mji mkuu wa Sicilian: tulifurahia arancina nzuri au sahani ya maccheroni alla norma katika Antica Focacceria S. Francesco , vile a ishara ya mapambano dhidi ya unyang'anyi wa mafia kwenye kisiwa, na tulifurahia cannolo huko **Cappello.**
Utataka kupotea huko Palermo
Ikiwa wewe ni mpenzi wa asili, tunapendekeza utembelee Hifadhi ya madonna na wao' Abies Nebroides ', alama za mwanzo za ndani kipekee duniani na katika hatari ya kutoweka . Ikiwa unaelekea Pizza Canna, unaweza kuona sampuli ya Tai wa dhahabu, na ukifika kisu cha piano , unaweza kuona moja ya maoni ya kuvutia zaidi ya hifadhi nzima.
Wakati Mto wa Pollina inaruhusu, unaweza kuchukua safari ya mashua kupitia Tiberius Gorges , katika Parc de la Madonie iliyojumuishwa katika orodha ya Hifadhi za UNESCO . Zaidi ya hayo, katika kipindi chote Njia ya Pomieri-Piano Sempria, ambayo inafikiwa na barabara ya Provinciale 54 kutoka Petralia Sottana kuelekea Piano Battaglia , na kutoka kwa Pomieri kuuliza Kesi ya Lapazza , unaweza kuonja jibini la kienyeji, kama ricotta.
Hapa utapata miti ya kipekee ya miberoshi duniani
Kabla ya kuondoka eneo la Palermo, tulipita nusu siku huko Cefalu, a Mji wa Pwani ambaye bado anabaki zake bandari ya zamani ya uvuvi, na sifa zake nyumba zinazoning'inia juu ya bahari.
Kutembea katika mji wa kale tulikutana nguo za medieval , pamoja na mrembo lango la uvuvi, kutoka ambapo tunaweza kupiga picha mojawapo ya mandhari zinazopendekeza zaidi kutoka mahali hapa, na kwa Kanisa Kuu, lililozungukwa na mitende. Hapa ni lazima kuchukua mapumziko kwenye mtaro wa Bar Duomo na uagize granita na briosche.
Cefalu, anastahili postikadi
VISIWA VYA AEOLIAN
Na betri zetu zimechajiwa, tunaendelea kuelekea Milazzo, vivuko vinatoka wapi kuelekea Visiwa vya Aeolian. Haya visiwa saba (Lipari, Alicudi, Filicudi, Panarea, Salina, Stromboli na Vulcano) walikuwa volkano za manowari ambayo yalijitokeza miaka milioni mbili iliyopita na kwa sasa ni wale wa Stromboli na Vulcano wanafanya kazi. Pia ni Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO, wana sifa ya maji yake safi ya kioo na bathi zake za matope zenye joto. Hapa walipigwa risasi Stromboli , na Roberto Rossellini with Ingrid Bergmann, ama vulcan akiwa na Anna Magnani.
Unaweza kuchagua zote mbili safari za siku hadi Lipari na Vulcano au kwa Panarea na Stromboli kuhusu kusonga peke yako (kwa mashua, hydrofoil au kwa mashua ndogo) kati ya visiwa. Ikiwa unataka kuokoa baadhi kwenye malazi, unaweza kukodisha mashua na wafanyakazi na ulale kwenye mashua, lakini ikiwa unapanga likizo ya kifahari, tunapendekeza uweke nafasi kwenye hoteli ** Quartara au Therasia .** Maoni ya Mediterania na Visiwa vya Aeolian, jacuzzi kwenye mtaro wa kibinafsi, 'infinity pool', spa ... Drawback pekee ni kwamba hutataka kurudi kwenye maisha yako ya kawaida kamwe tena.
Hutataka kurudi kwenye utaratibu
TAORMINA
Moja ya miji iliyotembelewa zaidi huko Sicily na kile ambacho hakipaswi kukosa katika orodha hii ya mambo muhimu ni Taormina. Ukumbi wake wa michezo wa Kigiriki, kisiwa kizuri na maoni ya kuvutia juu ya Bahari ya Ionia watakuteka kabisa.
Icing juu ya keki ni ** La Capinera mgahawa **, moja ya nyota mrembo zaidi wa Michelin nchini Italia ambayo inawezekana tafakari bahari kutoka kwa mtaro na kutoka kwa chumba cha kulia cha ndani. Menyu, kulingana na Vyakula vya Mediterania vilivyo na miguso ya ubunifu , iliyotiwa saini na mpishi Pietro D'Agostino.
Ikiwa wewe ni wa michezo au mvivu, hautaweza kusema kuwa umeijua Sicily ikiwa haujapanda Etna. Unaweza kufanya hivyo kwa gari kwa moja ya viwanja vya magari (Refugio Sapienza) na, mara moja, amua kama unaendelea kutembea, kwa funicular au kwa basi ya kila eneo.
Volcano hii hai alama siku hadi siku ya wale wanaoishi katika maeneo ya jirani, kiasi kwamba wanamtaja kama **iddu ("he", kwa Sicilian) **. ardhi zao yenye rutuba na kuvutia wengi watalii , lakini pia unapaswa kukabiliana nayo manyunyu ya majivu , kufungwa kwa muda kwa viwanja vya ndege au hofu ya mara kwa mara kwamba jambo baya zaidi linaweza kutokea siku za mlipuko huo. Uhusiano wa Upendo Chuki Katika sheria zote.
The Etna vin ni moja wapo ya bidhaa zinazothaminiwa zaidi za mkoa huo na moja ya chaguzi bora za kuonja ni mapumziko ya Linguaglossa Shalai.
Taormina, uzuri hatari
CATANIA
Mji wa pili kwa watu wengi kisiwani, Catania , ni wimbo mwingine wa ziara yetu katika eneo hili la Italia. Miongoni mwa maeneo makuu ya kuvutia watalii, tunaangazia Piazza del Duomo na kanisa kuu lake ; eneo la ** Teatro Massimo Bellini ,** kamili ya matuta na muziki wa moja kwa moja ; matembezi, pamoja na mitende yake mizuri; mitaa ya ununuzi Kupitia Etnea na Corso Italia na Hifadhi ya Villa Bellini na miji ya pwani Aci Castello na Aci Trezza.
Ya mwisho inaonekana michongo ya miamba ya tabia baharini, ambayo iliwahi kuwa msukumo kwa Giovanni Verga kuandika I Malavoglia, kazi bora ya verismo kwa lugha ya Italia . Usiondoke bila kujaribu kwanza cannoli ya Savia na koneti kati ya ladha elfu moja za **Scardaci.**
Baada ya kujaza mafuta, tulienda Piazza Armerina (unaweza kwenda ama kwa gari au kwa basi), ambapo Kirumi Villa ya Casale , tata ya mosai iliyohifadhiwa vizuri zaidi kutoka nyakati za Warumi hayo yalikuwa makazi ya kifahari ya Maximian kutoka 286 hadi 305 AD
Urithi wa dunia ya UNESCO tangu 1997, inatambuliwa kimataifa na Chumba cha ragazze kumi (Chumba cha wasichana kumi), ambapo wanawakilisha wanawake wanaofanya shughuli za michezo sawa na mpira wa wavu wa sasa, wamevaa nguo ambazo wanakumbusha bikini nyingi za siku hizi. Ikiwa unatafuta mahali pa kusimama ili kula, unaweza kuchagua vyakula vilivyo sahihi vya ** Al Fogher .**
Aci Castello, hadithi ya hadithi
SYRACUSE
Baada ya kuujua mji huo wa ndani, tulielekea mwingine lulu ya mashariki ya Sicily: Sirakusa. Hatua za lazima za mji huu ni ukumbi wa michezo wa Kirumi, ukumbi wa michezo wa Kigiriki, machimbo ya Latomia au mawe, the Sikio la Dionysus , grotto ya Cordari na Soko la Ortygia.
Hapa itavutia umakini wako mistari mirefu kutoka kwa wadhifa wa Caseificio Borderi. Yao panini, iliyotengenezwa na viungo vya msimu na chini ya msukumo wa wakati huu, wanastahili sana . Tunapendekeza pia ujaribu kitu kutoka kwa upana wao uteuzi wa jibini na vin au tricotta (ricotta na limao, mafuta na viungo) .
Sirakusa, lulu ya mashariki
SICILY YA MONTALBANO
Tunarudi barabarani kutembelea baadhi ya maeneo ya Msururu wa Kamishna Montalbano : Modica, Scicli, Ragusa Ibla na Punta Secca. Eneo hili la Sicily ni maarufu duniani pia, kwa ajili ya makazi ya mifano mingi ya usanifu wa baroque. Mji wa zamani wa Scicli ni, tangu 2002, Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO na Ragusa Ibla inakaribisha 18 makaburi ya Urithi wa Dunia.
Kila mpenzi wa chokoleti hapaswi kukosa kwenda Kiwanda cha chokoleti cha Modica na kila shabiki anayejiheshimu wa mfululizo anapaswa kupigwa picha karibu na Chalet ya Montalbano katika Punta Secca, pamoja na bahari na safari ya marinella usuli. Ikiwa bajeti yako inaruhusu, kaa ndani Locanda ya Don Serafino, na bwawa, pwani ya kibinafsi na mgahawa nyota mbili za Michelin ndani. Hoteli iko ndani ya A nyumba ya 700 , katika moyo wa Ragusa Ibla na ina pekee 11 vyumba. Amani na utulivu vimehakikishwa.
Ragusa Ibla itakushangaza
Tunaacha baroque ili kujipoteza katika seti ya mahekalu ya Kigiriki yaliyohifadhiwa vizuri zaidi ya dunia: Bonde la Mahekalu ya Agrigento . tunakupendekeza kujitolea siku nzima na kuendelea hadi maeneo mengine, kama vile Realmonte au La Scala dei Turchi. pwani hii maarufu kwa mwamba wake, nyeupe kwa rangi na kwa maumbo ya kipekee, ambayo huinuka juu ya bahari. Kwa upande wake, Realmonte ni maarufu kwa mgodi mkubwa wa chini ya ardhi ya chumvi ambayo pia mwenyeji a kanisa lililochongwa kwa ustadi katika chumvi na wafanyakazi wa mgodi wenyewe.
Chaguo nzuri kwa chakula cha jioni katika mazingira ni Osteria dei folli , maalumu kwa vyakula vya msimu kulingana na Bidhaa za Sicilian kutoka kilomita sifuri na bustani ya kikaboni.
Scala dei Turchi, mandhari ya pembeni
PWANI YA MAGHARIBI
Tunasema kwaheri kwa kisiwa kutoka kwake Pwani ya Magharibi, kutembea kwa njia hiyo Kijiji cha Erice cha zama za kati, kupumzika kwenye fukwe nyeupe za Hifadhi ya Zingaro , oasis ya asili inayokaliwa na tofauti aina ya ndege na mamalia na kufurahia couscous nzuri ndani Al Ritrovo , katika San Vito Lo Capo. Katika mji huu kuna a mila ndefu kuhusu sahani hii na, kwa kweli, mnamo Septemba Sikukuu ya Cous Cous , tukio la ushirikiano wa kitamaduni ambapo wanapeana mikono gastronomy na muziki.
*Makala haya yalichapishwa tarehe 2 Agosti 2017 na kusasishwa tarehe 20 Juni 2018.
Katika Erice utaona chapa ambazo zitashikamana na moyo wako milele