Ungefungua wapi chupa ya Rioja?
Viwanda vya kutengeneza mvinyo vya Rioja huuza karibu chupa milioni mia nne kwa mwaka kwa nchi tofauti kama vile Uchina, Marekani, Urusi, Kanada, Mexico, Uingereza... Ikiwa ungeweza kuchagua mahali pa kuishi uzoefu wa kunywa mvinyo mzuri wa Rioja , Je, ungechagua ipi?
Unaweza ukasita kidogo lakini Je, hufikirii kwamba mahali pazuri pa kunywa mvinyo wa Rioja patakuwa Rioja yenyewe? Kwa njia hii ungependa kufurahia mvinyo kujua mashamba ambapo ni kuzaliwa na mandhari zinazolinda mizabibu yao , utaweza kutembea njia zake, njia zake za kielimu na kugundua sanaa na urithi wa kihistoria wa ardhi ya kipekee, maarufu kwa elimu yake ya kidunia lakini pia kwa tabia ya kirafiki na furaha ya watu wake.
THE RIOJA
The Uteuzi Unaohitimu wa Asili wa Rioja ndiye kongwe zaidi nchini Uhispania, wa kwanza kupata Sifa Zilizohitimu na viwanda zaidi ya mia sita , huunda mojawapo ya vituo vya uzalishaji wa mvinyo vinavyothaminiwa na kutambuliwa ulimwenguni.
Ikiwa ungeweza kuchagua mahali pa kuishi uzoefu wa kunywa divai nzuri ya Rioja, ungechagua ipi?
Ubora wa mvinyo wake hauna shaka , si bure kuzamisha mizizi yao katika karne za mapokeo. Kila kitu kinaonyesha kwamba Warumi walikuwa wa kwanza kukuza uwezekano wa oenological wa ardhi hii iliyorutubishwa na maji na Hali ya hewa ya Mediterranean ya kingo za Ebro na vijito vyake, kama vile Mto Oja, uwezekano wa asili ya asili ya eneo na divai yenyewe.
Sasa, itakuwa kosa kufikiria kuwa mvinyo wa Rioja ni mdogo Jumuiya inayojiendesha ya La Rioja . Kweli hii D.O.Ca. Pia inashughulikia maeneo makubwa ya Nchi ya Basque, Navarre na hata kipande kidogo cha ardhi Castile na Leon . Maeneo haya kwa kiasi kikubwa yanahusiana na migawanyiko mitatu mikuu ya madhehebu: Rioja Alta, Alavesa na Mashariki.
Kama tulivyosema, nafasi hii inahusishwa kijiografia na Mto Ebro na vijito vyake, ingawa kihistoria tunapaswa kuielewa chini ya ushawishi mkubwa wa Ufalme wa kale wa Navarre.
Kwa hivyo, eneo tunaloona leo, lenye amani na zuri, lilikuwa kwa karne nyingi nafasi ya mpaka na mapigano kati ya wafalme wa León, Navarre na Castile , ambayo imeunda wasifu mkubwa wa baadhi ya miji, majumba na makanisa yake, kama inavyothibitishwa na manispaa kama vile. Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana au Nájera.
San Vicente de La Sonsierra nyuma, La Rioja
DIVAI NI MFALME
Baada ya miaka ya vita kati ya wafalme hao wa zamani, eneo linalomilikiwa na D.O.Ca Rioja leo linatangaza, kwa mvinyo, kama mfalme wao wa kweli. Mfalme mwenye amani ambaye, isipokuwa kwa baadhi ya vita kama vile vita vya mvinyo vya Haro, anajua jinsi ya kupanua vikoa vyake kwenye njia za ubora na mafanikio ya kibiashara , kushawishi na kushinda wafuasi katika pembe zote za dunia.
Mikono ya mfalme huyu ni Mvinyo mchanga, Crianzas, Hifadhi na Hifadhi za Gran pamoja na vin za eneo hilo, mji na mashamba ya kipekee ya mizabibu ya kanda. Na pia aina zake nyingi za aina tangu katika toleo lake, ingawa mara nyingi nyekundu , hakuna ukosefu wa maarufu nyeupe na nyekundu . Mvinyo wa Rioja ni maridadi, muundo na heshima, na wamepata umaarufu unaostahili kwa uwezo wao mzuri wa kuzeeka.
ARDHI YA BARABARA
Lakini pamoja na ubora wa vin zake, mafanikio ya Riojas pia yanatokana na sababu nyingine muhimu ya eneo. Ni hii ardhi ya kupita, mkutano na mawasiliano . Athari za barabara za kale za Kirumi, trafiki na vivuko vya ** Caminos de Santiago ,** reli za zamani na miundombinu ya kisasa ya usafiri si chochote ila ni ushahidi tosha kwamba hii ni nafasi iliyounganishwa. Shukrani kwa hilo, yeye Watengenezaji mvinyo wa Rioja wameweza kuuza mvinyo wao umbali wa maelfu ya kilomita.
Lakini tusisahau kwamba kila barabara ni safari ya kwenda na kurudi na ingawa viwanda vya kutengeneza mvinyo husafirisha vinywaji vyao vya thamani kupitia njia hizi, mamia ya wasafiri hufika kila mwaka kupitia njia hizo wakiwa tayari kutembelea ardhi hii yenye rutuba.
Kusafiri kwa nchi ya mvinyo
Utalii wa mvinyo leo ni injini ya kweli ya kiuchumi na kwa sababu hii, manispaa zote na viwanda vya mvinyo katika kanda vinahusika na kujua jinsi ya kutunza, kama katika maeneo mengine machache, ya wale wote wanaokuja hapa kugundua na kufurahia divai na mazingira yake.
Safiri kwenye ardhi ya Rioja, fahamu maeneo yake tofauti ya kulima, fahamu mashamba na watu wanaotengeneza haya. muujiza wa ajabu wa zabibu na kinywaji, kunywa kwa furaha na shauku divai hii ya umaarufu wa ulimwengu wote.
Na kwa hivyo, kupata kujua sababu na sababu za jina hili moja kwa moja, wakati ujao watakapokuwa popote ulimwenguni wanaweza kuhimizwa kuagiza chupa ya Rioja kwa sababu watakapoifungua hawatafurahia tu ubora wa divai ya kipekee. lakini pia na kumbukumbu na evocations ya nchi nzuri.