Bila chai, sio sawa
1. CHUMBA CHA CHAI MARGÓ _(Maria de Molina, 5) _
Kuingia Margó Salón de Té ni kama kuishi katika nyumba ya aristocracy ya Parisiani. Mapambo yake, vitambaa vyake vya meza na hata vyombo vyake vinaonekana kuchukuliwa kutoka wakati wa Marie Antoinette. Mahali hapa ni kitsch sana, na hewa za kimapenzi na maelezo ya Uingereza katika kila kona. Ikiwa kitu kinakuvutia, uliza bei yake, vitu vyote vya mapambo vinavyoonyeshwa vinauzwa : kutoka kwa chai au vyombo vya jikoni kwenye bakuli la sukari ya meza; Pia huuza vitambaa vya meza na seti za porcelaini au udongo. Kuna aina mbalimbali za chai na infusions, kila ladha. Vivutio ni pamoja na chai nyeusi ya pichi ya Midsummer na Nimbu ya India, chai ya darjeelin na limau na caramel. Kusindikiza: keki nzuri za karoti za nyumbani na biskuti na mascarpone, malenge na machungwa…. Kuna mengi ya kuchagua. Pia hutumikia infusions ya kufurahisha kwa watoto walio na meringue.
mbili. VAILIMA CHAI CHUMBA _(Salustiano Olózaga, 18) _
Karibu sana na Puerta de Alcala tunapata moja ya vyumba vya chai vya kupendeza zaidi huko Madrid: Vailima. Chumba hiki cha chai cha kutaniana hufufua hali ya hewa ya Paris kwa mapambo mengi ya Belle Époque: meza na viti vya kale, mapazia ya toile du jour, na rafu zilizojaa sufuria nzuri za tea za porcelaini. Lakini ikiwa kuna kitu ambacho kinatuingiza katika haiba ya kweli ya mahali hapa, ni harufu yake ya ulevi. Vailima inatoa zaidi ya aina 50 kutoka kwa bustani bora zaidi za chai duniani ya Maison de The. Tunapata infusions kutoka China, India, Vietnam au Laos, kati ya wengine. Wanauza hata chai yenye chembe za dhahabu . Keki za Ufaransa zilizotengenezwa na wamiliki wao hazipotei pia: Macaroons, croissants, briôches, nk. Furaha kwa wale walio na jino tamu.
Sehemu ya Paris karibu na Alcala.
3. BOMEC TEAPOTERIA _(San Joaquin, 8) _
Je, unaweza kufikiria kuwa na chai ukiwa umelala kitandani? Katika kitongoji cha Malasaña tunaweza kuifanya. Duka la Chai la Bomec linajificha ndani ya sebule iliyojaa vitanda, vitanda na viti vya wicker vyenye mapambo ya kuvutia ya Kiasia. Buddha mkubwa wa dhahabu anayetutazama kutoka upande mmoja wa chumba anashangaza. na wote ndani mazingira ya kifahari ya Zen ambapo muziki tuliza na sauti ya chemchemi hupumzisha roho zetu . Katika orodha yake tunapata aina zaidi ya 160 za chai inayoletwa kutoka China, Taiwan, Thailand, Afrika, India na Japan. Udadisi: Victoria Beckham alienda Bomec kununua chai alipokuwa akiishi Madrid.
Chumba cha chai chaise longue
Nne. UBALOZI _(Paseo de la Castellana, 12) _
Ubalozi ulizaliwa mwaka wa 1931 kama mahali ambapo wanawake waliosafishwa wa Madrid wangeweza kwenda bila kuandamana, jambo ambalo lilikuwa la kupita kiasi wakati huo. Pia imekuwa ikijulikana sana kwa uwepo wa wanadiplomasia kutokana na ukaribu wake na balozi za Uingereza na Ujerumani, na hivyo kusababisha kuwepo kwa idadi kubwa ya watu. hadithi zilizohusishwa na ujasusi wa pande zote mbili wakati wa Vita vya Kidunia vya pili. Mazingira ya wakati huo, ya kifahari na ya kisasa, yamelindwa kwa njia fulani hadi leo, ambayo inatoa sebule hii na sofa za kijani kibichi kupendeza zaidi. Katika barua yako, chai yake ya Embassy na chocolate na mint milkshake yake ni mbili lazima kwamba unapaswa kujaribu angalau mara moja katika maisha yako. Na kuandamana, tunasalia na mikate ya limao na keki ya perigord (ingawa chaguo jingine lolote ni mafanikio ya uhakika).
Mkutano wa kihistoria na chumba cha chai
5. CHUMBA CHA CHAI CHA BIBI _(Roho Mtakatifu, 19) _
Katika kitongoji cha Malasaña tunapata duka la chai la bohemian ambalo limeweza kuhifadhi haiba ya vituo vya zamani kwa asili kubwa. Tunazungumza juu ya La Tetería de la Abuela, mahali pa zamani (kwa maana nzuri ya neno) ambayo ilishuhudia Madrid Movida, na kwamba leo, pamoja na mapambo ya zamani, inatukumbusha sebule ya nyumba ya bibi. Tunashangazwa na maelezo kama u n WARDROBE ya mbao kutoka miaka ya 30, kona ya sanaa ya deco katika marumaru na mbao au mural ya kisasa na mbunifu wa mambo ya ndani Antonio San Millán. Hapa tunaweza kufurahia chai ya kufurahi na wimbo mzuri wa muziki mbadala. Menyu yake inaangazia infusions zilizo na matunda ya kigeni, pipi, toasts za chumvi na sahani za asili ya Kihindi na Kijapani. Kuna kidogo ya kila kitu. Kwa wateja walio na wanyama vipenzi, habari njema ni kwamba wao pia ni mahali pazuri pa mbwa.
Ukumbi wa kale na bar ya marumaru
6. SALUNI AL YABAL _(Caceres, 52) _
Salón de Té Al Yabal ni moja ya vyumba vya chai vya kitamaduni katikati mwa Madrid. Imekuwa wazi kwa miaka 30. Chumba hiki kikiwa kimepambwa kwa mtindo mzuri wa Kiarabu, hutoa chai maalum, keki za Kiarabu, gin nzuri na vipodozi na ndoano za kuvuta sigara. Mazingira yake ni ya kichawi kweli, Inaonekana kwamba tulikuwa ndani ya hadithi ya Usiku Elfu na Moja. Inafurahisha kupumzika katika oasis hii ya amani na patio za Andalusian na chemchemi za maji. Pia hutumikia bia za aphrodisiac (kwa wale ambao hawataki chai).
Ukumbi wa Usiku Elfu na Moja
7. ANAISHI LONDON _(Santa Engracia, 4) _
Karibu na Plaza de Alonso Martínez tunagundua kipande kidogo cha kupendeza cha London: Kuishi London ni chumba cha chai kinachotuwezesha kusafiri hadi mji mkuu wa Kiingereza bila kuacha viti vyetu. Ni mahali halisi pa kunywa chai saa tano katika mtindo safi wa Uingereza. Ukuta wa maua ya karatasi, samani za zamani, meza na motifs ya maua, nguo za meza za rangi ya pastel. Wote chic sana. Anga ni laini na ya utulivu kwa wakati mmoja. Bidhaa zake ni bora: aina mbalimbali za chai na keki ambazo huondoa hisia: kutoka cheesecakes hadi tiramisu milkshakes au muffins ya chokoleti. Katika duka lake unaweza kununua chai, jam, biskuti za Kiingereza na mengi zaidi.
Kuishi London, duka na chai.
8. LOBBY HOTEL RITZ _(Loyalty Square, 5) _
Ikiwa kuna hoteli huko Madrid ambapo wakati wa chai ni takatifu, ni Ritz. Chai ya alasiri katika makao haya ya nyota tano ni ibada ambayo hufanyika kila siku katika baa ya hoteli. Wakati mpiga kinanda anacheza wimbo wa kitamaduni moja kwa moja (wakati mwingine pia hucheza kinubi au gitaa la Uhispania), wahudumu hutumikia kwa muda wa ajabu wa Kiingereza kikombe cha chai karibu na trei ya fedha iliyopakiwa na keki, scones za Kiingereza na sandwiches . Kati ya chai zao, Orange Pekoe na Sencha Makoto ndizo tunazozipenda.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Tunadai vitafunio huko Madrid
- Migahawa ya Cuquis huko Madrid ambapo unaweza kujisikia nyumbani
- Brunches bora zaidi huko Madrid
- Ziara ya familia huko Madrid, ninakupeleka wapi kula?
- Nakala zote za Almudena Martín
Ibada ya chai ya Ritz, ya kitamaduni